金瓜健康饭如何做才美味,怎么做金瓜健康饭简单又好吃
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用料
白米 | 2杯 |
南瓜 | 250g |
素火腿 | 100g |
香菇 | 3朵 |
枸杞子、青豆仁 | 各2大匙 |
盐 | 1茶匙 |
香油 | 少许 |
金瓜健康饭的做法
将南瓜去皮,切成小块,加入2杯清水,用果汁机打成汁
将南瓜汁、枸杞子及白米煮成饭,备用
香菇泡软,切成丁状,素火腿切成丁状,与青豆仁一齐下锅炒香,再放入煮好的米饭及调味料炒匀,即可盛出
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