长山药饼如何做才美味,怎么做长山药饼简单又好吃 饼 关注:2.87W次 用料 长山药 根 鸡蛋 牛奶 白糖 面粉 安琪发酵粉 胡麻油 盐 长山药饼的做法 把长山药削皮洗净切成小块上锅蒸熟 把蒸熟的山药用勺子碾成泥状 然后往泥状的山药里加一颗鸡蛋,半袋牛奶两勺白糖,搅拌均匀,再加入安琪发酵粉,继续搅拌均匀,然后加入面粉,揉成光滑面团,面团稍硬一点 面团盖上盖放置半个多小时发酵成这样蜂窝状就可以了 把发酵好的面多揉排气,然后擀成一张大圆饼,撒上盐,到上胡麻油,卷起来,然后揪成一个一个小的剂子,擀成小圆饼,放入平底锅中盖盖儿小火烙两分钟翻面,两面金黄就熟了 金黄松软的饼饼好了装盘,又营养又好吃,分享给大家 标签: 好吃 山药 长山药饼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/jczscq/bing/qp1232.html