快手版榴莲饼做法烹饪大全 地道快手版榴莲饼如何做
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用料
黄油 | 15克 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 50克 |
榴莲 | 30克 |
芝士片 | 1片 |
糖 | 5克 |
快手版榴莲饼的做法
将30克榴莲、5克糖、一片芝士片搅拌均匀,烤箱180°预热10分钟
等黄油融化放入50克面粉,揉成面团,用保鲜膜封存30分钟等其醒发,醒发后按捏成薄皮(这样吃起来比较脆)
将榴莲馅包入薄皮中,烤箱220°烤10分钟,然后翻面
翻面后刷上鸡蛋液,撒上芝麻烤箱120°烤10分钟
开吃😘
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