- 在家里也能给娃们做好吃的双皮奶,简单快手,好吃😋用料白凉粉35克纯牛奶250毫升香蕉少许芒果少许黑提子少许白糖10克(可不加)娃们都爱吃的简单快手版~水果双皮奶的做法把食材备好,水果切小块(可以用自己喜欢的各种水果来搭配)。把牛奶和白凉粉倒入锅中,搅拌均匀小火慢煮开(如果想甜...
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- 一直想吃糯米饭,看了好多菜谱都觉得太繁琐了,也控制不好炒的火候。自己稍微调整了下,只要炒好料伴起来,就可以做出来和家里炒的味道一样诶!用料糯米克胡萝卜根料酒勺香菇朵虾米克酱油勺盐克腊肉块猪肉克玉米粒/豌豆粒(忘了买,这次没放)快手版温州炒糯米饭的做法糯米温水泡十几二...
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- 水果糯米糍用料芒果或者草莓些许糯米粉200克玉米淀粉50克白糖40克温牛奶360克无盐黄油40克微波炉快手版水果糯米糍的做法糯米粉、玉米淀粉、白糖混合均匀,倒入温牛奶,加入软化的黄油搅拌均匀,静置20分钟左右,不用过筛。直接微波炉高火5分钟,用力多揉揉,弹性特别好,放温了就可以...
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- 酸甜可口,色香味俱全用料鸡胸肉一块菠萝少许配菜依个人番茄酱少许盐、糖、生抽、耗油、淀粉、胡椒粉番茄沙司菠萝鸡片(快手版)的做法鸡胸切片,加入少许盐、胡椒粉、料酒进行腌制,再加入少许淀粉上浆。鸡片过油至熟。把菠萝和配菜改刀。调碗汁:加入少许番茄酱,番茄沙司,盐,糖,耗油...
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- 用料芸豆500克五花肉20克葱姜蒜若干生抽3勺盐2克快手版家常炖芸豆的做法芸豆洗净掰成小段切一点猪肉,我用的里脊家里没有葱了,切了一点蒜苗锅里放适量的油下猪肉炒香,炒干一点放酱油让肉入味放蒜苗或者葱花翻炒一下,下芸豆继续炒炒2-3分钟让芸豆变色放入开水水要适量,刚刚没过...
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- 早餐想换个口味,又有点怀念以前街边的印度飞饼,就试着做了一下,非常快,10分钟之内喷香酥脆的飞饼就搞定了。做了两个味道的,香蕉自身的甜味融合在飞饼里非常好吃,菠萝就有些酸了,一定要自己再加些糖才好~~用料pastry(超市现成的油酥皮)香蕉菠萝菠萝/香蕉印度飞饼(快手版)的做法油酥皮切...
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- 用料白菜叶子梨1个姜几片蒜一头盐适量韩式辣椒粉适量简易快手版辣白菜的做法特别爱吃辣白菜。一直用这个方子做。味道挺好的。白菜撕成小块,用盐腌制一晚上。沥干水分备用。蒜姜和一个梨(也可用苹果)搅碎成糊状。加入韩式辣椒粉和白菜拌均匀。就可以了。也可加入黄瓜和白萝...
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- 这款冰淇淋,可以大大满足巧克力控,挖一勺,你会看见十足的黑巧克力块,让你停不下勺来,^_^(☆_☆)主要还是自己做的吃的放心,简单又省时!用料黑巧克力150g左右鲜牛奶50g淡奶油150g白砂糖30g左右黑巧克力冰淇淋-快手版的做法将鲜奶倒在小锅里加热,放入约50克巧克力搅拌,一直熬成巧克...
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- 每年临近春节,大姨(家婆的姐姐)都会给没个家庭送年糕,寓意“平安喜乐,团团圆圆,步步糕升”,大姨67岁了,去年动了一个大手术,体质明显差了很多,老了很多。所以我跟她学了这门手艺,好手艺,不失传。😊以下用料够做两个6斤的年糕。用料糯米粉2500克粘米粉500克糖500克水12碗猪油(调和油)白...
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- 疫情期间青菜放坏的话也太不好意思了😅所以买多了的生菜我就来做个快手版的蚝油生菜了用料蒜2瓣生抽2勺生菜2颗蚝油1勺糖2勺醋1勺生菜蚝油(快手版)的做法洗好的生菜焯水,水开放生菜。焯水1分钟捞出控水备用准备蚝油1勺,生抽1勺,白糖2勺,盐1勺,醋1勺,2倍多的水,搅匀备用锅中倒入油,...
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- 用料五花肉500克好人家粉蒸肉料理包1袋(60g+90g)糯小米300克土豆2个红薯2个生抽1勺姜片4片姜末2勺耗油2勺花椒油0.5勺花椒面0.5勺辣椒面1勺(根据个人口味)葱4根快手版粉蒸肉的做法1,将五花肉切成不厚不薄的肉片2,加入好人家60g酱包,根据个人口味加入生抽、耗油、姜末、姜片...
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- 有一袋蒜蓉小龙虾的调料包,就可以了,自己做比较费事,我用过好几个品牌,好人家,安怡,盱吁龙虾,筷手小厨,目前家人还是喜欢筷手小厨的,两个料包,味道也不错。这次用好人家的,还要自己额外准备蒜蓉,有点费时间。用料小龙虾4斤调料包1包葱2根蒜蓉100克蒜蓉小龙虾(快手版)的做法处理龙虾(可以...
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- 前男友带我认识的这道菜。银鳕鱼很软很Q,蛋白质丰富,只有中间的一根骨头,刺也是软的,老人孩子都很喜欢,也是减脂减肥补充蛋白质的快手菜。原材料是超市买的冷冻切块,不搭配其他配菜的话,一块大概就是单人份,所以如果多人用餐,按人数增加鱼块。用料银鳕鱼1块柠檬0.5个盐2-3克黑胡椒...
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- 用椰浆+椰子水混合成椰奶味道也非常好椰子的味道更纯粹不用开椰青再用破壁机榨那么麻烦也不用牛奶更适合减脂期用料丽尔泰椰浆适量椰子水一杯30秒快手版生酮椰奶(纯素无牛奶)的做法丽尔泰椰浆本身是无添加的很健康一点就行不用太多椰奶加入椰子水即可。椰子水用新鲜椰青味...
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- 重庆口味重,爱吃辣真的的可以试试用料小尖椒适量花椒适量油适量快手版自制剁椒的做法买来的小尖椒洗净,去蒂,凉干炒锅烧热(不要倒油),放小尖椒下去背干至稍微发黑,捞起放上菜板我剁呀剁,剁呀剁,剁剁剁,别太碎,剁成有颗粒感就好剁碎后放入碗里,加入花椒粒炒锅烧热后放入适量油(看不太清...
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- 用料菠菜1把胡萝卜1根鸡蛋2个盐适量五香粉2勺调味料适量食用油适量火腿肠1根快手版菜饼的做法菠菜洗干净,胡萝卜洗干净擦成丝控水备用,洗干净的菠菜,放油锁水,然后放五香粉调料,火腿肠,最后一步放盐,再打上一个鸡蛋电饼铛预热,刷油,把卷好的菜饼放进去煎至两边金黄出锅小贴士注意...
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- 老公很喜欢吃牛轧糖用料棉花糖200克黄油50克花生200克(或按喜好添加)无糖奶粉100克新疆红葡萄干100克(或按喜好添加)香甜牛轧糖(棉花糖电饭锅快手版)的做法花生放锅里炒熟(或者烤箱180℃烤15分钟)冷却后去皮碾碎,把去皮后的花生装入保鲜袋,用擀面棍压一压,碎的程度按照个人喜好,我比...
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- 豆渣燕麦饼一一微波炉版滤过的豆渣加燕麦片,一个鸡蛋,成型就好。可选放蜂蜜,坚果等。随意发挥。这次是黄豆黑豆红豆红枣豆浆渣,加了香蕉,椰蓉,可可粉,蜂蜜微波炉正反各两分钟就OK!可做加餐小零食。用料鸡蛋1个豆渣燕麦片豆渣燕麦饼微波炉快手版的做法各种料随意发挥简单粗糙味道...
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- 早餐是我最用心做的一周7天餐餐换花样既要营养又要美味更要方便...用料鸡蛋一枚盐几粒杯子,碗,漂亮的器具随便芝士片1片葱少许芝士烤蛋(快手版)的做法早上,从被窝里爬出来,先打开烤箱,预热170度在漂亮的器具里拍一个蛋,我用的是奶奶家自己养的鸭蛋,所以看上去个头好大,哈哈撒上几粒...
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- 每次去汉拿山就是因为想吃那个南瓜羹用料南瓜适量淡奶油适量南瓜羹(简单快手版)的做法南瓜去皮隔水蒸熟(切薄一点容易熟)把南瓜和适量淡奶油倒进搅拌机搅拌(如果想奶香味多点就倒多点,不过如果放太多会腻)倒入碗中倒一点淡奶油在表面用做装饰。(如果喜欢甜一点可以放点糖可是我觉...
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- 追寻健康饮食新概念:少油炸,多蒸煮。尤其是有了孩子开始,处理排骨就很少炸了。这道简单的酸甜排骨是在我读初中时妈妈教我的,既可以水蒸,也可以电压锅煮,非常简单。用料蠔油排骨姜片蒜头酱油白醋白糖红薯粉酸甜排骨(简易快手版)的做法排骨洗干净,沥干水份。我一般喜欢挑选前排,也就...
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- 这是两个吐司面包的量,需要一个的伙伴请减半用料牛奶240克糖40克盐4克鸡蛋2个面粉500克酵母6克黄油40克馅料蔓越莓100克黄油10克炼乳10克蔓越莓吐司面包拉丝快手版不用整形的做法面团用料除了黄油都放进去揉成团15分钟加入黄油继续揉出手套膜进烤箱发酵2倍大见下图发酵后...
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- 牛蛙一直是我的爱~鲜香麻辣爽和它才是最搭~用料牛蛙4只洋葱半只小米椒一把花椒一撮姜片3,4片生抽4大勺糖半小勺料酒2大勺盐2小勺胡椒粉适量快手版香辣牛蛙的做法牛蛙剥皮洗净斩件,用盐,胡椒粉,姜丝提前腌制15--20分钟。小米椒切成段,洋葱切片。油锅烧热,下姜片花椒炒香(中小火,火大花椒...
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- 只为满足家人的味蕾。在尝遍街头各种版本的黄焖鸡米饭后,参考别人菜谱的同时自己也制作了几次,有成功有失败。把最接近正宗味道的黄焖鸡米饭制作过程及注意的细节整理分享给大家,仅供参考。用料大鸡腿1只香菇5朵土豆2个胡萝卜1根生菜1颗生姜片6片耗油1勺糖(建议用冰糖)2勺媲美...
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- 用料米粉干100克葱三四根姜丝少量青菜三颗蒜瓣一瓣生抽两勺芝麻油一勺辣椒粉适量盐和鸡精适量快手版的简易汤粉的做法米粉干用开水泡十分钟辣椒粉葱花盐鸡精生抽全部放到碗里热锅下油把切好的姜丝和蒜瓣爆香后淋入碗里的辣椒粉和葱花上面锅里加入适量的水烧开后把米粉放...
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