山药紫薯小花饼做法烹饪大全 地道山药紫薯小花饼如何做
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紫薯里有丰富的粗纤维可以润肠通便,而山药健脾养胃,但是我家宝宝不太喜欢吃山药,喜欢吃紫薯,所以做了紫薯山药小花饼,看到漂亮的小花就伸手要吃😄😄
用料
紫薯 | 75克 |
山药 | 80克 |
面粉 | 120克 |
牛奶 | 20克 |
糖 | 10克 |
玉米油 | 10克 |
鸡蛋 | 一个 |
山药紫薯小花饼的做法
紫薯上锅蒸熟压成泥
山药上锅蒸熟压成泥
紫薯里加糖和牛奶调成稠糊
山药加油,糖,鸡蛋活成面团
擀成面片,用磨具压出形状
压出来的花形放上紫薯泥,再盖上一个花形,把边角都捏紧
全部做好
先两面都抹上水再粘上面包糠
小火慢慢煎至两面金黄色即可
出锅了
掰开也很漂亮,软糯香甜,超级好吃😋,大人减肥期间可以当早餐主食,也可以当零食,紫薯和山药都是优质碳水
小贴士
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