香甜软糯山药饼做法烹饪大全 地道香甜软糯山药饼如何做

天热啦，没什么胃口，做个香甜软糯的山药饼来当晚餐吧！

用料  

香甜软糯山药饼的做法  

1. 山药去皮洗净，切成小块，上锅蒸熟。

2. 放入保鲜袋，用擀面杖压成泥。

3. 将山药泥，白砂糖，鸡蛋放入盆中，搅拌均匀。

4. 再放入酵母，面粉，奶粉，黄油，搅成絮状。

5. 揉成面团，放10分钟。

6. 擀成大面片，不用太薄，然后用杯盖弄成一个个小圆饼。

7. 放置醒发，等到小圆饼明显变胖，拿起来变轻，就可以开煎了。

8. 平底锅不放油，小火慢慢煎至两面金黄。

9. 出锅啦！圆圆的金黄小圆饼超可爱！

10. 香甜软糯又养胃，美味～