- 又到夏天,又到看球的时候,一杯冰爽的鸡尾酒再好不过了。今天做的是Pimm's。有人说这是“纯粹的英式享受”,因为在一年一度的英国溫布頓网球賽上少不了Pimm’s!Pimm's是什么?实际上是一款水果鸡尾酒,它是用Pimm'sNO.1酒加入柠檬汽水和蔬果(黄瓜、草莓、橙子、柠檬...
- 10334
- 这款披萨健康美味,没有放奶酪,凤梨的甘甜和虾仁番茄酱融合的非常好。是一款简单的特色风味披萨。2人份制作时长:1小时用料制作披萨皮原料面粉100g水80g酵母1克盐2g披萨陷菠萝1/4个虾仁100克披萨草适量橄榄油适量番茄酱3-4小勺冷冻蔬菜(青豆、玉米粒)适量【山姆厨房】凤梨虾仁...
- 25613
- 用料粉皮2-3张鸡蛋3个盐适量南德少许葱花少许粉皮炒鸡蛋|马克西姆不粘锅的做法粉皮用温水泡软,卷起来切好准备好切好的粉皮、葱花、鸡蛋马克西姆不粘锅中放入适量食用油,下入粉皮翻炒翻炒到粉皮变软,下入鸡蛋翻炒至鸡蛋熟,加入盐、南德进行调味,加入适量葱花翻炒均匀即可感谢...
- 11066
- 这个鱼片皮蛋汤的做法是在Youtube詹姆士姆士流官方专属频道看到的,然后根据我自己的食材稍稍改动了下。视频里詹姆士有用油条,但是最近在减肥,所以就换成火腿啦。做法非常简单,就是把所有食材都准备好一层层的铺在碗里,最后把开水浇上去烫熟。白胡椒、麻油和皮蛋的组合,简单又...
- 9505
- 七夕也要做饭!!!今天学习做一道简单,容易上手的脆皮五香鸭🦆🦆🦆即使一开始皮煎不脆,也没有关系,因为至少很健康啊!鸭子不放任何油,使用鸭皮煎出的油煎制鸭胸,“我煎我自己”,老社会人了😃想要鸭皮煎的脆,在煎皮的时候,火候要比较大,不过要及时查看,不要煎糊了.搭配车厘子汁,很棒棒!配的...
- 7355
- 今天给小伙伴们分享一款简单又好吃的下饭菜,肉沫炖粉皮用料猪肉适量粉皮适量青红椒适量蚝油适量生抽适量淀粉适量肉沫炖粉皮|马克西姆不粘锅的做法先泡粉皮,猪肉剁碎,加生抽,蚝油,淀粉,腌制一会马克西姆不粘锅中放油,放入猪肉沫炒熟加入万能料汁,再放入粉皮,大火烧开加入青红椒粒...
- 31390
- 简单几步就完成的秋葵炒皮皮虾,十分钟就能完成,营养也不差,很适合这个季节做~用料皮皮虾200g秋葵300克料酒2勺蚝油1勺糖适量盐适量蚝油秋葵皮皮虾|马克西姆不粘锅的做法水里放盐,烧开后,把洗净的秋葵放入汆烫1分钟,捞出后沥干水分,切去头部的蒂和尾部的尖尖,再切成小段。虾肉,加料...
- 18957
- 用料螺丝椒10个盐1勺生抽1勺蚝油1勺老干妈1勺大蒜3瓣虎皮辣椒|马克西姆不粘锅的做法螺丝椒用刀拍几下切成大小均匀的小段马克西姆不粘锅烧热,放入螺丝椒干煸用硅胶铲稍用力按压放入一小勺盐继续干煸至虎皮状另起锅,放油,油热后放入大蒜放入一小勺老干妈煸炒出香味下入之前干...
- 17262
- 小时候在外公家吃过一次,惊为天人,现在终于自己做啦。这个东西特别适合做年夜饭的冷盘或者带便当,老人孩子都喜欢。用料肥瘦55分的去皮五花肉500克大葱半根姜片4大片冷开水或纯净水120克淀粉80克大号鸡蛋3个胡椒粉2克盐3克鸡精2克咪姆的超好吃蛋皮肉卷的做法葱和姜全部切成...
- 13074
- 朋友把馄饨皮扔到冷冻层了,拿出来没办法包馄饨了,问我怎么办,我就想到了这个方法。用料葱根盐克花生油克五香粉(选择)勺猪油克馄饨皮张葱油饼(馄饨皮版,保姆级教程)的做法小葱洗净切成葱花放碗里备用加入盐、猪油、食用油葱油拌好后将馄饨皮叠放在一起(想吃大一点的就多铺几张皮),把...
- 10701
- 菜谱其实是照着詹姆士的厨房搬过来的前段日子还苦于没什么新菜式,结果詹姆士的厨房公众号推送的文章里有这么一道汤。做了一遍发现这汤超级家常,配料特别简单!而且真的很好喝!用料皮蛋2-3个五花肉适量肉皮适量香菜一小把调料盐与胡椒粉适量【詹姆士的厨房】皮蛋猪肉汤的做法...
- 17898
- 台式風味,特別方便又有滋味的一道湯品。秋意襲來之際,來一鍋如此微辣清甜的雞湯,是以往全家泡完溫泉之後,暖身舒心的能量補充。清遠雞,燉湯最佳。在此分享,無過多調味,原汁原味特色美味湯品!作食時間:2.5小時作食份數:6人份用料剝皮辣椒1罐Member'sMark清遠雞1隻蒜頭4瓣大棗4-6...
- 19534
- A:低粉120克,泡打粉5克,小苏打粉2克(可以不放);B:牛奶40克,玉米油30克,朗姆酒20克,鸡蛋1个,枫糖15克,白绵糖25克,1-2个橙子的橙皮削,葡萄干30克用料低粉120克泡打粉5克小苏打粉2克鸡蛋1个牛奶40克玉米油30克朗姆酒20克葡萄干30克橙皮削适量葡萄干橙皮朗姆酒麦芬(低卡)的做法将A料混合过...
- 5979
- 太爱外脆里嫩的脆皮炸鲜奶了,搞来了食谱,一学就会,零失败!用料纯牛奶250ml白糖25克玉米淀粉30克鸡蛋1个面包糠适量脆皮炸鲜奶|马克西姆不粘锅的做法准备好所有食材将一盒纯牛奶250ml倒入奶锅,放入25g白糖和30g玉米淀粉搅拌均匀,小火烧开,中途需要不断的搅拌,以免糊锅煮至浓稠粘稠...
- 11710
- 这个菜谱是两人份的(女生),刚好一顿吃完不会腻。只烤一次懒得买粗盐了,就偷懒用了细盐,按方子做咸淡适口。只要注意第五步的时候不要把太多盐掉进锡纸里就好烤箱是10L小烤箱过程中懒得拍图所以只有一个封面啦用料五花肉500克五香粉2勺盐适量生抽适量料酒适量姜5片白醋2勺辣椒...
- 32389
- 李氏家常菜(新手小白版)简单快手,但味道不打折~手把手教学,详细操作步骤,零基础小白也能掌握的一道营养又美味的家常菜。希望能帮到你~用料冬瓜一段虾米一拳盐一勺酱油一勺大料一颗冬瓜虾皮保姆级教程的做法【购买食材】1.冬瓜:直接买超市切好的一段即可。如果担心冬瓜肉暴露空气...
- 27903
- 陈皮鸭,鸭中的天花板,鸭肉中带有果香味,吃后有回甘,真的太绝了用料鸭2斤半左右陈皮1个生抽50克料酒10克蚝油10克盐5克水一碗半冰糖20克老抽适量陈皮鸭|马克西姆不粘锅的做法准备一只鸭🦆不要太老干净,烧一壶热水洗干净,烧一壶热水淋在鸭子身上,鸭皮会变得紧致晾干水份在下锅(用厨...
- 29595
- 周末的时候约了朋友来家里小聚,想了很久也不知道做些什么,总觉得夏天应该吃一点口感清新的东西,所以决定做个朗姆橙皮蛋糕试试,没想到口感令人惊喜,一点也不腻,很润、香,还有混合进橙皮的清香,一点一点绽放在你的味蕾.用料低筋面粉70g泡打粉2g黄油80g细砂糖50g鸡蛋黄1个鸡...
- 31516
- 无需揉面饺子皮就能做生煎,外皮香脆晶莹剔透,好看又简单!用料鸡蛋3个饺子皮15张胡萝卜1根木耳1把小葱6根生抽1勺蚝油1勺食用油30克香油5克白胡椒粉适量五香粉适量鸡粉适量盐适量黑芝麻适量饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做法准备好所有食材胡萝卜、木耳先切丝再切碎,小葱切葱花...
- 27132
- 泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋用料酥皮的制作糖35克黄油35克面粉45克面糊制作鸡蛋3个左右面粉64克牛奶108克黄油45克盐2克糖5克酥皮泡芙(保姆级别的教程)的做法烤箱软化黄油黄油软化至膏状黄油面粉砂糖混合压拌两张油...
- 33061
- 皮蛋竟然能和起司踏上友谊的小船搭配的哲学:搭配组合必然有他们共通的地方:比如泡菜咸菜、皮蛋、cheese等,都是腌制发酵。豆腐、豆浆、豆瓣酱等等都是豆。。。诸如此类掌握这些就能混搭出别样的味道用料虎皮尖椒3根红椒1皮蛋2颗酱油芝麻油cheese球8颗三文鱼1块罗勒叶6片烤架...
- 7784
- 用料手抓饼2个肥牛250克金针菇100克蚝油5克生抽5克芝士20克山姆酥皮牛肉卷的做法250g肥牛解冻,加5克蚝油5克生抽,和金针菇100g同炒,至金针菇不再出水。手抓饼解冻,包入一半馅料和10g芝士。烤箱预热200度,正面15分钟,翻面再烤7分钟。小贴士蔬菜可以换成青椒红椒洋葱。...
- 9433
- 妈妈最爱做的一道菜,方便又美味,很适合冬天的家宴哟~用料干豆皮4张山姆厨房精致腊肠2根葱姜适量料酒适量盐适量生抽适量【山姆厨房】腊肠蒸豆皮的做法准备好原材料豆皮洗净,切成一指宽腊肠切薄片将姜切丝,葱切末,然后将豆皮都开,姜丝葱末放入,倒入适量料酒和盐,拌均匀倒入少许生抽...
- 19207
- 为消耗家里的桑葚干,把基础配方里的葡萄干换成桑葚干。桑葚干要提前用朗姆酒泡一到两天,保证酒充分吸收。用料朗姆酒适量桑葚干适量鸡蛋5个白砂糖20克(蛋黄部分)白砂糖55克(蛋白部分)牛奶60ml橄榄油60ml低筋粉100克豹皮蛋糕卷(朗姆酒桑葚干版)的做法蛋黄蛋白分离,蛋白放打发桶里,要...
- 14660
- 磅蛋糕大概是酒鬼友好度最好的蛋糕之一了,润泽绵密的口感加上酒香的缠绕,不是我说什么,真有人吃了我的甜酒无花果磅蛋糕,最后有点微醺了,不要怕,今天这款蛋糕没有那么猛。用料浸泡橙皮糖渍橙皮60-80克朗姆酒50ml蛋糕低筋粉100克黄油100克细砂糖100克常温鸡蛋2个泡打粉1/2tpsb香...
- 24477