- 4根两人份用料莴笋尖4根干花椒干辣椒段鸡精盐蒜,可加可不加炒莴笋尖的做法莴笋切断切片,洗净,油热后小火佐料下锅加莴笋,大火1分钟,加盐鸡精,半分钟起锅。...
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- 春天来了,二笋相会,白绿相间,清爽美味。用料春笋几根随意莴笋随意(和春笋等量)小葱随意(可不放)盐适量春笋炒莴笋的做法二笋切滾刀块。春笋绰水。锅里放少许食用油,春笋先入锅翻炒,加水煮一会至熟,再加入莴笋,加入适量盐,大火翻炒片刻(因莴笋可生吃,只要略加翻炒,脆脆的更爽口),略勾点薄芡...
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- 天气越来越热,根本不想进厨房炒菜,只想拌个凉菜酸酸辣辣的开胃又省力第一次写菜谱,新手上路,哈哈哈用料莴笋2根(成都的本地莴笋,叶子多,杆儿少)盐少许或用一点酱油也可以醋少许(我喜欢酸酸的,所以放的多)小米椒1根糖一丢丢蒜0.5个花椒油多放一点(花椒的香味是整个菜的精华)凉拌莴笋尖...
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- 今天给大家介绍一款圆满素食史上最没卖相的菜,确是好吃的很,主料是平时大家可能都没留意的莴笋尖,就是莴笋叶那部分哈,被忽视的美味。那味道你尝了可能以后会专门为了吃莴笋尖去买莴笋O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料莴笋尖按需要的量干辣椒1-2个...
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- 清淡,美味,做起来也简单——LY的蒜蓉莴笋尖用料莴笋尖两棵蒜3、4瓣干红辣椒2个姜一点油、盐、味精或鸡精适量蒜蓉莴笋尖(LY)的做法蒜切碎,葱切成葱花,姜切丝,辣椒切丝(图为两个菜的量)洗干净莴笋尖,从中间拧成两半油烧热,放入蒜,姜丝,辣椒丝炒香放入莴笋尖,爆炒放入盐,鸡精或味精,差不多...
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- 用料莴笋1根辣椒面看个人情况炒莴笋的做法起锅热油,放入莴笋,翻炒至莴笋有点软,放盐放少量水炒,快成时放辣椒(不然容易糊)...
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- 用料莴笋一根培根一片可不放午餐肉切条适量小米椒两根生抽适量老抽一点上色耗油适量蒜一瓣辣炒莴笋丝+油焖春笋+莴笋炒肉的做法少量油小火煸蒜末金黄后下培根和午餐肉煸炒焦边后下小米椒下笋丝反超均匀加生抽老抽耗油尝味道调整咸淡出锅油焖笋春笋拍了切段焯水五分钟多放...
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- 用料蚕豆米250克莴笋尖1根姜1小块大蒜瓣3瓣肉沫少许玉米油适量盐适量猪肉沫适量绿意盎然--莴笋尖炒蚕豆的做法去皮蚕豆米洗净备用。如果是嫩豆米也可以不去皮。材料洗净洗净,姜切片,大蒜祛皮拍碎略切。将莴笋尖叶、茎分别切碎备用。锅内放适量水烧开,加入少许油,到入蚕豆米煮...
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- 充满春天气息的一道美味蔬菜!用料莴笋2根盐3g葵花籽油20ml春笋(竹笋)1根莴笋炒笋丝的做法莴笋和春笋分别切丝,备用锅热油,至七分热,把莴笋和冬笋一起倒入锅内,爆炒1-2分钟,加适量热水,炒匀,此时,锅盖不能盖,加入盐,炒匀,等水分收干,即可出锅!...
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- 用料笋尖莴苣盐香菜葱糖葱油麻油笋尖拌莴苣的做法食材:莴苣,笋尖莴苣刨皮洗净切丝,放盐腌渍十分钟笋尖切丝(昨天特意留下备用)香菜洗净切末,葱切末放碗中,起油锅油热倒入碗中莴苣腌出水瞥掉加笋尖少量盐糖香菜葱油麻油拌匀装盘...
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- 比起炒着吃,没有那么油腻,味道更鲜用料莴笋尖2根蒜2瓣姜1块生抽3勺油少量油淋莴笋尖的做法莴笋尖2至3根,洗净切3-4厘米的段,根部切片状,锅里加水烧开后放入切好的莴笋尖,烫熟后捞起,装盘。姜,蒜,切成末,撒在莴笋尖上,放入生抽。锅里放入适量油,烧热后倒入盘中。小贴士吃的时候搅拌一...
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- 用料莴笋1根腊肉15克盐2克蒜2瓣腊肉莴笋片莴笋炒腊肉家常炒莴笋的做法莴笋去皮不要留白筋莴笋斜刀切1mm厚的薄片切好的莴笋片撒毛毛盐抓匀煞出水分攥干锅烧热油下入腊肉煸炒至体积明显变小国内油热冒烟下入莴笋片翻炒20秒下入香葱和蒜末翻炒均匀闭火整个制作过程在锅内不...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料莴笋250g猪里脊肉150g食用油15g蒜1瓣干辣椒5个生抽6g盐2g腌肉盐0.5g生抽5g水30g淀粉4g食用油5g莴笋炒肉的做法里脊肉顺着纹理切丝。加盐、生抽、水、淀粉、油腌制。莴笋斜切成片,再切丝。锅中倒油,中火烧热,将肉丝滑熟变色,捞出备用...
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- 这是媳妇儿特别喜欢吃的蒜香系列,清淡,可口。用料莴笋尖两棵大蒜两瓣盐适量味精适量蒜香莴笋尖的做法先把莴笋尖掰好,洗净。切成自己喜欢的长度,沥干水分备用。大蒜切成颗粒状(尽量小一点,香味更容易融入进去)锅中倒入适量油(菜籽油味道更好)待油烧至八成热的时候,把准备好的莴笋尖...
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- 莴笋尖尖就是莴笋叶里冒出来的嫩芽。第一次发现莴笋尖尖是抱着试试看的态度,结果却让我惊讶了。真的炒鸡好吃,又嫩又有甜味,特别爽口。从此深爱~用料莴笋嫩芽、生抽、食用油、生姜、盐、鸡精凉拌莴笋尖尖(比芦笋还好吃)的做法如图就是莴笋尖尖,每片叶子底部冒出的嫩芽~莴笋尖尖清...
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- 用料莴笋1根胡萝卜1根鸡蛋3个姜蒜末适量盐适量鸡精适量水淀粉半碗莴笋炒蛋的做法莴笋切丝。葫芦萝卜切丝。碗里打三个蛋,搅拌均匀。锅热倒油,油热后把鸡蛋倒进去。炒熟后捞出备用。锅里倒油,把姜蒜末倒进去炒香。把胡萝卜丝倒进去炒断生。把莴笋倒进去炒均匀。把鸡蛋倒进去...
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- 买了豆豉鱼罐头,鱼吃了豆豆怎么办?用料莴笋尖大葱一根大蒜姜豆豉鲮鱼盐鲮鱼莴笋尖的做法窝笋尖洗净切段葱姜蒜干辣椒按个人口味(自家老人不吃辣所以没放)油热放入准备好的佐料爆炒出香味放青菜出锅前放一点点盐调味可以淋点香油...
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- 用生的大葱,白的部分拌熟的莴笋尖和酱油,姑姑传的方子格外适合(懒得学大佬方法的)闲淡超然的自己,好吃下饭神器!嘻嘻用料莴笋一束根油10克糖15克黄葱三分之二根酱油一勺蚝油两勺清水四勺懒人“生吃”莴笋尖的做法将黄葱洗了切成三段取白色的两段切成细丝嘻嘻嘻注意按稳了用轻点...
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- 用料莴笋1根竹笋(焯水过的)200盐5克糖少许莴笋炒竹笋的做法将油放入主锅,2分钟/V/速度小勺,然后放入其它所以食材及佐料一起放入主锅,7分钟/V/速度小勺反转。出锅享用。...
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- 时蔬很容易上手,算是快手菜。我炒得最好的就是蔬菜了!每每一大盘都会吃完。微信公众号已上线,可以加我公众号meishi0123关注哦,我会每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流。用料莴笋尖适量油适量盐适量鸡精适量蒜适量炒莴笋尖-蒜粒时...
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- 强烈推荐海米炒莴笋尖💞双椒炒肉用的螺丝椒非常辣的😂用料莴笋尖1根海米适量猪肉适量红椒1个螺丝椒4个海米炒莴笋尖&辣椒炒肉的做法可爱的海米(๑•.•๑)热油,下海米爆香~海米炒香之后下莴笋尖我做菜油放的较少一般翻炒一下就会加一些水,盖锅盖闷煮熟😅个人觉得口感差...
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- 家里有2个小家伙,不能吃太辣,就清炒青菜最爱吃用料莴笋尖2根蒜3瓣盐20克鸡精10克菜油50克清炒莴笋尖的做法莴笋尖洗净,拨掉较长的叶子,留下尖子,剩下一节莴笋切下去皮切片莴笋杆子切片蒜切小瓣,大小按个人喜好,我家都还好能吃蒜,也没有切太小热锅,凉油,下蒜瓣,中火,5秒10下莴笋尖和切...
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- 不知道这菜叫什么名字kkkkk~不过超市基本买不到只有在菜市场但是此方法可以用来做别的凉拌菜青菜可以换做用白菜油麦菜金针菇什么的^-^这道菜在夏天没胃口时候简直是急救啊!!用料糖根据个人口味醋根据个人口味红油辣椒一汤勺(根据自己口味)大蒜三瓣(根据自己口味)食用油一汤勺香...
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- 用料凉拌莴笋:莴笋半根干辣椒2个蒜末适量生抽一勺半白糖半勺白醋两勺蚝油半勺香油半勺盐半勺莴笋炒鸡蛋:莴笋半根鸡蛋2个盐适量料酒适量白糖一丢丢白胡椒粉适量食用油适量清炒莴笋:莴笋半根山药半根胡萝卜半根黑木耳适量蒜2-3瓣盐适量料酒适量食用油适量莴笋的2+1种吃法之【...
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- 用料莴笋1根蒜5瓣小米辣两个(不喜欢可以不放)鸡精1克盐1克蚝油2克清炒莴笋的做法莴笋切成细丝。小米辣切碎,蒜瓣切片蒜片爆出香味,倒入莴笋丝猛火翻炒一分钟后,加入小米辣,盐,鸡精,蚝油翻炒均匀出锅。清脆爽口...
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