芝麻核桃酥饼做法烹饪大全 地道芝麻核桃酥饼如何做
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特别香酥的一款点心!老爸的最爱!
用料
低筋面粉 | 300克 |
玉米油 | 150克 |
糖 | 90克 |
杏仁粉(可不加) | 38克 |
盐 | 2克 |
小苏打 | 3克 |
鸡蛋 | 2个 |
核桃碎 | 200克 |
黑芝麻 | 100克 |
芝麻核桃酥饼的做法
核桃仁提前烤熟,碾碎,不用太碎!
玉米油加入糖,盐,搅拌至完全融合!
加入鸡蛋继续搅拌均匀
加入面粉,杏仁粉,小苏打
同时加入核桃碎和黑芝麻
揉匀和成团
将面团擀成0.5厘米厚的大片,再切成大小适中的小块!
表面抹蛋液,烤箱上下170度烤20分钟,上色即熟!
烤好!也可以做成自己喜欢的其他形状!
小贴士
烤箱无需预热
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