- 我在虎头上按上两颗黑豆,撒了点黑芝麻,就做出了一块有表情的虎头糍饭糕。用料糯米250克大米250克盐3克清水约400毫升虎头糍饭糕的做法把糯米提前用清水浸泡3-4个小时之后将大米和浸泡好的糯米一同淘洗干净放入比平时焖饭时少水一点点的水,开始焖饭焖好的饭趁热放入盐搅拌均...
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- 家里做方便干净用料糯米适量大米适量葱一小把盐少量糍饭糕的做法一半大米,一半糯米洗净放少量水。(糯米不怎么吸水),加入少量盐搅拌均匀煮好的米饭加入葱花搅拌用保鲜膜垫好,再把上面盖起来,包起来用擀面杖压一压,放入冰箱冷冻30分钟稍微定型,拿出来切块,保鲜膜不要撕掉,不然会粘...
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- 本来今天是要煮糙米稀饭的,打开电饭煲竟然发现了前天的剩饭,本着不浪费原则就把它炸成糍糕吧。用料剩饭想多少就多少盐根据饭的多少增减油50克(锅底一点点就行)剩饭糍糕/糍耙的做法把剩饭加一点点水然后加热,像你平时热剩饭一样。可以电饭锅直接加热,可以微波炉。(我的饭已经用...
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- 用料剩米饭一碗盐适量黑胡椒适量油适量糍饭糕(剩米饭版)的做法剩米饭加热后加盐、黑胡椒混合稍微捣烂下。平铺在油纸或食品袋塑形,放速冻20分钟,拿出来切块,炸至两面金黄,出锅,可以刷上自己喜欢的酱。...
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- 虽然复工了,但是早餐店还是没开门,那就来个芋头糍做明天的早餐吧用料芋头300克冬菇10朵腊肠2根粘米粉250克糯米粉50克洋葱三分之一个蒜头2瓣水400克瘦肉50克盐2勺酱油2勺懒人简单版芋头糍芋头糕的做法把所有的材料切丁,准备好炒好,我加了水进去住的,所以要等收干水才可以盛好,...
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- 一锅糯米两锅产物、这效率杠杠的😄用料糯米500克油条几个人用几根榨菜适量火腿喜欢就加葱适量糍饭糕&糍饭团的做法糯米提前浸泡一晚、烧的时候水比正常焖饭少一点。油条用的冷冻的、用油煎脆点、火腿切细条、榨菜切碎。其实另外还放了点紫菜碎的、最好是咸菜、但是家...
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- 前阵子,同事们一起团购了苔条,绿油油的惹人爱,打开袋子,那股子苔条的香可飘十里,让人口水三千。苔条花生米,苔条米馒头,当然还有我喜欢的苔条糍饭糕。周末有空便做起来。用料材料:糯米和大米1:1,苔条若干,盐少许,苔条有咸味,盐无需放太多苔条糍饭糕的做法糯米浸泡4小时以上,大米浸泡0.5...
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- 偶然看到这个小老虎水饺,给婆婆看了一眼,俩人达成共识在除夕那天做万万没想到从和面擀饺子皮再到捏形状,居然花了好几个小时😂用料面粉适量南瓜适量水适量巧克力少量虎头水饺虎虎生威的做法1⃣️先蒸南瓜,蒸碗后用榨汁机打成泥;2⃣️和面,把面团分为3部分,面积最大的是老虎脸,为黄色;...
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- 参加早餐21天马拉松,为了每天换花样,多的很多隔夜剩饭就浪费掉了。浪费粮食,有点小内疚和小心疼。然后我就在想除了做菜泡饭还可以做啥好吃的呢?灵机一动就有了这道菜,反馈竟然很好,比糯米的好吃😄用料大米剩饭盐按少许原则自由添加油少许,不提倡在里面游泳淀粉少许,为了粘合为了...
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- 用料剩米饭一盒盐适量油少许煎糍饭糕的做法米饭中加入盐并拌匀压实扣出切厚片火热后加油,油热后加米饭,将一面煎至金黄后再翻面煎另一面至金黄即可出锅装盘小贴士盐可以一点一点加尝一下咸淡再调整按压时一定要紧实否则切片的时候容易...
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- 好品质的大米,无论怎样的花式烹饪,都能发挥出它最棒的口感和香味……今天就用小产地五丰稻花香五常大米,做一款经典的早餐~海苔糍饭糕。五常大米饱满清透,清香微甜,做出的糍饭糕外酥内软。用料小产地五丰稻花香2杯(约300g)黑(白)胡椒粉3克盐4克海苔2片清水420克油适量海苔糍饭糕的...
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- 儿时的记忆,现在做给自己的家人吃用料剩饭若干葱花一小碗盐,自己喜好少许六月鲜酱油自制糍饭糕的做法用料:家里中午余下的一点米饭,葱花,盐,一点点六月鲜酱油工具:一次性手套一双(没有的可以用保鲜袋套手上)方法:米饭上撒点盐热水稍微微波叮一下,大概30秒,然后倒入葱花,少许六月鲜(口味...
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- 【童年早餐系列】有些记忆中的美味正在慢慢淡出如今的生活,那么是要继续在回忆中馋涎欲滴呢,还真真切切得在口中重温呢……用料冷饭(糯米和五谷各一半)1碗炒熟的亚麻籽一汤匙虾皮一汤匙芝麻一茶匙葱花少许盐少许油小半碗五谷糍饭糕的做法把剩饭、亚麻籽、虾皮、葱花和芝麻倒...
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- 用料糯米梗米水少许盐或白糖少许食用油少许炸糍饭糕的做法糯米:梗米=2:1,为保持米饭的完整性,水适当少放,电饭煲煮熟;砧板是铺上保鲜膜;米饭煮熟后适当冷却后,盛出放在保鲜膜上,以个人口味加盐或白糖;保鲜膜对折后,用擀面杖把米饭轻轻摊平;四四方方的一块;切成四块小正方形;锅底留少许...
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- 超级怀念外婆的的糍粑,于是乎就自己动手啦,超级简单哦用料糯米若干克水若干克盐若干糍饭,糍粑的做法1.糯米加盐煮饭,煮的时候水比平时煮饭的水少一点点就行2.煮熟后用铲子,当然用手也行,稍微捏一下(类似于和面那样)ps:沾手的话可以手上弄点水就行搓成饼,油锅小火炸至两面金黄即可(...
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- 用料大米少许糯米半碗盐少许油美味糍饭糕的做法糯米浸泡一晚上。第二天少许米清洗后加入糯米中水少许,放入盐搅拌一下。(要比平时烧饭的水少很多)隔水蒸30分左右。把蒸熟的糯米放一会,放在保鲜膜中包裹好,用保鲜膜的筒要紧实,以防粘住取不下。放入冰箱40分钟。40分钟取出糯米饭...
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- 想念街头的美味早餐了,所以就试手自制,虽然卖相差了点,但味道很赞!适合菜鸟厨师用料糯米克油克盐克葱花葱花糍饭糕的做法我用的是这款米饭,北海道越光米和东北五常大米的杂交品种,口感软糯可口,一般用普通糯米也可以。晚饭剩余的米饭,找出长方形食盒。先抹一层油,防止糯米粘住。倒...
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- 疫情限制了上海人民对美食的购买,为了让大米饭不那么无聊,糍饭糕走起。用料米饭1碗盐2克油50克大米糍饭糕的做法为了吃糍饭糕,特地煮了米饭,放少许盐到米饭中用铲子翻拌均匀放入方形中,冷却后冷藏一晚容器整形压平第二天冷藏取出,切成条锅中倒入油,等油热,放入切好的饭条炸。出锅...
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- 时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料糯米350g水200g盐4g食用油(油炸)适量糍饭糕的做法糯米加水浸泡至发白,能用手碾碎的程度。沥干水分,将糯米倒入电饭锅中,加盐,再倒入200g水,水大概刚好和米持平,用煮饭模式煮熟。裁一张长点的保鲜膜,铺上糯米饭,再将保鲜膜盖好,四边折一下。...
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- 霜降天气转冷想起孩提时代的虎头鞋大家是不是也有这种类似的鞋子昵用料面粉酵母白糖南瓜红曲粉竹炭粉虎头鞋馒头的做法把南瓜去皮蒸熟压成泥,加入面粉与白糖、酵母和成面团。红曲粉与竹炭粉也加入面粉、酵母、白糖和成小面团。一发二十分钟后取南瓜面团揉成两个圆团白色面...
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- 宁波传统特色路边摊早餐用料糯米(大米)300克盐5-8克早餐糍饭糕的做法糯米清洗干净,放入电饭煲和做米饭一样,水中加入盐,水中有咸味就可以了,可以自己掌握(没有糯米饭的,普通大米浸泡半小时,比平常做饭多放点水)。煮好的糯米饭放入容器压实,厚度1.5-2cm之间,自然冷却。放入冷冻一小...
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- 离开上海三十年了依然忘不了家乡的糍饭糕咸豆浆小馄饨……特别简单的做法一次成功!用料大米杯油克盐克上海糍饭糕的做法上海糍饭糕只用大米热饭加少许盐拌一下即可冷饭的话就用盐水浇上去拌匀蒲在保鲜膜上随意用一个直接的板子四周压一下角就出来了上下就用手压一压(我用的...
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- 原先矶钓过底都会有虎头鱼咬钩,因鱼小没有拉力而被嫌弃。其实虎头鱼非常鲜美,肉质细腻而又富含营养。如今春晓油气田超级虎头狂咬,我也就有口福尝到重达2-3斤的岩头虎,真是刷新了认知。用料盐适量料酒2勺姜一块岩头虎(虎头鱼)二吃的做法将鱼洗净去鳞洗净待切将鱼骨和肉分离肉切...
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- 最近天天要想着给做啥早饭,就想起心心念念路边的糍饭糕贼香!用料大米杯盐克油克小葱胡椒粉葱香糍饭糕的做法正常烧米饭,煮好乘热加盐,小葱倒进去搅拌,加一点点白胡椒。可以晚饭的时候多烧点饭这样做成第二天的早饭方便得很!找个方盒子垫上保鲜膜这是第二层,如图铺在饭盒里,往里填...
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- 疫情封控久了,自然想吃的东西也就多了,于是自己动手做起了糍饭糕用料盐适量剩饭1碗葱油2勺葱油糍饭糕的做法将盐加入有余温的剩饭中,加入两勺葱油,趁余温搅拌均匀。将搅拌好的米饭放入保鲜盒中,压实铺平,因为米饭中有油,保鲜盒无需刷油第二天拿出来,小刀四周划一圈,方便脱模,放入空...
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