新品种车轮绿豆饼做法烹饪大全 地道新品种车轮绿豆饼如何做
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想吃绿豆饼了,但是油炸的又怕太油腻,就想着用烤箱来烤吧,因为油炸的要沾鸡蛋液,我就想着滚一圈椰蓉也可以吧
用料
饼干 | 160克 |
绿豆馅: | 400克 |
黄油 | 100克 |
糖 | 60克 |
糯米粉 | 50克 |
新品种车轮绿豆饼的做法
1.我自己炒的带皮的绿豆馅,绿豆提前一晚上泡,早上用电饭煲煮到带点水然后放锅里加黄油和糖来炒,炒成自己觉得适合的湿度2.等绿豆馅不是很烫的时候加入糯米粉拌进去(我的绿豆馅不是炒的很干那种)
提前准备好的椰蓉
3.取一点绿豆馅搓成圆夹进两块饼干中间,然后滚一圈椰蓉
4.全部弄好的绿豆饼放进烤箱中层130度20分钟
小贴士
这个方子糖我放的量不是很甜,我不是很喜欢甜的,而且家里小孩我不想他们吃太甜。烤好后我尝了一个,香香微甜甜的好好吃(不过味道还是要视每个人的口味哦)😊😊
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