家常小包子如何做才美味,怎么做家常小包子简单又好吃
- 包子
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用料
盐 | 10克 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
鸡蛋 | 6个 |
鸡精 | 1勺 |
韭菜 | 500克 |
粉条 | 1把 |
黑木耳 | 一把干黑木耳 |
饺子皮 | 若干张 |
香油 | 2勺 |
家常小包子的做法
鸡蛋炒碎 粉条 黑木耳 用温水泡开后切碎 韭菜切碎把馅按比例添加调理后搅拌均匀后再加入香油搅拌 买的饺子皮用擀面杖擀成适量大小
尝下味道可以的话就可以开始包啦
上锅蒸的时候尽量摆的开一点 因为蒸完以后包子会比较虚
饺子皮擀薄一点蒸出来就会晶莹剔透的
开吃啦 可以沾点辣椒油和醋增加口感
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