- 咖啡店里冷萃贵的没道理这是最不需要技术含量也不需要高级设备的咖啡在家现磨现泡只会比咖啡店好喝晚上泡好第二天出门前直接带走我个人更喜欢果酸清新有花香的非洲豆用来冷萃酒味的瑰夏冷萃了还可以做鸡尾酒😋Enjoy!用料咖啡豆30克纯净水300克冰块n块自制冷萃包瑰夏geis...
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- 玫瑰花我从未送过我不优秀也不浪漫我不温柔也不帅气我只能拼出一朵小小的芒果花那么你愿意尝试它不用料芒果1个奶油200g蛋糕块适量糖适量满满的爱越多越好夏日玫瑰的做法淡奶油加糖打发半个芒果切丁按一层蛋糕一层奶油一层芒果的顺序装入杯中剩下半个芒果切薄片在杯口拼...
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- 用料高筋面粉100克全麦面粉100克低筋面粉50克黄油25克盐2.5克细砂糖25克水110克左右鸡蛋1个蜂蜜1小勺玫瑰花面包的做法除黄油外,其他的材料都放入盆里,用冰水和面。记住盐和糖不要和酵母放在一起。用筷子把盆里的材料搅拌均匀。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半个小时。利用飞雪揉...
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- 初夏,一碗含有馥郁玫瑰香的奶冻,足以让我感叹:人间值得!用料干玫瑰花瓣10+2克鲜牛奶1000克白砂糖20克吉利丁片15克炼乳也可以换成稀奶油15克馥郁玫瑰香高颜值玫瑰奶冻初夏正当时的做法1.提前一晚把牛奶浸泡10克玫瑰花,冷藏过夜,让玫瑰花的香气充分析出。2.吉利丁片泡入纯净水里...
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- 七夕节想做玫瑰花面包应个景,参考了几个老师的玫瑰花面包的方子为了克服夏天没有厨师机做面包难的问题,我配合水合法做了这款面包。因为早晚光线不同的问题,加上本人拍照技术烂,拍的照片有些颜色变了。用料牛奶130克红曲米粉3克高筋面粉130克盐2克土鸡蛋一只(43克)个酵母3克糖4...
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- 用料包子面团面粉220克砂糖10克牛奶110克酵母2克面粉(一发后揉面用)30克玫瑰馅糯米粉40克面粉30克玫瑰酱90克玉米油适量糖自行调整玫瑰花包的做法将面团用料中除一发后揉面用面粉外的原料混合,揉成光滑的面团。揉好的面团放温暖处发酵至两倍大,手指沾面粉在面团上戳洞不缩不...
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- 用料草莓5个细砂糖5克鸡蛋1个面粉200克酵母5克草莓玫瑰包的做法草莓打成泥,与面粉,糖,鸡蛋,酵母一起搅拌面团光滑后,在温室发酵2小时捏成玫瑰花样,在温水上再次发酵10分钟蒸20分钟,15分钟时可以将剩下的草莓汁涂在表面。...
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- 家里的玫瑰花膏快过期了,所以做芋头馅儿的时候放的是他,馅料有股玫瑰花的香气用料面粉豆渣芋头玫瑰花膏糖酵母玫瑰芋头包的做法芋头蒸熟,捣成泥状,加入玫瑰花糕搅匀面粉,豆渣糖,加酵母发酵发酵结束后,揉面,分成小剂子,擀成皮包入芋头馅儿醒发20min入锅...
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- 用料猪肉末200克虾仁100克葱末50克盐、适量玫瑰花煎包的做法把肉末虾葱切切好备用搅拌均匀制作中包好了小贴士中火煎制...
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- 特别喜欢玫瑰的香,奶茶太腻不太喜欢。外面卖的玫瑰饮料很少也很贵,就打算自己做,玫瑰用的是云南的墨红玫瑰,要买好的,香味很浓用料冰糖克水克玫瑰夏日玫瑰饮,简单制作玫瑰醇露的做法玫瑰摘花瓣,简单清洗冰糖放水里融化完,水开后加入玫瑰加入玫瑰搅拌一下,就可以关火了,然后等凉了再...
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- 为最爱的99!用料盐适量料酒适量猪肉末克生抽适量姜片酱油适量葱花适量黑芝麻适量玫瑰煎包的做法拌馅饺皮放馅对折卷起来煎起来撒黑芝麻小贴士简单快乐!...
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- 这方子是参考飞雪无霜老师的。稍稍改了下用料普通面粉300克鸡蛋一个黄油20克牛奶125白糖20全蛋液适量表面装饰酵母3克玫瑰餐包的做法除黄油外,所有材料像洗衣服一样,搓吖搓吖搓吖shi命搓,这样容易出膜。面团搓至可以拉出薄膜,但是容易断开,加入黄油,再搓吖搓吖搓吖,半小时就可以...
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- 在学习SCA的道路上,手冲真是太神奇啦😄不同的水,不同的温度等等努力做一杯好咖啡吧😄用料农夫山泉320克单品咖啡豆15.5~16克V60白色滤纸1张日本小富式磨豆机V602人份滤杯分享壶手冲咖啡~瑰夏瑰夏的做法烧水到需要的温度,这次我用93℃称豆挑豆,洗磨洗滤纸磨豆啦,一般要多放几克...
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- 煎包和普通的蒸制包子所不同的是,经过煎制的包子,上部柔软底部焦脆,更香口感层次也更为丰富。今天分享的这道水煎包,夹入馅料裹成玫瑰状,小小的变化就能做出颜值味道兼具的美食,特别受家里孩子喜欢!用料中筋面粉(普通面粉)250g前腿肉150g干贝10g酵母2g干香菇2朵小葱1根生抽2g盐1g...
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- 好吃好玩这就是夏天的乐趣所在。用料玫瑰白开水杯子夏日玫瑰冰(懒人版)的做法先把玫瑰洗净。放入模具中,先加玫瑰在加白开水。冷冻一晚,开吃吧。小贴士白开水必须要用一百度的水,这样才能把玫瑰熟。...
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- 七夕节想做玫瑰花面包应个景,参考了几个老师的玫瑰花面包的方子为了克服夏天没有厨师机做面包难的问题,我配合水合法做了这款面包。因为早晚光线不同的问题,加上本人拍照技术烂,拍的照片有些颜色变了。用料牛奶130克红曲米粉3克高筋面粉130克盐2克土鸡蛋一只(43克)个酵母3克糖4...
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- 美味的紫薯玫瑰包包,好吃又好看用料紫薯两个面粉适量酵母适量玫瑰包包的做法先将紫薯洗净带皮蒸熟,拿筷子能轻松插透。紫薯冷却,去皮。捏成泥装。用30度温水将酵母化开备用。在紫薯泥中加入面粉,要慢慢加,加入准备好的酵母水。和好,静置发酵约1个小时。将紫薯面擀成2毫米厚的薄...
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- 份量:13个包子用料玫瑰酱面粉450克水230克干酵母粉1又1/2TSP玫瑰包的做法把面团材料都丢到一起揉面,揉至光滑面团常温发酵80分钟,面团增大一倍分成50克一个的小剂取1小剂,压扁窝起来,包入玫瑰馅一只手窝着,另一只手折摺子,边折边把顶端捏粘起来绕着包子的圈折拇指跟着旋转一路折...
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- 用料高活性干酵母3g椰浆粉10g南瓜半个牛奶100ml面粉一斤糖15g南瓜玫瑰包的做法南瓜洗尽去皮,切块上锅蒸熟,用勺子撵成南瓜泥。用少量30~40摄氏度的温水溶解酵母(也可以用其他发酵粉来代替)。将南瓜泥、溶解的酵母以及上述其余材料揉合成一个面团。放置于温暖湿润处发酵40~60...
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- 今天用七次方花式咖啡机的专用胶囊,简单几步就做出分层超好看的瑰夏热拿铁。不得不夸一句他家奶泡机做出来的奶泡真的超绵密,让我有种吃奶油的感觉,减脂星人表示很满意。用料瑰夏咖啡胶囊牛奶200ml满满玫瑰花香的瑰夏热拿铁的做法摩卡壶的下壶中加入不超过呼吸阀的水,放入瑰...
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- 份量是一金盘的。用料中粉500克酵母6.4克盐4.8克糖64克油48克馅料蛋1个糖40克黄油80克椰蓉50克玫瑰面包的做法混合面团材料放一夜排气。分割,40克一个擀开,抹馅料,对折,卷起二发烤箱30分钟预热五分钟180℃25分钟上200下160,18分钟。...
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- 转用料如图玫瑰面包~的做法如图如图如图如图如图...
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- 自制玫瑰酱,有些汁水,做了面包,味道不错,记录数据,自用。面团湿黏,没有湿黏面团整形经验的请勿尝试!玫瑰酱自制,没有材料换别的也一样。用料波兰种酵头高粉100克水100克干酵母1克主面团高粉400克盐9克干酵母4克红糖50克(可省)玫瑰酱汁水100克水120克+30克(根据经验调整)自制玫瑰酱100...
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- 在平阴小时候记忆中的甜蜜味道就是玫瑰酱包的玫瑰糖包啦!平阴玫瑰酱分两种:白糖玫瑰酱和红糖玫瑰酱。白糖的玫瑰酱,玫瑰味浓郁,甜味相对大一些。红糖酱的有滋补的作用,带红糖味了,按亲喜欢就行。。。都可以。用料平阴玫瑰酱一瓶面粉1000克温水650克酵母4克自制玫瑰糖三角平阴玫...
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- 用料中筋粉随意高筋粉中粉份量1/3酵母水核桃仁随意葡萄干随意白糖随意面粉少量糖玫瑰随意玫瑰糖包的做法温水化酵母揉面,揉光稍微硬点的面团,室温发酵至两倍大发面时准备内馅,核桃仁敲碎、葡萄干切小块混合白糖和少许干面粉面发好后开始包包子,将混合好的内馅放入面皮内再加...
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