美味鲜肉月饼蒸烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的美味鲜肉月饼蒸烤箱版方法

去年做时忘了把方子记下，今年赶快留下，这个方子的味道，完美！😄😄😄

用料  

美味鲜肉月饼蒸烤箱版的做法  

1. 先将油皮用料混和揉成光滑的面团，用保鲜膜包好。

2. 再将油条的用料混合揉成面包，用保先膜包一下。

3. 将两个面团平均分成十份，油皮大概28克，酥皮大概15克，用保鲜膜盖上。

4. 取一团油皮压平，将酥皮面团包住。

5. 一定要用油皮完全包住酥皮，如图。

6. 再将面团擀成舌型，一定要轻，否则容易破皮。

7. 从上往下圈起，如图。

8. 再把卷起的面团擀平，再由上往下圈起。

9. 将擀好的十份用保鲜膜盖住醒十五分钟。

10. 肉馅将肉糜和榨菜(切碎)，根据各人囗味加上各种调料，朝一个方向搅拌上劲即可。

11. 将醒好的面团中间按一下后揉圆擀成面皮。

12. 放上肉馅，像包包子一样收口。

13. 我包子收口还是不行，所以肉馅就放了21克，多了收不了口😂

14. 蒸烤箱预热200度，将包好收底的一面朝下，盖上小红章。预热完成将烤盘放中层，烤25-30分钟。