闽南碱粿如何做才美味，怎么做闽南碱粿简单又好吃 小吃 关注：2.52W次 老人喜欢吃的碱粿，碱一定要放少，不然会苦 用料 糯米粉 一半 粘米粉 一半 食用碱 微量 水 适量 糖 适量 闽南碱粿的做法 盘中加入两种米粉，再加入糖和碱搅拌均匀，再加入水搅拌均匀，不要太稠也不要太稀 放入锅中蒸40分钟，用筷子戳下看好了没，再取出放凉，再放入冰箱冷藏2小时，比较不会粘手，再取出切块。冰冰凉凉的很好吃，还可以撒些白砂糖 标签： 好吃 粿的 闽南碱粿 闽南 碱粿 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/dfxccq/xiaochi/wv2vqq.html
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