- 用料鸡腿菇野山椒葱姜盐野山椒鸡腿菇的做法鸡腿菇切段入开水锅中煮熟捞出,锅内下油,下入姜片大葱段和泡野山椒炒出香味,加入适量水熬十分钟下入鸡腿菇,加入盐和泡椒水,待汁收得差不多了将鸡腿菇摆盘,拣去葱姜,将剩下的汤汁浇在鸡腿菇上...
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- 这道菜是之前一个合租小伙伴教我的,因为特别好吃,而且做法简单,营养美味,所以分享给大家,新手也可以做哦用料扁鱼或鲈鱼,其他鱼也可以500g野山椒一小包,超市或者卖调料的地方都有卖生姜适量大蒜仔适量蒸鱼豉油葱野山椒蒸鱼的做法卖鱼师傅处理好鱼,拿回来稍微洗一下,用刀划几刀好入...
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- 清理冰箱的时候发现了别人送的couscous杂粮组合,里面自带盐分和肉桂一类的香料。为了遮盖香料的味道,我利用了手边的食材做了野山椒茄汁鸡丁来搭配。酸辣味意外地和香料融合的非常巧妙…如果是普通couscous米应该也很好吃233再次记录日常用料蒜3大瓣鸡胸肉一小块西葫芦6cm...
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- 用料仔兔半只野山椒二十概青笋一根花椒一勺姜蒜两个料酒盐鸡精野山椒嫩兔的做法用淀粉,小许盐,蒜,姜将兔肉腌十分钟入味,青笋切滚刀锅内油烧至六成熟倒入野山椒,炒出味沥出野山椒备用,再将姜片,蒜及花椒倒入炒入味,下兔肉滑炒开炒至肉皮变色后加入青笋,再加入一勺盐,半勺鸡精,两勺料...
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- 用料牛蛙3只莴笋一根野山椒10个泡椒或豆瓣酱一大勺葱姜蒜花椒香菜若干黄酒淀粉生抽盐糖胡椒粉若干野山椒牛蛙的做法三只牛蛙剪小块,用黄酒盐胡椒粉,葱姜,湿淀粉腌制一个小时。莴笋切滚刀块葱,姜,蒜,野山椒,切粒。花椒一小把。我用的一半精制油一半菜籽油烧热腌制好的牛蛙沥干水...
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- 用料肥肠1000g生姜适量蒜5颗葱一根洋葱半个青辣椒2个红辣椒1个小米椒适量大料(八角,香叶,桂皮,干辣椒,草果,花椒粒)适量豆瓣酱一勺生抽一大勺老抽半勺料酒适量野山椒肥肠的做法姜切丝,蒜拍碎青红椒,洋葱切块锅中放生姜片,葱结,大料,生抽,老抽,料酒适量水烧开,将处理好的肥肠放入其中大火...
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- 野山椒烧鸭美味可口~分享我的做法给想尝试这道菜的小伙伴们~平常我也跟着大家的菜谱做了很多好吃😋的,这道菜也可根据你的口味调整,爱厨房~爱生活~~谁都能做出一道美味菜肴~~~用料野山椒50克鸭肉小半只~约1000克姜8片蒜5瓣八角1整个花椒5克~不吃麻的可省略葱一根干辣椒5个~为了调色冰...
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- 非常美味和健康的一道减肥食谱用料鸡腿6个野山菌适量葱姜蒜少许干红普通酒200ML冰糖六块盐三茶匙八角5颗花椒少许香叶三片肉桂一小块老抽三茶匙野山菌炖鸡腿的做法将所以材料摆放在锅中倒入刚好可以没过食材的凉水大火煮沸后改小火慢炖30分钟后,用筷子在鸡腿上戳几个洞接...
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- 用料草鱼1条野山椒适量泡姜适量泡小米辣适量大蒜适量葱适量鸡蛋清1只花椒适量淀粉适量花椒油1勺鸡精/味精适量料酒适量老姜适量野山椒鱼骨的做法草鱼买的时候就叫摊主处理掉鱼鳞和内脏等,我是把鱼肉拿来做松鼠鱼了,剩下的鱼骨做了这道菜,你们可以把鱼肉一起煮,鱼肉切片,鱼骨切...
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- 很久很久没有吃泡爪了,最近突然很馋,外面的东西总是又贵不放心,还是自己动手丰衣足食啊!本来都不写菜谱的,闺密的麻麻说这泡爪好吃,想试试,为了方便分享,记录一下!不过这款泡爪真的真的是好吃到停不下来啊!用料鸡爪500克味极鲜酱油适量酿造白米醋适量冰糖125克野山椒适量花椒适量八...
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- 朋友送的大公鸡,巨大无比,切巴切巴就是一大锅,鸡老肉挺香,慢火咕嘟个把小时,汤汁浓郁,肉质鲜美,蘑菇味浓。佳品!佳品!用料鸡一只野山菇一把葱,姜,蒜适量油适量冰糖一小把生抽少许料酒少许盐适量花椒一小把八角一个香叶两片桂皮两个东北野山菇炖大公鸡的做法备料,烧一壶开水。蘑菇用温...
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- 用料野山椒10个鸡腿肉2只香菇10朵姜片5片蒜5瓣泡酸菜1片野山椒青椒鸡的做法鸡腿肉切小块,加淀粉生抽腌制15分钟。准备菜,香菇,泡菜,青椒,野山椒,蒜切片备好备用。青椒最好先干煸一下。热锅冷油,放几粒花椒,放入姜片,蒜片,野山椒炒一下,然后下鸡肉。鸡肉翻炒一下,下香菇,干煸过的青椒。...
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- 这是道人见人爱的小食,佐酒好菜啊!用料凤爪500g野山椒200g花椒10g葱20g姜一小块白糖20g凉白开500g野山椒凤爪的做法将凤爪的指甲剪去,用流水反复清洗!大火大锅放入花椒,葱,姜水煮开!水开后倒入凤爪,加料酒大火煮约5分钟即可!不用煮了太酥了,有点嚼劲的才好吃!煮好捞出后装盆继续用流...
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- 青椒不止是道菜更是一个称呼,懂的人一定吃过不少苦。不如用青椒来做道菜吧。用料鸡腿菇想吃几个青椒切丝配套生抽极少量让菇变色盐适量姜和蒜一丢丢青椒鸡腿菇的做法青椒和腿菇都切成丝状,瘦长又好看。请一定等锅烧热再倒入油,并将油烧热。青椒腿菇姜蒜一起倒入锅中,翻炒,在感...
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- 野山椒鳝鱼:挑选500G(中指大小的鳝鱼)、然后处理成片状,我是买的活鳝鱼回家自己处理,为的保证鳝鱼的鲜味用料鳝鱼500g野山椒100g蒜苔250g蒜4瓣姜丝5g红油豆瓣酱两茶勺花椒0.5g料酒两茶勺红薯粉两茶勺野山椒鳝鱼的做法首先将鳝鱼洗干净用姜丝,料酒,盐,蚝油腌制20-30分钟把蒜苔焯水...
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- 用料鸡腿菇200g红椒适量蒜一瓣盐少量料酒少量鸡精少量水淀粉少量白糖少量泡椒鸡腿菇的做法鸡腿菇洗净,并将茎部撕开,控净水份泡椒切碎,大蒜切片备用锅内热水,开后,下洗净的鸡腿蘑,焯熟后捞出,沥干水份炒锅内热油,六成时,下泡椒和大蒜,爆香后,下鸡腿蘑,大火翻炒二分钟,调入盐、料酒、白...
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- 野山椒泡凤爪最正宗的做法,比外面买的还好吃用料野山椒250g鸡爪8个姜3片蒜5瓣白醋1滴花椒4只盐5g野山椒泡凤爪的做法鸡爪煮熟加入调料腌制两天可以吃咯...
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- 简单又美味的鸡腿有谁会不爱呢?用料鸡腿4只葱1根姜1片蒜5瓣野山椒5克洋葱1个糖10克香油1勺胡椒粉5克酱油2勺野山椒豆豉蒸鸡腿的做法鸡腿洗干净,用刀将鸡腿割几刀,其余地方用牙签扎几下,方便入味葱切段,姜和蒜切末,洋葱切成条状,将葱,姜,蒜,洋葱,野山椒,糖,香油,胡椒粉,酱油放入鸡腿中拌...
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- 大家稀饭才是真的巴适!用料野山椒几根即可生抽起锅后少许盐克鸡蛋2个莴笋一根葱花少许野山椒鸡蛋莴笋炒饭的做法鸡蛋打散加少许盐和葱花末,野山椒切碎,莴笋切丁放少许盐腌制片刻,准备工作完成后即可炒制!油热后打入鸡蛋液,放入冷饭,炒热后加入剁碎野山椒,翻炒后加入腌制后的莴笋(...
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- 菜椒鸡腿菇用料菜椒2个鸡腿菇1根佐料葱,姜,蒜,干辣椒菜椒鸡腿菇的做法青椒鸡腿菇等段切成片状,过水煮八成熟,冷水中浸泡3分钟,佐料微炒,导入青椒鸡腿菇,炒2分钟即可,...
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- 一直吃手撕鸡腿菇,今天切条炸一个这道菜非常简单,孩子也超爱吃~用料迷你鸡腿菇若干个鸡蛋1个淀粉少许面粉适量椒盐鸡腿菇的做法鸡腿菇洗干净切成条,我撒了点盐腌了一会儿。打一个鸡蛋进去,均匀拌上;加淀粉,加面粉。拌匀,开炸~炸成微微发黄就可以捞出来了,据说复炸一遍会更香脆,来不...
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- 野山椒和酸菜搭配,绝配,好吃又简单。没有野山椒可以用酸辣椒、泡辣椒。。用料大蒜叶鸡胗野山椒酸菜食用油盐生抽味精生姜酸辣鸡杂(野山椒酸菜)的做法野山椒切碎;生姜切片;酸菜洗干净,斜着切薄片;水中放醋洗干净鸡杂,切薄片或者深荔枝花刀,越小越薄为佳鸡杂放生抽、盐、味精、生姜抓...
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- 出门在外的游子总会惦记着家乡的味道用料山胡椒适量菜籽油比山胡椒多一点点盐适量(可不放)野生山胡椒的做法城里去到乡下第一时间想到的是山间大自然的馈赠。一大早跟着老爸上山摘木姜子,爬到一半我已累得气喘吁吁好怕这个割人的草,老爸摘我当围观群众负责拍照爸爸很认真的摘...
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- 昨天在家里煮火锅,买的牛里脊剩下一些,今天就想着做个下饭菜,正好家里还有些野山椒,这个菜要是再来点芹菜就更完美了,但是也不耽误这个菜的味道,牛肉嫩,和野山椒一起炒很入味,很下饭!用料野山椒适量牛里脊250克生抽1勺料酒2勺老抽1勺生粉2勺盐2克蒜瓣4瓣生姜2片切丝大葱适量料酒2...
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- 用料青椒3个羊肚菌5个姬松茸5个野生松蘑10个野生小黄蘑适量菜籽油适量青椒野山菌的做法把所有的蘑菇洗净冷水浸泡起锅烧油放入青椒炒香再放入泡好的蘑菇,翻炒,放入盐调味,即可...
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