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巧克力双莓汤圆做法烹饪大全 地道巧克力双莓汤圆如何做

巧克力双莓汤圆做法烹饪大全 地道巧克力双莓汤圆如何做

巧克力双莓汤圆的做法步骤图,怎么做好吃

自己做得馅,真材实料超好吃

用料  

糯米 350克
温水 适量
65%以上黑巧克力 100g
蔓越莓干 30g
草莓 4颗

巧克力双莓汤圆的做法  

  1. 糯米粉倒入盆中,一点点加温水搅拌成团,取一小团放入烧开的水中煮至漂起,捞出放入面团中,继续揉匀。

    巧克力双莓汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 巧克力隔热水融化,放入蔓越莓干和切好的草莓粒,混合均匀,放置巧克力再次凝固至微软,搓成一颗颗小球,备用。

    巧克力双莓汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将糯米粉团搓成球按扁,包入巧克力球,搓圆,滚生粉,包好入冰箱冷冻。
    巧克力汤圆就做好了。

    巧克力双莓汤圆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

如果偷懒,也可以直接用巧克力包入糯米团中。
也可用黑巧与牛奶巧克力混合,再添加其他干果,比如花生碎、核桃仁等。

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