- 家里茄子🍆比较多,但其他材料不多。所以做一份简易版的茄盒,管饱。用料茄子(可圆可长)1个肉末夹心用料:肉末适量(细品,≈或多或少,问题不大。下同)鸡蛋1个葱花适量生抽适量盐适量料酒一丢丢裹面糊用料:面粉适量淀粉适量五香粉(十三香)适量凉白开适量简易茄子吃法之茄盒的做法将肉末...
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- 最喜欢奶奶做的这道菜了,拌上汤汁每次都能吃掉一大碗米饭,终于自己会做啦用料肉末200克茄子一个葱根香油勺生抽勺盐克姜片奶奶味道之茄盒的做法准备好一碗肥瘦相间肉馅儿~加入小葱切碎、姜粉(我不喜欢吃姜就拿姜粉代替啦)、料酒、盐、味精、糖、十三香、豆瓣酱、生抽、蚝油、...
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- 真心难看又难吃用料圆茄1只蛋清若干猪肉末若干黑暗料理之茄盒的做法茄子加肉油煎出锅小贴士我是黑暗料理界的小王子...
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- 我家那位最爱吃的菜之一……用料茄子4个土豆4个🐷猪肉馅半斤生抽适量盐适量大葱适量姜适量鸡精适量东北特色之炖茄子盒的做法土豆去皮洗净叉成丝肉馅加入葱姜盐味精十三香生抽腌制入味土豆丝和肉馅混合茄子按长条切,但不要切断将拌好的馅儿塞到茄子里爆锅,放入十三香,酱油,倒...
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- 用料茄子2个肉馅盐20克鱼肉鲜5克葱姜蒜食用油茄盒的做法加一勺食用油,一勺食用盐加葱姜蒜加中餐调味新品,鱼肉鲜调味料,做茄盒拌肉馅加鱼肉鲜味道特别棒加鱼肉鲜大鱼一茶勺肉馅搅拌均匀备用油温六成热,茄盒裹面,下锅炸至金黄炸熟捞出这是炸好的茄盒特别好吃😋小贴士没有鱼肉鲜...
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- 用料猪肉750克鸡蛋2个葱姜适量茄盒与藕盒的做法葱姜切末备用猪肉馅,放蚝油1勺,生抽2勺,盐1勺,葱姜水2勺,鸡蛋1个,香油1勺,葱姜末适量,淀粉1勺,搅拌上劲肉酱搅拌备用鸡蛋1个,淀粉3勺,面粉1勺,泡打粉1勺,搅拌脆皮糊搅拌成拉丝状备用藕切成中间相连的2片茄子切成中间相连的两片藕盒与茄盒...
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- 婆婆给送了几个茄子,想着炸点茄盒来吃。用料肉末260克茄子4个黑芝麻适量生姜4片大葱1根味好美蕃茄酱2勺味好美黑胡椒粉1勺生抽1勺蚝油1勺盐适量鸡蛋1个面粉300克盐小半勺茄汁茄盒的做法食材备好,茄子不用削皮。洗干净就好。肉同姜、葱一起放搅拌机,再加入蚝油、生抽、黑胡椒...
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- 布丁最近不怎么愿意吃菜,所以我就想了这个方法,做茄盒,这道辅食比较适合十月以后得宝宝,因为我里边加了肉肉,如果有比较小的宝妈想借鉴的话也可以换掉里边的陷,比如放南瓜土豆啊,等,下面我们开始吧用料茄盒食材:茄子猪肉小白菜面粉鸡蛋粥食材:大米南瓜红薯宝宝辅食之茄盒+红薯南瓜...
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- 老妈亲自示范,家的味道用料细茄子3个土豆2个猪肉大概2两吧。。葱适量姜粉适量盐适量大酱适量老妈私房菜之炖茄盒的做法肥瘦比例大概二比八。缓慢调适量水打入肉中,边加边搅拌边观察,慢慢加不能急,将馅打出肉蓉感。加适量酱油花椒面姜粉,拌匀加葱末,加油,拌匀,肉馅完成。茄子掰成...
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- 小羽私厨系列菜谱视频之《酿茄盒》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料长茄子1根猪肉馅200g姜末10g葱末10g盐5g料酒15g鸡蛋1个淀粉1小勺水1大勺面粉80g小羽私厨之酿茄盒的做法先把茄子头切掉,然后这样斜着把茄子切成稍微厚点的片,第...
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- 不爱吃茄子的我,也沦陷了~用料肉末200克茄子1个茄汁茄盒~的做法成品~肉末:猪肉末,葱姜粉,蚝油,酱油,盐,一点点油长茄切成片,中间一刀不要切断鸡蛋,面粉,淀粉,调成面粉两片茄子中间加上肉馅每一个都填好面粉糊中沾一下中火炸制两面金黄装盘蕃茄酱,清水放锅内熬一下茄汁浇在上面,撒上芝麻,和...
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- 家庭版炖茄盒,不油腻,鲜香味美,让你多吃一碗饭!用料茄子肉馅调肉馅调料葱花蒜末炖茄盒炸茄盒鱼香茄盒鱼香茄条土豆条小虎妈的做法炖茄盒1、调馅,葱姜沫,五香粉,少许料酒,鸡精,盐,生抽,耗油,面酱,香油,橄榄油,鸡蛋,调匀,多调些时间,使肉馅松软2、准备蒜末,要多备一些,而且要用刀剁,使蒜末有颗粒...
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- 过年由于特殊的原因不能回家,于是龙兔夫妇决定自制传统年夜饭,炸藕盒茄盒!用料茄子1个面粉250g鸡蛋1个姜6片葱半根生抽3勺盐10g水100ml藕1节猪肉半斤藕盒茄盒的做法葱姜切末调肉馅将藕与茄子切片,夹入肉馅挂面入油锅炸...
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- 用料茄子肉馅面粉茄盒&藕盒的做法调肉馅,就跟饺子馅一样,葱、姜、油、盐、花椒粉、酱油、香油,可以根据自己口味调;买粗长的茄子,切夹,一刀切断、一刀至差1厘米断,一片大概半厘米厚,交替切,两片就成了一个夹;调面糊,面粉为主、少量淀粉、少量盐,加水,调成能挂住的糊糊状;茄子中间填...
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- 用料藕节茄子个肉淀粉勺料酒勺姜茄盒,藕盒的做法电动搅拌机放入肉,料酒,姜,葱,湿淀粉搅拌茄子,藕切成夹,淀粉加面粉加酥炸粉加水加一点油备用肉夹入茄子,藕沾干淀粉,再沾面糊油七成热炸第一遍定型油温八成炸第二遍油温上不去加大火油温够了小火否则下锅就变深色...
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- 用料茄子,藕,肉末茄盒&藕盒的做法肉末中加一勺清水沿一个方向将水搅入,然后加盐、生抽、料酒、蛋清、姜末、葱末、花椒粉搅匀入冰箱腌制茄子和藕盒两刀为一块,中间一刀不切断,肉馅塞入其中压实小盆中放面粉,淀粉,苏打粉(少许),盐,蛋清并加入适量清水打成面糊锅中油烧六成热时转小火,面...
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- 一道简单的家常菜用料茄子适量肉末适量五香粉适量生抽适量盐适量鸡蛋1个淀粉适量鱼香酱料葱适量糖适量醋适量生抽适量淀粉适量香酥茄盒、鱼香茄盒的做法1⃣茄子洗净,切成圆片,两片之间不要切断2⃣肉末加五香粉、生抽、盐搅拌均匀3⃣淀粉加鸡蛋、盐、五香粉、水搅拌均匀(我...
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- 妹子微信上喊要吃茄子不知道怎么做,正好家里还有根圆茄子,就实地操作传上微信,喜欢吃茄子还害怕茄子操作起来都很吃油的亲们可以做做这款少油又好吃的茄盒吧。腌制肉糜(胡萝卜丁+葱花~蚝油酱油)时来处理茄子,茄子切三刀(中间的不切断)然后在盐水里洗个澡,然后塞入腌制好的肉糜,在淀...
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- 治愈妳的胃用料茄子1个藕1节鸡蛋1个肉沫300g藕盒茄子盒的做法备菜切片慢火炸成品...
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- 北方人最爱用料鸡蛋1只猪肉馅300g葱一根盐2克茄子2个面粉适量淀粉适量泡打粉1克胡椒粉1克料酒1汤匙茄盒/藕盒的做法把肉馅剁好,放葱花,料酒,盐,胡椒粉后搅拌均匀切茄子,尽量选择粗点的茄子,大概一片5毫米厚度,一刀不切到底,另一刀切到底调面糊,面粉和淀粉比例3:1,打一个鸡蛋,把蛋黄...
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- 简约版两荤两素一汤一饭,加热饭盒自制,办公室午餐营养卫生。用料鸡蛋1个西红柿1个土豆1个牛肉200克大米1人份盐适量加热饭盒之牛肉番茄蛋汤的做法头一天晚上卤煮牛毽子肉,煮好冷却第二天备用。西红柿和土豆去皮切小块薄片,撒适量盐,放进饭盒,密封,放冰箱。大米洗好,放进另一个饭...
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- 减肥真是个痛苦的事儿。同事说他现在是早上正常吃,中午和晚上断碳水,两个多星期瘦了7斤(本身他体重基数就大)。我寻思也试试这个办法。今晚做了蒸茄盒,有菜有肉,味道也不错。感兴趣的朋友可以试试。超级简单。用料茄子2个生抽1勺鸡蛋个盐适量蚝油1勺五香粉1勺猪肉馅半斤葱末适...
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- 馅料参考:用料茄子5个鸡蛋2个盐适量地瓜粉适量面粉适量水适量茄夹/茄盒的做法茄子成2瓣不切断。泡水沥干备用。地瓜粉和面粉1:2比例地瓜粉和面粉1:2比例,加入鸡蛋,适量的盐。分多次加入冷水。搅拌到这样的稠度。用于茄盒挂浆。茄子夹好肉馅。热锅下油,等油热后,调中火。茄盒裹...
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- 用料圆茄子1个鸡蛋1个茭白1个玉米粒适量虾仁若干猪肉馅适量玉米淀粉适量宝宝酱油适量香油适量姜适量高汤适量宝宝辅食之营养茄盒的做法茄子削皮后切成两片相连的厚片状,因为我后面是放到高压锅里做的所以茄子可以厚一点。太薄炖出来就没有了,看不出茄子了。猪肉和去了虾线...
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- 这是我第一次做炸茄盒,起因就是我妈妈想吃哈哈哈哈哈。做完发现确实味道很好,我自己也挺高兴~这道菜谱除了炸茄盒外,还有一个浇汁的糖醋茄盒,也真的特别好吃!!酸酸甜甜的~用料茄子4个(大)猪肉200克胡萝卜小半根韭菜250克鸡蛋一个面粉适量盐适量(根据自己口味)生抽2勺老抽1勺香油1勺料...
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