糯米巧克力汤圆做法烹饪大全 地道糯米巧克力汤圆如何做
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最近爱吃甜食~也一直爱吃黏黏的糯米,就做了糯米巧克力汤圆,很简单哦,甜甜的非常好吃。
用料
糯米粉 | 150g |
温水 | 适量 |
巧克力 | 4块 |
糯米巧克力汤圆的做法
将150g糯米粉倒入一个大点的碗中,加温水搅拌,温水要一点一点加,将糯米粉揉成表面光滑的面团。
将德芙巧克力每块切成两小块待用。
将糯米面团分成八个剂子,将一小块巧克力包入,用手轻轻揉圆,包好后滚一圈糯米粉防止粘在菜板上。
都包好啦~可以准备下锅煮咯
开水入锅,将汤圆放进锅里加盖煮沸,后开盖添一小碗凉水,等再次煮沸后再添点凉水煮沸,添过两次凉水以后差不多就可以啦~
开始享用吧!口感很好,巧克力香香甜甜,丝般顺滑。
小贴士
tips: 包好的汤圆如果不及时吃可以放到冰箱里保存,等到吃的时候煮一些就好啦!
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