美极鲜脆口菇 让小朋友大口吃菇食谱大全及做法,烹饪好吃的美极鲜脆口菇 让小朋友大口吃菇方法
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喜欢杏鲍菇的朋友一定要尝试一下这个做法,常见的做法都是清炒,吃久了难免没味道,这道美极鲜脆口菇,口感脆爽,特别香!家里有小朋友不喜欢吃菇类的,也一定会喜欢这种做法~
此道菜谱还附赠一个水果沙拉的调制方法,可以缓解脆口菇的部分油腻,搭配起来美味又健康~
用料
杏鲍菇 | 2个 |
尖椒 | 1根 |
彩椒 | 2个 |
时令水果3-4样 | |
美极豉油 | 一汤勺 |
白芝麻 | 一茶匙 |
油 | 少许 |
炼奶 | 一茶匙 |
柠檬 | 1个 |
沙拉酱 | 两茶匙 |
黄油 | 一茶匙 |
美极鲜脆口菇 让小朋友大口吃菇的做法
准备食材、酱料
香鲍菇削皮
尖椒切丝
火龙果切条
猕猴桃切条
彩椒切条
水果一起装入碗里
生菜切半,码在水果旁边
取锅,菇皮过水
八成熟时捞起
沥干水分
再取锅下油,起油眼时下菇皮
炸至酥脆
加入尖椒丝,翻拌
捞起沥干油
黄油下锅,热至融化
加入菇丝翻炒
加入美极豉油,炒干
最后加少许白芝麻装饰,装盘
秘制沙拉酱:取小碗,加入炼奶和沙拉酱
滴几滴柠檬汁
搅拌均匀
然后倒入水果中,与水果搅拌均匀
一道美极脆口菇配蔬果沙拉就做好啦!
小贴士
豉油一定要用美极鲜的,调味的关键。
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