超鲜美快手小蘑菇(口蘑)食谱大全及做法,烹饪好吃的超鲜美快手小蘑菇(口蘑)方法
- 快手菜
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10分钟就能烧好,味道无比鲜美,下饭利器
用料
口蘑 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蒜瓣 | 可不放 |
葱花 | 适量 |
水淀粉 | 适量 |
超鲜美快手小蘑菇(口蘑)的做法
口蘑切片,厚薄随意
葱花,蒜瓣,切碎,我家吃什么都放蒜,不喜欢的可以不放,不影响口感
热油爆蒜,不用蒜的略过,直接炒蘑菇
放蘑菇翻炒小会
放蚝油,适量,不用太多,提个鲜味,没有蚝油可以放少许白糖
放一勺生抽
翻炒至蘑菇颜色变深,蘑菇炒久了会出水,不用担心粘锅
延锅边放入水淀粉,收汁
关火,撒葱花翻炒下出锅
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