薏米沙拉如何做才美味，怎么做薏米沙拉简单又好吃

不记得从什么时候喜欢上生菜沙拉的～
但我会一直喜欢……
薏米沙拉第一次听，第一次做，也是第一次吃。
年前静静老同学寄来一些糯薏米，我分了2斤。
前几日，金园长说起她家的3斤薏米已经吃完😺
What！我还没开动，她家已经吃完了？细问了一番吃法，可以煮粥、煮薏米饭、还可以做薏米沙拉🥗嗯嗯，听起来都是很好吃的样子！我打算逐个试一次😂
我是行动派，是美食系行动派！
薏米粥，薏米口感QQ的，大米滑滑的，真是不错的粥！比例大概大米2/3，薏米1/3，记得薏米先泡1小时。
也试过煮薏米饭，薏米先泡水1小时，大米3/4，薏米1/4，大米放入锅里淘洗好，放好水，再在大米最上层撒上泡好的薏米，饭煮好后，大米薏米搅匀即可。薏米饭吃起来的口感也是我喜欢的，QQ的，像吃奶茶里珍珠的感觉🤭😁
今天和儿子一起做全麦巧克力软欧包时，就想吃薏米沙拉了。那就开始吧！
全麦软欧包，过几日出食谱😄

用料  

薏米沙拉的做法  

1. 生菜分片洗净，用纯净水加点盐泡一会。

2. 水果小黄瓜洗净，不需要去皮。

3. 苦苣生菜洗净，用纯净水加点盐泡一会。

4. 准备好调料汁

5. 日本芥末口味和风酱

6. 所有的菜洗净，用纯净水冲洗干净后，沥干水，水一定尽量沥干。水煮鸡蛋剥好切小块、煮熟的薏米捞出、沥干的生菜、黄瓜切小块、小番茄对半切开，所有备好的全部放入一个大的盆里，分别➕橄榄油、海盐、黑胡椒碎、沙拉汁，然后用叉子拌匀，就完成啦！

7. 最成功的一次沙拉🥗，一盘沙拉配上一杯加拿大冰酒，真是完美✌️特在下厨房记录下今日美好！

小贴士

1、生菜一定要到超市买可生食的。
2、薏米提前泡水1小时，加水中火煮20分钟左右。
3、洗好的生菜，一定务必要沥干水份，这点很重要！！！！