小零嘴|金沙肉松吮指酥(手抓饼版)食谱大全及做法,烹饪好吃的小零嘴|金沙肉松吮指酥(手抓饼版)方法
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太香了真的,烤了一盘我一个人吃光了😂
用到了鸭蛋黄和拾味爸爸家的肉松(品质很棒,主做幼儿辅食,所以健康很放心)加了点芝士进去更浓郁哦,饼皮用的手抓饼,烤出来好酥脆啊!
菜谱分量做一烤盘哦
用料
熟鸭蛋黄 | 3个 |
肉松 | 适量 |
芝士片 | 1片 |
手抓饼 | 4片 |
鸡蛋 | 1个个 |
小零嘴|金沙肉松吮指酥(手抓饼版)的做法
鸭蛋3个蒸熟后取蛋黄捣碎
一片手抓饼上先抹上一层鸭蛋糊,接着均匀的撒上肉松,我这里用的拾味爸爸家的海苔肉松,里面还有芝麻,它家主做幼儿辅食,所以给孩子吃,产品比较放心!
撒了海苔以后轻轻按压一下哦,让其粘紧在蛋黄湖上!芝士片切碎粒,其中一半均匀地撒在手抓饼上,再拿一张手抓饼盖在上面,边缘按压封边
做好的饼,均匀的切成长条,拿出一条对折后拧麻花一样拧起来,
总共做了两个饼,一整盘的量
刷蛋液,撒芝麻
烤箱190度预热,之后中层烘烤20-25分钟注意上色程度
烤好的肉松酥非常想酥,太好吃了,咸香适口,香酥掉渣😄 鸭蛋绵软搭配香酥的肉松,软糯的芝士,外脆里嫩太好吃了,烤出来我是一口一个停不下来!
开吃吧
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