香葱豉油鸡如何做才美味,怎么做香葱豉油鸡简单又好吃 宴客菜 关注:2.95W次 用料 鸡 只 生抽 勺 葱 根 盐 克 花生油 克 芝麻油 勺 姜片 片 蒜米 瓣 香葱豉油鸡的做法 1、锅内放适量花生油和等量的生抽以及少量芝麻油,搅匀。2、鸡块(不斩小块)洗净后稍吸一下水放入锅内,拌匀至每块鸡肉均匀沾上酱料,盖上盖焖煮。3、中途开盖,看到白气冒得厉害的时候将每块鸡肉翻一下,盖上盖再焖煮。4、煮到酱汁减少且鸡肉用筷子可戳破时加入姜丝和蒜米,拌匀再盖盖焖一会儿。5、开盖,加入一把香葱拌匀就起锅。6、大鸡块斩成小块装盘,锅内煮剩下的酱汁全部洒到鸡肉上,完成。 标签: 好吃 油鸡 香葱 香葱豉油鸡 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/yankecai/q9qd95.html