![温州名菜--清炸子鲚（凤尾鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的温州名菜--清炸子鲚（凤尾鱼）方法]( "温州名菜--清炸子鲚（凤尾鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的温州名菜--清炸子鲚（凤尾鱼）方法")
- 用料子鲚500g油克温州名菜--清炸子鲚（凤尾鱼）的做法子鲚洗净、晾干或用厨房纸吸干水份。油温烧至160度，中小火下子鲚，炸至金黄色，沥干油摆盘...
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![清新炸薯条如何做才美味，怎么做清新炸薯条简单又好吃]( "清新炸薯条如何做才美味，怎么做清新炸薯条简单又好吃")
- 健康又美味用料土豆，盐，番茄酱清新炸薯条的做法土豆切条，用水泡些许时间放进沸水中煮2分钟用纸吸干土豆水分，放冰箱速冻速冻好后就可以炸了，成品小贴士1.炸的时候锅内可以放少许盐，保证薯条味道十足，又防止油溅到身上2.喜欢吃酥点的朋友可以炸两遍(⊙o⊙)哦！！！3.油不要太热，不然很容...
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![清真油炸牛肉丸子 （妈妈的菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的清真油炸牛肉丸子 （妈妈的菜谱）方法]( "清真油炸牛肉丸子 （妈妈的菜谱）食谱大全及做法，烹饪好吃的清真油炸牛肉丸子 （妈妈的菜谱）方法")
- 妈妈的配方做出来就是好吃所以整理出来菜谱学着做外焦里嫩的牛肉丸子🧆今天是腊月二十五（2021年）每次炸丸子就有过年的气氛啦！用料牛肉馅（牛肋条）1300克鸡蛋2个馒头2个（约250g）馒头加热水350g−400g葱180g−200g姜115g−125g香油60g盐30克生抽110g花椒水350g十三香3g淀粉170g−1...
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![清爽炸酱面如何做才美味，怎么做清爽炸酱面简单又好吃]( "清爽炸酱面如何做才美味，怎么做清爽炸酱面简单又好吃")
- 仓促中赶制的这碗清爽炸酱面居然很好吃，特在此记录。放弃了传统上的豆瓣酱，选用味噌去炒肉末，味道独特。用料小颗甜彩椒2个番薯叶（或其他青菜）适量解冻好的肉末适量面条适量味蹭少量酱油少量葱蒜少量清爽炸酱面的做法热锅下油，爆葱蒜，煸炒肉末，淋入酱油出味，不久倒入稀释的味增，至...
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![清炖狮子头(非油炸版)食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖狮子头(非油炸版)方法]( "清炖狮子头(非油炸版)食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖狮子头(非油炸版)方法")
- 小朋友嘴巴比较挑，有一门课外班赶上饭点，需要准备便当送过去。今天小朋友点名要吃狮子头，我就在爱厨房搜了几个菜谱，略加改变，用焖烧锅做的，简单方便，味道嘛，用小朋友的话说"超级超级棒"😄用料肉馅320克荸荠6个鸡蛋1个料酒少许姜2片生抽适量老抽适量糖少许盐适量淀粉少许清炖狮子...
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![清真油炸牛肉丸子做法烹饪大全 地道清真油炸牛肉丸子如何做]( "清真油炸牛肉丸子做法烹饪大全 地道清真油炸牛肉丸子如何做")
- 2020年过年了🧨必不可少的炸牛肉丸子用料牛肉2500克鸡蛋2个盐50克生抽适量老抽适量馒头2个花椒水适量香油适量葱2根姜1大块清真油炸牛肉丸子的做法把馒头想办法弄成碎末（比较碎），然后倒入热花椒水（或者开水）搅拌均匀……这一步提前准备牛肉馅必须绞两遍，放盐、生抽（调味）、老抽（上...
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![清炸薯条如何做才美味，怎么做清炸薯条简单又好吃]( "清炸薯条如何做才美味，怎么做清炸薯条简单又好吃")
- 操作简单，折腾土豆的菜品。用料土豆1个油300毫升盐3克清炸薯条的做法土豆去皮后切成筷子粗细的条直接入120度的油温中炸制。炸到表皮起壳上色即可捞出控油。可以用160度油温复炸一次，使表皮更脆。炸好控油后撒上盐配上番茄酱食用味道更好，小朋友特别喜欢。小贴士注意：1、土豆...
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![清炸牡蛎如何做才美味，怎么做清炸牡蛎简单又好吃]( "清炸牡蛎如何做才美味，怎么做清炸牡蛎简单又好吃")
- 用料鲜牡蛎肉盐料酒生粉鸡蛋面包糠花生油番茄酱清炸牡蛎的做法鲜牡蛎肉洗净后，沥干水分放入容器里加少许盐、料酒腌制片刻鸡蛋打散、生粉、面包糠放碟子里备用将牡蛎逐个裹上生粉，然后在鸡蛋液里蘸一下，再滚上一层面包糠锅内注油，烧至八成热时投入牡蛎肉略炸捞出控净油，待油温...
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![炸清江鱼如何做才美味，怎么做炸清江鱼简单又好吃]( "炸清江鱼如何做才美味，怎么做炸清江鱼简单又好吃")
- 孩子特别喜欢吃鱼，最近天天吵着吃炸鱼，好了，去超市挑选了一个3斤重的清江鱼。用料姜片八角个盐克料酒勺酱油勺葱根花生油炸清江鱼的做法鱼清洗干净，加盐，生抽，姜，葱，蒜，料酒，腌制半个小时裹上面粉，最好每个地方都裹上开始上锅，油大概热一些就可以了。颜色特的好看，酥嫩的炸鱼就好了。...
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![清炸排骨如何做才美味，怎么做清炸排骨简单又好吃]( "清炸排骨如何做才美味，怎么做清炸排骨简单又好吃")
- 清炸排骨简单用料排骨500g料酒20g花椒水20g葱姜适量酱油适量盐适量花椒粉适量白糖10g加入鸡蛋清适量清炸排骨的做法排骨500g.然后洗净，放入料酒，李锦记酱油适量，盐适量，葱姜切段放入，白糖少许主要提味，最后放花椒水适量，进行腌制腌制40分钟后，取出葱段，放鸡蛋清，加入淀粉，油温5成后...
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![清爽炸醬面如何做才美味，怎么做清爽炸醬面简单又好吃]( "清爽炸醬面如何做才美味，怎么做清爽炸醬面简单又好吃")
- 用料面條適量肉末200克葱末適量香菜末不喜歡可不加黃瓜絲適量欣和甜面醬2大匙欣和豆瓣醬1.5大匙糖少許老醋半匙清爽炸醬面的做法爆香葱末,放入肉末炒香,再放入甜面醬和豆瓣醬炒香,加入半碗水煮開放入少許糖和半匙老醋,炒至醬狀就可以了面條煮熟,過涼水,拌入炸醬,黃瓜絲和...
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![清淡的肉末蒸茄子非油炸食谱大全及做法，烹饪好吃的清淡的肉末蒸茄子非油炸方法]( "清淡的肉末蒸茄子非油炸食谱大全及做法，烹饪好吃的清淡的肉末蒸茄子非油炸方法")
- 只要是少有少盐还下饭不怕长肉用料茄子3个肉末适量生抽3勺料酒适量淀粉适量葱3根蒜3瓣老抽一勺蚝油一勺清淡的肉末蒸茄子非油炸的做法准备肉末生抽2勺蚝油一勺料酒两勺少量淀粉腌制10分钟起锅烧油蒜末炒香炒肉末茄子洗干净去皮去一半大火蒸5分钟调个料汁一勺老抽两勺生抽...
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![清凉炸酱面如何做才美味，怎么做清凉炸酱面简单又好吃]( "清凉炸酱面如何做才美味，怎么做清凉炸酱面简单又好吃")
- 炎炎夏日，来一碗清凉又美味的炸酱面简直美呆了用料猪肉100g黄酱黄瓜鸡蛋火腿油麦菜豆芽清凉炸酱面的做法煮面条，煮熟后捞入冷水中放凉，喜欢的还可以放入冰箱中把葱，姜煸香后，捞出。另起锅炒肉至变色。把黄酱稀释后倒入锅中，一直搅拌，然后加入肉继续翻炒将配菜入热水焯一下，捞出将...
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![福清炸春卷如何做才美味，怎么做福清炸春卷简单又好吃]( "福清炸春卷如何做才美味，怎么做福清炸春卷简单又好吃")
- 就是炸它！用料春卷皮1包笋干五花肉豆芽韭菜香菇新鲜蛏子没有可不放洋葱1个胡萝卜1根生抽老抽糖盐巴味精福清炸春卷的做法我妈去市场买火锅料的店买的冰冻春卷皮，个人感觉口感比现做的好吃，更脆蛏子炒洋葱胡萝卜香菇，没有新鲜的蛏子可以不放，调料按平时炒菜的下就可以，洋葱胡萝...
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![蛋清炸馒头如何做才美味，怎么做蛋清炸馒头简单又好吃]( "蛋清炸馒头如何做才美味，怎么做蛋清炸馒头简单又好吃")
- 用料蛋清3个馒头2个蛋清炸馒头的做法把三个鸡蛋的蛋清留下，并搅拌。(蛋黄你想怎样就怎样。)把馒头切成一片一片的，一厘米厚左右。把馒头沾上蛋清，放入锅内炸成两面金黄即可。。。(炸的时候锅内要加少许的油。)...
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![清爽炸小虾如何做才美味，怎么做清爽炸小虾简单又好吃]( "清爽炸小虾如何做才美味，怎么做清爽炸小虾简单又好吃")
- 用料小麻虾青瓜梅子生粉米酢糖酱油清酒清爽炸小虾的做法炸！...
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![炸牛肉丸子（清真寺配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸牛肉丸子（清真寺配方）方法]( "炸牛肉丸子（清真寺配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的炸牛肉丸子（清真寺配方）方法")
- 女儿是回族人的胃，超喜欢吃牛肉丸子，牛肉丸子的炸法很多，这个最好吃。用料盐少量鸡蛋4个牛肉馅2斤黑胡椒粉1小勺干玉米淀粉1大勺花椒油1小碗蚝油1大勺姜末1大勺大豆油1000克炸牛肉丸子（清真寺配方）的做法牛肉馅2斤、鸡蛋🥚4个、黑胡椒粉1小勺、蚝油1大勺、干玉米淀粉1大勺、花...
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![炸鸡-日清炸鸡粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡-日清炸鸡粉版方法]( "炸鸡-日清炸鸡粉版食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡-日清炸鸡粉版方法")
- 用料鸡腿4只日清炸鸡粉一袋水100-110炸鸡-日清炸鸡粉版的做法鸡腿解冻之后去皮去骨切小块，或者大片用刀背拍散好熟！炸鸡粉一包对水100-100克，调成糊状，想吃糊厚点的就对水100g，吃糊薄的味淡的对水105g左右，不能多于110，要不太稀了！热油开炸，可以一块一块的占面糊炸（就是慢），也可以把...
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![夏日清爽菜，少油干炸茄子的详细做法，夏日清爽菜，少油干炸茄子做法技巧]( "夏日清爽菜，少油干炸茄子的详细做法，夏日清爽菜，少油干炸茄子做法技巧")
- 用料茄子适量夏日清爽菜，少油干炸茄子的做法1、茄子切条用盐、味精、葱、姜汁、料酒、香油拌匀入味2、鸡蛋搅散，加面粉，湿淀粉调成蛋粉糊再加油拌匀3、茄丁粘匀干面粉，再逐个挂上蛋粉糊炸透4、油温升高，再放入油中复炸至呈金黄色，摆盘5、用“比比卡路里”热量相机，拍照扫描热量~...
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![清炸荷花如何做才美味，怎么做清炸荷花简单又好吃]( "清炸荷花如何做才美味，怎么做清炸荷花简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个水适量油锅内能淹没花瓣面粉2勺盐或者糖少许清炸荷花的做法清炸荷花荷花花瓣清洗干净面粉鸡蛋加水搅拌成糊状锅里放入油，待油热，把花瓣放面糊里翻一下下锅，炸至两面金黄，出锅，吸油。享用吧，摆盘更有感觉。...
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![清新炸薄荷如何做才美味，怎么做清新炸薄荷简单又好吃]( "清新炸薄荷如何做才美味，怎么做清新炸薄荷简单又好吃")
- 夏天就爱那淡淡的薄荷清香，可是你知道薄荷还能炸着吃吗？用料薄荷150g鸡蛋一个面粉盐清新炸薄荷的做法薄荷采嫩尖，洗去表面的尘土一个鸡蛋打散，加适量水，面粉调成面糊，加少量盐调味薄荷裹上面糊，待油七成热，炸至表面酥脆即可小贴士这道菜吃的就是薄荷的原味，所以不需要多余的调味料...
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![福清炸扁肉如何做才美味，怎么做福清炸扁肉简单又好吃]( "福清炸扁肉如何做才美味，怎么做福清炸扁肉简单又好吃")
- 扁肉，在我们福清又叫扁食。跟沙县扁肉还是有区别的。记得小时候过年了，爸爸妈妈才给炸一大盘子的炸扁肉。那时候被那香味馋的老是去偷吃🤭。家乡的美食吃起来都是回忆啊！今天多包了点，炸一小盘当零嘴😄用料扁肉一小盘油适量福清炸扁肉的做法包好的扁肉锅里倒入油，油稍稍热了就...
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![四喜丸子（非油炸清淡版）食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜丸子（非油炸清淡版）方法]( "四喜丸子（非油炸清淡版）食谱大全及做法，烹饪好吃的四喜丸子（非油炸清淡版）方法")
- 还有一个星期就要过年了🧨！是时候研究一下年夜饭菜谱了！年夜饭自然少不了“四喜丸子”这道硬菜！好寓意又美味！安排！用料猪肉1000克鸡蛋2个去皮馒头2个（90-100克1个）葱姜适量十三香适量白胡椒粉适量玉米淀粉适量盐适量鸡粉适量蚝油2勺香油1勺虾米适量大料少许四喜丸子（非油炸清淡...
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![「清炸童子鸡」做法烹饪大全 地道「清炸童子鸡」如何做]( "「清炸童子鸡」做法烹饪大全 地道「清炸童子鸡」如何做")
- 菜肴特点：色泽金黄，香酥可口味型：椒盐用料嫩鸡1000克调味料：花生碎，四晶体，料酒，姜，生抽，老抽，八角，桂皮【清炸童子鸡】的做法①将小鸡洗净剁块②起锅烧水，将鸡块下锅焯水，加少许料酒，撇去沫，捞出冲凉③锅加底油，下入葱姜，八角桂皮炒香，加适量水，生抽老抽，制成简单卤汤，下入鸡块儿煮15分钟捞出...
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![炸炸馓子如何做才美味，怎么做炸炸馓子简单又好吃]( "炸炸馓子如何做才美味，怎么做炸炸馓子简单又好吃")
- 炸炸是童年时期吃着很美味的零食，后来大了，大人也不给做了，现在有了自己的宝宝，也想做出那个味道给宝宝们吃，这次的味道就很不错哦，酥酥脆脆，奶香味儿俱全，赶紧做起来吧用料鸡蛋3个白糖15g盐1g（为突显甜味）牛奶150ml配方奶粉5小勺（自带勺子）面粉300g（看情况加减）炸炸馓子的做法把三颗鸡...
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