花雕白葡萄酒酒醉大闸蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的花雕白葡萄酒酒醉大闸蟹方法
- 宴客菜
- 关注:1.65W次
冬日时令美味
用料
花雕酒 | 1.75L |
姜 | 8片 |
冰糖 | 8棵 |
大闸蟹6 | 只 |
柠檬海盐黑胡椒 | 2勺 |
生抽 | 4勺 |
白葡萄酒 | 2杯 |
花雕白葡萄酒酒醉大闸蟹的做法
倒入花雕酒1.25L,白葡萄酒200ml,浸泡喂醉3小时至大闸蟹晕醉!
喂醉大闸蟹后,加入冰糖生抽柠檬海盐黑胡椒小火炖煮1小时
起锅冷却后,再加入500ml花雕酒,封口膜封好放入冰箱泡48小时
冷泡结束直接拿出品尝成品
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/yankecai/90d8z1.html