- 用料中筋面粉随意红糖白芝麻杏干桂花核桃仁葡萄干或各种你喜欢的干果和果脯油炒面(茶汤)的做法中筋面粉小火炒制微黄能闻都淡淡的面香味,过筛放冷后,取2~3小勺炒好的面粉,加入红糖,冲入开水顺时针搅拌至无颗粒,开水一点点加,到你喜欢的浓稠度然后加入辅料...
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- 小时候冬天早上喝上一碗炒面,简直太满足了!用料面粉380克猪油25克黑芝麻适量油茶面(炒面)的做法面粉戳眼隔水蒸25分钟,蒸是为了让生面变成熟面,防止面粉结疙瘩蒸好后过筛锅里放油,把面粉倒进去,炒到面粉变黄放入适量黑芝麻,黑芝麻是熟的翻拌均匀俩勺面粉,一勺糖,加入热水,边倒热水边...
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- 做法挺多,不写了用料面粉克花生克白芝麻克黑芝麻克油茶面的做法懒...
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- 想老妈了……想老妈做的美味……怀念儿时的味道……小时候特别喜欢妈妈做的油茶面冬日里一碗热乎乎香香甜甜的油茶面感觉全世界都是温暖的幸福的……还记得小时候的青红丝油茶面的味道吗……用料面粉2碗豆粉1碗核桃适量芝麻适量黑芝麻适量花生适量蔓越莓适量白糖适量橄榄...
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- 淮北地区的特色家常饭,几乎家家都会做,但是现在的年轻人会做的很少了。我外婆烧的面筋汤相当好喝,教给了我妈妈;我妈妈烧的也相当好喝,然后传给了我。算是三代家传秘方了,哈哈😄!面筋汤里必不可少的是苋菜和小茴香苗,所以,每到春夏季苋菜和小茴香苗上市的时候,家里都会熬上一大锅,那...
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- 用料面粉500克花生適量克核桃適量克黑芝麻適量克豬油30克炒麵油茶面麵茶的做法麵粉過篩小火一直翻炒麵粉,要有耐心一定火要小不然就會糊掉,炒到焦黃色(中途麵粉再次過篩)無硬顆粒關火倒入豬油翻炒多次倒入炒勻再次開小火放入喜歡的堅果我放的熟黑白芝麻熟花生熟核桃仁翻炒幾...
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- 北京每年春节赶庙会的时候,龙嘴大茶壶一冲,一碗热乎乎的油茶,又香又甜用料面粉200克核桃50克芝麻20克牛油50克白糖油茶(牛油炒面)的做法芝麻干锅炒熟,晾凉核桃仁炒香,或者用微波炉转2分钟抓匀再转两分钟,闻到香味即可,晾凉锅上火,融化牛油。我是把之前炖肉的牛油分出来再利用了。油...
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- 来自阿姨的爱心菜式用料茶油20克酱油2勺盐3克糖5克青辣椒2只红辣椒3个醋2勺鸡0.5只茶油炒鸡的做法热锅冷油,爆香姜片,放入鸡肉,加入糖、醋,大火翻炒鸡肉断生加入辣椒,适量盐,盖上锅盖焖一下,再翻炒一会加入酱油即可出锅...
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- 腾讯视频看到的,后来百度了一下,确实过程需要蒸面,没有直接就炒,记录下来,太好吃了,我放糖我们都吃甜的,所以炒面是原味,什么都不加调味料用料面粉适量大概2斤花生适量黑芝麻适量核桃适量坚果适量黄油10克花生油适量200克左右油炒面(油茶面)的做法花生炒熟,不用加油,直接翻炒放入料理...
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- 拌面就没输过,做一碗馋坏隔壁小孩的茶油拌面,怎么吃都不腻,简单,快手,自己在家五分钟轻松拌好,强烈推荐。用料面条一人份蒜末一茶匙姜末一茶匙江西山茶油适量盐适量醋适量辣椒渣适量茶油拌面的做法准备食材面条一碗蒜末一茶匙姜末半茶匙江西山茶油1大匙盐、乌醋、辣油、辣椒渣...
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- 小时候,依稀记得牛油茶都是爷爷炒的,菜市场买牛油回来,炒炒,就有好吃的咸味的面茶喝了~它和关于爷爷的记忆是连在一起的❤️用料牛油面粉盐黑芝麻核桃小时候的味道——牛油茶(牛油炒面)的做法1.核桃用烤箱烘酥,芝麻炒香,盛出备用。2.锅里放牛油,热锅,油热后,放适量面粉慢慢翻炒,感觉油多...
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- 大名鼎鼎的韩式冷面早已深入人心,通常冷面汤是高汤制的,正宗的作法是有些麻烦的。不过,我们可以山寨一下,我更偏爱一种特别方便的汤,用冷藏过的茶汤加调味来代替。可以是是现成的茶泡制的汤加适量调味,也可以用更偷懒的办法,比如买现成的冰红茶、冰绿茶、冬瓜茶等,根据自己的口味...
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- 用料面粉500克花生50克核桃50克黑、白芝麻60克白糖100克自制油炒面(油茶)的做法核桃、花生、芝麻用烤箱烤熟,或炒熟,花生去掉外面的红皮,花生核桃切碎(不要太碎),坚果处理好,备用。面粉倒入无油无水的铁锅里,小火慢慢炒,一边炒一边用铲子把疙瘩弄碎,这个过程是一个漫长的过程,一定要有...
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- 主要的食材都给出了具体的用量,大家可以参考。这是为了帮妈妈实现油炒面自由而做的,索性把前几天别的平台写的小文也粘贴过来,各位可以直接划过,到下面看做法。当我们谈车厘子自由的时候,妈妈的油炒面还没自由。——前天,在超市看见了油炒面,我跟我妈说我爸是不是爱吃这个,她看了...
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- 和广西油茶不一样的地方,在于广西茶叶要泡开,我们的茶叶是用油炸。老规矩:提醒看贴人:每看一个菜谱,一定要弄清贴主从小的生长地域,再研判该地域的口味和饮食习惯,你是否也喜欢……这样,才不至于对贴主觉得好吃的菜式,自己试了会失望。所以这个贴子是写给自己的!写给自己的!写给自己...
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- 在家有些小饿,怀念妈妈吵的油茶面的味道,自己试了下,很成功哦用料面粉500克花生50克黑芝麻50克不用油炒的油茶面的做法将生花生,芝麻炒熟加入面粉,小火翻炒炒到闻到熟面粉的香味,停火碗中放入白糖,荤油(猪油),加入熟面粉,倒入热水,搅拌均匀就可以品尝啦小贴士炒芝麻时小火把锅盖盖上,...
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- 用料面粉克芝麻克盐克花生克核桃克炒油茶的做法将芝麻,花生,核桃分别加入适量的盐炒熟,切碎面粉倒入锅中炒制微黄加入炒熟的坚果翻拌均匀晾凉后装罐保存,倒入开水就可食用...
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- 最近放暑假在家里,早餐有点成问题。我一般都吃点水果饼干,可是老妈跟姐姐早餐不好甜食,于是想起了做点北方传统小吃油炒面儿,这是我家乡唐山这边的叫法,上网查了下发现大家都叫油茶。总之还是自己做的放心,我妈妈说外面糕点店里买来的油茶大多都是用废油炒的,所以还是自己行动吧...
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- 一喝这茶汤就想起我姥姥,街房都叫她沈大娘,虽然在那个贫困的年代,我姥姥的巧手仍撑起一家的吃食,那时侯有骨头煮熟我姥姥会等汤凉了,掀起油脂,做炒面[憧憬],蒸面,搓散,小火不停地翻炒面,加牛油,加干果…我感觉胳膊抬不起来用料白面粉1000克牛油200克芝麻花生瓜子仁核桃仁随意红糖200...
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- 小时候的味道路边的现炒油茶面我做的少油少糖版家里没有青红丝用的都是家里常备的东西~一起试试叭😍用料核桃3个面粉150克黑芝麻10克葡萄干20克花生20克玉米油两勺白砂糖一勺蜂蜜2小勺香油2小勺自制低油低糖炒油茶面的做法锅中干净,无油无水,倒入150克面粉,小火炒5分钟至面...
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- 可以做成咸口,也可以做成甜口,一定注意要小火炒制~(¯﹃¯)微凉的早晨,或是空腹的深夜,冲一碗喝,暖暖的(。・ω・。)用料面粉黑芝麻花生核桃瓜子仁花椒食用油(羊油更好😄)盐(或糖)家常坚果炒油茶面儿比外面买的油茶可香多了的做法将熟芝麻,花生,瓜子仁,核桃仁放入榨汁杯,榨到芝麻略微出油的粘稠状态...
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- 小时候的味道用料普通面粉300g红糖随意核桃芝麻等坚果随意植物油2勺香油1勺蛋糕甜品14:油茶面(茶汤)的做法坚果类用小火先炒香备用。将面粉放不粘锅,小火慢炒,勤搅动。面粉快成小麦色时(20~30分钟),加植物油和香油,倒入一勺炒一会,再倒入一勺。同时加红糖和坚果一起炒,甜度自己掌握。...
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- 做好之后,可以当早餐吃用料面粉一碗桂花干适量红糖根据个人需求适量花生碎适量熟油适量黑芝麻核桃粉适量茶油面的做法干净的锅,无油面粉,到入锅中翻炒20分钟即可炒到土黄色即可、关火熟油,翻炒均匀花生米,用擀面杖擀碎花生碎,倒入锅中搅拌均匀到入黑芝麻核桃粉搅拌均匀桂花干,搅...
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- 用料面粉250克熟花生仁30克熟芝麻5克植物油30克炒油茶面的做法面粉放入锅中小火炒至微黄,盛出或拨到一边,倒入油烧至七成热,和面粉翻拌均匀。炒到颜色变的更深一点的时候放入坚果。如果用的是味道比较重的油,比如花生油,豆油,要把面粉盛出去,油要烧透到十成热,晾5分钟,再放面粉。...
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- 用料面粉两饭勺羊油少许熟芝麻少许_title_a熬羊油方法链接暖胃的羊油炒面油茶的做法普通面粉小火直接炒,炒到微黄,时间会比较长,要有耐心哦!也可以用带盖容器盛面粉上锅蒸十分钟,去掉面疙瘩,用擀面杖擀散,然后再炒,很快就可以炒黄了。提前熬好的羊油。用干净的勺子舀一块羊油加入...
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