北方传统炒花生做法烹饪大全 地道北方传统炒花生如何做
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用料
花生 | 一小盘 |
油 | 1.5毫升,不能再多了 |
盐 | 更少量 |
北方传统炒花生的做法
超级简单的做法,锅烧干,加入油,小火热油,一定要小火!!!!倒入花生,一直搅,一直搅!!!等看到花生皮开始裂开,听到花生响的声音,就是快好了。在搅半分钟到一分钟,出锅。
放在干净干燥得盘子里晾凉,加入一丢丢盐,增加口味。喜欢甜的也可以加糖。随意。完成!
小贴士
小火是关键!类似于火快灭那种程度!!!一直搅,不要停!!!直到关火。
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