- 小时候的味道用料面粉85克油适量白糖55克黑芝麻1勺快手炸糖糕的做法两人份:锅中加入一碗水,倒入20g白糖,大火烧开后加入75g面粉,搅成无颗粒面絮状面团,然后放在涂了油的案板上,和成光滑面团后搓成长条将长条分成4-6个剂子,并将剂子擀成包子皮。同时,35g白糖7g面粉一勺黑芝麻搅拌...
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- 二月二炸糖糕,小时候妈妈每年二月二都会炸,今年自己动手😉用料和面团:普通面粉150克白砂糖4克开水200克馅料:面粉3克白糖26克食用油适量二月二😉炸糖糕@油炸糕(简单快手)的做法面粉150克,加3克白糖搅拌均匀下烧开的热水,开水哦200克(注意少量慢慢加根据自家面粉吸水性),筷子搅拌成...
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- 最近日子过得有点煎熬,吃点甜的安慰一下😄用料面粉160克水300克馅儿料面粉20克蜜炼芝麻膏30克也可以用红糖或者白糖快手炸油糕的做法好吃的油糕关键在面,要保证把面烫熟,最便捷的方法是锅里放水烧开后倒入面粉(面粉提前过筛,可以预防结块),搅拌均匀至无干面,,如上图,等待稍微冷却冷...
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- 宝宝在外面吃饭很喜欢吃这个,所以就翻了很多信息,结果在做的过程中,有个步骤搞错了(原本是先放酵母粉去发酵的,我失手把泡打粉也加进去了)然后就将错就错继续做下去,结果是令人满意的,蒸出来很松,还节省时间了哈用料红糖80克白糖30克温水280克面粉220克木薯粉80克酵母3克泡打粉3克...
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- 疫情居家一个多月了,想吃油条,自己动手吧,不难😋用料面粉250克盐3克泡打粉3克小苏打1克油20克水140克快手炸油条的做法普通面粉中筋粉即可,高筋粉低筋粉1:1混合也行,所有材料混合成团,盖保鲜膜冰箱冷藏一夜早上面团先拿出回温半小时,刷牙洗脸弄好么,时间刚刚好,不用揉面,面团上点油...
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- 非常快手的菜用料小虾150-300克盐2-3克烧烤料适量姜粉1勺料酒1勺植物油2-3克快手炸虾的做法虾加调料抓匀腌半小时,放入铺有锡纸的烤盘上,开空气炸功能,150度15分钟开炸完成感觉中午饭做多了Ծ‸Ծ...
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- 自己爱吃,纯记录!21个的量。用料面粉240克白糖40克水430克面粉(馅儿)15克白糖(馅儿)60克油适量油炸糕炸糖饼炸糖糕的做法糖和水放到锅里煮开,然后一次性倒入面粉里,面粉用筷子顺一个方向一直搅到没干粉,,,放温备用。馅儿里的面粉和糖混合到一起,第①步的面团不烫手后,双手涂点油开始揉...
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- 相比烤箱,真的快太多了吧!做了个小视频供参考⬇❤戳进去看看点个赞叭~用料鸡蛋1个低筋面粉10克玉米油3克莫斯利安酸奶20克代糖15克白醋1勺空气炸锅一人食——快手低糖酸奶蛋糕的做法将蛋清蛋黄小心分离,蛋黄和面粉,油,酸奶混合均匀。蛋清加白醋和代糖打发至倒扣不流动,可以拉出...
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- 方子来自:田园馋嘴猫,感谢分享用料面粉80克白糖15克水150克面粉(馅儿)8克白糖(馅儿)30克白糖炸糕(快手)的做法馅的面粉和糖混匀备用(放面粉可以防止糖太稀露馅)15克糖和150克水煮沸腾倒入80克面粉中,烫面搅拌均匀台面和手抹一点儿油,趁热把面团揉光滑!(抹油可以防粘)等分5份包上白糖馅儿...
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- 看了好多糖油糕的方子,即便如此,第一次还是做失败了,说失败了是因为不符合我的高品质期待,但是味道还是OK的。之前失败在,看别人的方子做的面有些硬,所以皮不够软糯,再者面剂分的大了,大小合适皮就厚了,皮薄了又看着太大成油饼了。😭😭😭😭😭吸取第一次的失败教训,自己通过实践整理...
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- 用料香蕉一根馄饨皮20张张豆沙馅适量克快手炸春卷+香蕉糖果的做法香蕉切小块,用馄饨皮包裹,皮四周抹点水,包成糖果样。其他的馄饨皮裹上豆沙馅,蘸点水封口。放入油锅炸至金黄,捞出即可食用。...
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- 酥脆可口用料面粉160克白糖30克水260克白糖60克做馅面粉15克做馅炸糖糕的做法把30克白糖和水煮开后慢慢倒入面粉中用筷子搅拌,等面粉稍微凉一点,手上抹油把面揉匀,分成12份。用大拇指把面团按压,放一勺调好的馅,馅是60克白糖和15克面粉混合一起的。然后封口,就像包子那样不用打...
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- 生在东北的我,超喜欢吃大米糕。每周都要做几次。此方还可以做白糖米糕,枸杞,葡萄干,红枣,蔓越莓等。本人还是偏爱这红糖大米糕。用料红糖或白糖120克大米500克大米饭200克水400克酵母5克干桂花随意快手红糖白糖大米糕的做法大米浸泡6小时以上,沥干水分。将所有的食材都扔进破壁...
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- 每年临近春节,大姨(家婆的姐姐)都会给没个家庭送年糕,寓意“平安喜乐,团团圆圆,步步糕升”,大姨67岁了,去年动了一个大手术,体质明显差了很多,老了很多。所以我跟她学了这门手艺,好手艺,不失传。😊以下用料够做两个6斤的年糕。用料糯米粉2500克粘米粉500克糖500克水12碗猪油(调和油)白...
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- 小时候的味道来咯!糯糯的口感细腻柔软舒适的感觉哈哈😄👌开始偷懒咯……看图做做咯……用料看图如下哈哈糖糕炸炸的做法奶粉可以用其他牌子的哈!普通面粉!3接上面的哈!手上涂油可以带烘培手套来做涂油也可以……面团可以随意取量也可以用称重来做哈!不要太纠结哈!准备材料糖水...
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- 没什么比下班的时候快速烤个鸡翅更美好了~这个菜谱鸡翅只需要腌制几分钟,真正的快手烤翅哦~用料鸡翅10个老抽适量盐适量椒盐适量料酒适量白糖一勺烧烤酱若干快手焦糖空气炸锅烤鸡翅的做法鸡翅切刀,一面切两三刀这样。刀口要深,这样才进味。切好后放料酒、老抽、椒盐、盐抓三到...
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- 用料面粉适量油适量糖适量热水适量炸糖糕的做法用热水和成面团。放油把面团揉的光滑些。然后压成饼放入糖。就好了。炸制成功小贴士不要漏糖,一定要弄严实些,不要太厚,薄薄的好吃。...
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- 每天下班回到家往往都已经是七点半多了,有炸酱和青菜,就能抚慰一天的疲惫用料五香豆干1块毛豆约10克绞肉1小盒(伊藤买的)蒜头3瓣冰糖2克酱油5勺高汤1碗豆瓣酱0.5勺快手炸酱的做法豆干切丁,下热锅加少许花生油爆香蒜头爆香后下绞肉一起爆香半熟后加下少量冰糖冰糖融化后先下2...
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- 用料盐10克料酒2勺面粉300克面包糠500克鸡蛋3个鸡翅5个酱油1勺黑胡椒1勺快手炸鸡的做法鸡翅划表面料酒盐酱油黑胡椒腌制一夜鸡蛋面糊准备好面包糠多一些把鸡翅埋在面包糠里面沾的满满的中火下锅炸15分钟金黄出锅酥脆爆满...
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- 小时候我最爱吃炸糕,试了好多次终于是小时候的味道啦,分享给大家用料红糖或白糖清水2碗面粉1碗食用油炸糕糖糕的做法准备两碗水,1碗面将2碗水倒入锅内小火烧开,烧开后倒入面粉,记住最小火边倒面粉边按一个方向搅拌搅拌成图中样子成一团就关火面板倒点油把锅里的面盛出放在有油...
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- 无需发酵揉面会流心哦!十分简单方便作为早餐再合适不过了用料面粉160克开水300克白糖20克内陷白糖和面粉4:1即可按需添加超快手炸糖糕的做法材料准备好糖馅就把材料混合均匀备用即可烧开水倒入面糊和糖的混和物中刚开始很烫手借助铲子拌匀稍微不烫手后下手揉面手上抹点油揉...
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- 用料面粉250克开水120毫升油1小勺红糖适量克白糖10克糖炸糕的做法面粉放人容器中加入白糖,把刚烧开的开水慢慢的倒入面粉中,边倒边搅拌,开水的量按面粉的吸水量不同而加入多少,量自己撑握,倒入一小勺的食用油,和好面放在边上另一个碗中放入二勺干面粉和红糖搅拌均匀,喜欢吃甜一...
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- 用料面粉200+20克开水360克油4克糖馅糖30克面10克黑芝麻适量快手糖糕的做法将200克面粉,倒入烧开的水中,关火,和面成团,搅拌成基本无干面粉。案板抹油,把面团摊开晾凉,加入20克面粉、4克油,揉匀,盖盖醒20分钟。面剂下成80克:其中75克,中间按窝,放入糖馅。5克盖在糖馅上,收紧口,按成中...
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- 15分钟完成的快手菜很赞有没有用料鱼肉7块盐3g辣椒(最好冰箱冻过)一个大蒜20g油适量快手炸鱼的做法把切成一块块的鱼焯水去除腥味捞上来沥干水分备用下油下鱼炸炸炸炸到两面金黄盛出把大蒜辣椒切碎爆油嗞啦倒下去就好了小贴士盐最好提前腌制...
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- 小时候,只要听到街上有人喊:“油炸糕嘞!”,我就开始流哈喇子,它是我童年时最爱的油炸类点心,没有之一。曾按照别人的菜谱做了好几次,总也找不到小时候的味道。今天自己做了实验,发现最简单的就是最美味的,写出来与大家分享。用料糯米粉红薯红糖快手油炸糕的做法红薯煮熟(红心的最好...
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