葱拌豆腐丝如何做才美味,怎么做葱拌豆腐丝简单又好吃 素菜 关注:2.56W次 东北的朋友给买的当地的粗纹豆腐皮,可凉拌,可炒菜,还能包饺子,哈哈,今天先凉拌一个尝尝 用料 豆腐皮 张 葱 葱拌豆腐丝的做法 豆皮自然解冻 整张放入沸水中,大约烫一分钟左右,只要烫软即可 取出后直接切丝,尽量切细丝,不过粗点也无所谓,装入盆中 切葱丝 放入盆中,拌匀 加入两汤勺生抽,一汤勺米醋,一茶匙盐,三茶匙糖,拌匀(调料口味依人而定,喜欢吃酸就多放点醋,喜欢吃甜就多放点糖) 锅中烧热油至冒青烟,加入干辣椒和花椒,炸出香味后,将干辣椒和花椒取出,将油浇到豆腐丝上,拌匀 加入香菜,拌匀即可 装盘 标签: 好吃 葱拌豆腐丝 豆腐 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/sucai/x12v92.html