- 今天跟大家分享的这道菜是家常豆腐,入口浓郁鲜香做法简单比肉好吃!配两碗米饭觉了!用料豆腐1块木耳8朵青椒4个鸡精少许蒜5瓣生抽4勺老抽1勺淀粉适量鸡蛋1个水50克大葱适量小米辣适量蒜苗2根家常豆腐比肉好吃的做法切好配菜,老豆腐沾淀粉裹上蛋液煎至金黄捞出备用放入葱蒜然后...
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- 好吃又简单的一道菜,营养价值非常高,每天为吃什么烦恼时可以试一下这道菜,相信做出来你肯定喜欢💕!用料豆腐3块木耳1小把姜粉少许水淀粉适量盐适量生抽1勺瘦肉丝100克蚝油1小勺小葱3根美味无比的家常豆腐的做法豆腐切三角,小火慢煎我喜欢表面焦一点的口感,煎到焦黄色翻面继续煎...
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- 米豆腐很豆腐一样,是块状的,但是味道是完全不一样的哦。重庆的豆腐摊基本都有这个食材。做法跟麻婆豆腐有点相似,调料不大一样。微信公众号已上线,可以加公众号meishi0123关注哦,每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ:694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么...
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- 用料北豆腐(卤水豆腐)一大块老抽适量生抽适量冰糖一大块盐适量蚝油适量卤肉包一份姜几片葵花籽油或玉米油若干比肉还好吃的家常卤豆腐的做法豆腐切片煎至金黄,也可以多放点油来炸。这个样子差不多就可以了,不要怕边会硬,只要不胡就行。硬的地方一炖就好了。随意品牌的炖肉炖排...
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- 周日去菜场买菜,逛到了卖豆腐摊点,看到一位妈妈带着小女孩手拉手在摊前选着,忽然想起一幕非常搞笑的画面:那天下班回家,刚从小学放学回家的小主飞奔过来,抱着我不放,“妈妈,妈妈,我今天看到一家恐怖饭店,我带你去看看呀!”第二天放学,我去接她时,顺着她指的看去,看不出有什么特别的饭店...
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- 用料青椒2个豆腐1块洋葱半个个耗油1勺生抽2勺勺老抽1勺淀粉5克郫县豆瓣酱1勺豆腐这样做,比肉还好吃超级下饭的家常豆腐的做法鲜豆腐切三角块,放锅里炸!炸成两面金黄色,如图下一步忘记拍了,锅里留点炸豆腐的油,把切好的洋葱先放锅里炒,炒出香味然后放青椒接着炒几下,放入郫县豆瓣...
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- 家常菜快手菜如果想做的好吃,除了火候掌握得当,调味品的选择也非常重要。太太乐新出的原味鲜系列就是很好的选择~家常豆腐这道菜不放肉,但是要吃的香、下饭,除了把豆腐煎香,就要靠调味料赋予肉的味道了。太太乐原味鲜鸡鲜调味料是我这次的好帮手,这一款新出的调味料是天然食物提...
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- 从小特爱豆制菜肴,老妈经常做这道【家常豆腐】给我,外酥内嫩,微浓汁包裹着豆腐,每口都那么肉嘟嘟的,真心老少皆宜。不是所有川菜都一定要麻辣口感,太下饭啦!选用新鲜现做老豆腐一块,五层左右油温炸至两面金黄,不需太焦香,烹饪时,才能更好入味。豆腐入油锅前,可适量放些食盐,保持中小火...
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- 豆腐最好选那些嫩豆腐,不要选择老豆腐,用料豆腐2块葱一根油适量豆瓣酱适量生粉适量家常豆腐,的做法豆腐切好放水泡。这样不会很容易煮烂。先下油,放蒜爆炒10秒,然后放一勺子的豆瓣酱,把豆腐放下去,最好煮这个菜不要用铲子,直接摇焕锅子就好,用生粉勾芡,大概这个菜5分钟,放葱,盐,酱油,出...
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- 用料青椒一根豆腐一盒干辣椒三颗小的葱姜蒜适量芹菜三根油盐鸡精酱油适量红油豆瓣酱一小勺家常豆腐。的做法1.油锅烧热,切片好的豆腐放入油锅煎至金黄色,捞出装入盘中。2.将切好的葱姜蒜倒入油锅中,翻炒数秒加入一小勺红油豆瓣酱,继续翻炒数秒后倒入切好的青椒、芹菜,然后倒入...
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- 用料豆腐2块鸡蛋1个葱1根胡萝卜丝若干青红椒各一个黄豆酱1勺汁料酱油盐蚝油水比肉好吃的家常豆腐的做法两块豆腐改刀切成八块,用水浸泡一会沥干水。鸡蛋液里面加两滴醋去豆腥味,放入豆腐蘸均匀。葱白切葱花葱叶切葱段刨几条萝卜丝热油锅,轻轻倒入豆腐煎一下两边煎完,将剩下的...
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- 从小吃到大的菜,好吃下饭,又鲜又软糯,小孩也很喜欢。这次趁妈妈炒菜拍了下来,最简单的食材,最熟悉的味道就是家的味道。用料豆腐1块蘑菇200克酱油1勺生抽2勺盐2克蚝油1/2勺大蒜半头妈妈的家常菜,蘑菇烧豆腐,超下饭,比肉好吃的做法先烧好开水,等下炒的时候要用把酱油、生抽、蚝油,加...
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- 这个辣度娃也能接受..用料嫩豆腐一盒油30克香辣撒料15克老干妈一勺盐3克水40克花椒几粒飞家常豆腐的做法嫩豆腐切块(横竖交错)老干妈香辣撒料油里放几颗花椒炸一下,捞出花椒,放香辣撒料,放豆腐、放老干妈炸一会儿放水,一点盐🧂切记不要翻动豆腐水开关小火闷5分钟左右↔️盛出..快...
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- 川菜独有的魅力不仅仅是在于麻、辣、鲜、香,🤨还有对食材的理解😊。像酸菜鱼,经过长达几周炮制的酸菜🥦,先用菜油炒制一番,香味会更加浓厚😜。作为川菜中的佼佼者🤨,除了酸菜鱼🐟,水煮肉片这类硬菜外🧐,还有最平易近人的麻婆豆腐😘。麻婆豆腐,算是川菜中资格最老😎,最出名又最接近...
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- 用料西红柿l个鸡蛋1个豆腐l块葱少许生抽2勺盐少许蚝油1勺白糖少许家常菜豆腐的做法豆腐先在冷水里漂一下,然后切成丁块,鸡蛋打开搅拌均匀,倒入在豆腐上面。豆腐两面拌上鸡蛋液。热锅放油烧热后,把豆腐倒下去两面煎至金黄捞出,放在一边.锅里重新放油,把西红柿切成丁放入锅里炒炒...
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- 😋今天分享一道超级好吃又下饭的家常豆腐!外焦里嫩,香辣过瘾,妥妥的米饭🍚杀手!做法非常简单,喜欢的赶紧试试~用料豆腐1块青椒2个淀粉1勺生抽1勺盐5克蚝油1勺老抽1勺小米辣3个木耳10朵香辣过瘾❗️巨下饭的家常豆腐,比肉还好吃的做法黑木耳提前泡发好,豆腐切三角块,青红椒切段,葱蒜切...
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- 用料豆腐1块猪肉:200g小香葱:若干盐生抽1勺鸡精1勺蒜几瓣家常豆腐圆的做法猪肉剁成馅,豆腐捏成沫,加入盐,料酒,鸡精,小葱。左右手团成圆。平底锅放油加热,将团好的豆腐圆放入平底锅内煎至两面金黄。煎好的豆腐圆先盛出,锅内放许油,爆香葱姜蒜后加水放少许盐,料酒,生抽,白糖。将豆腐圆...
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- 最近菜场也没有什么时令蔬菜,卖的都是一年四季的老三样,突然想做个豆腐吃,下饭的那种😉用料豆腐1块肉末50克蔬菜青椒一只葱1根姜1片蒜3瓣盐适量蚝油1勺酱油1勺料酒1勺坛坛乡红剁椒1勺胡椒粉适量花椒粉适量香油1勺鸡精1勺家常肉沫豆腐的做法😍ི详细做法直接见步骤二1、锅里...
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- 用料豆腐皮1张白糖1克盐5克油5克生抽1勺陈醋1勺干辣椒1个香葱1棵香油1勺家常豆腐丝的做法豆腐皮买回来先放细盐腌制半天,整张腌就好。切细丝。装盘,干辣椒、葱切细丝。热水倒入盘中烫两遍,陈醋、酱油、糖、香油、葱调成酱汁浇上去,干辣椒炸香再浇一次。小贴士豆腐皮要腌制一...
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- 用料大豆腐半块蒜末3瓣葱花少许生抽1勺老抽少许勺蚝油少许香醋少许砂糖少许鸡蛋1个淀粉少许比肉好吃的家常烧豆腐的做法大豆腐切片沾蛋液,锅中油稍多一点,小火煎豆腐至两面金黄锅中剩少许油,葱花蒜末炝锅,加入调料和少许水调好酱汁,放入煎好的豆腐烧一会,水淀粉勾芡出锅。...
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- 非常简单的一道家常酱豆腐,但是却充满了家的味道用料斋外斋内酯豆腐1块韭菜适量葱姜蒜适量黄豆酱1勺蚝油适量生抽适量鸡精少量十三香少量家常酱豆腐的做法取斋外斋内酯豆腐一块,取掉包装盒,切成小块(取出豆腐的正确方法:撕开封口膜之前,先用手沿着盒子四边拍一下,在盒底任意1个...
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- 在外连吃了三天湘菜,来大姨妈果然就是很放肆,结果肠胃又反抗起来了,之前说好的开始减肥打了两天渔晒了三天网,hai……都怪天气不好🤔本来周四打球的,就没有这么罪恶了😂一大早起来去医院,湿疹又复发了,心塞,问了医生,好多毛病都是饮食作息导致的,掉发啊,湿疹啊巴拉巴拉的,老老实实回...
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- 用料豆腐一块葱一段淀粉2勺生抽2勺蚝油1勺盐少许家常豆腐的做法豆腐切成厚片,大葱切葱花备用准备一小碗水中加入淀粉,生抽,蚝油和盐搅拌均匀备用锅中倒油,油温6成热时放入葱花炒香倒入豆腐翻炒片刻后倒入碗中的调料汁大火烧开后转中小火慢慢收汁入味,即可出锅!热热的炒豆腐,超满...
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- 比想象中好吃!简单易学!用料黄花,香菇,木耳干货泡发后很多的,少泡些就好猪肉馅100g少量,不然光吃肉沫了内酯豆腐1盒家常豆腐脑的做法黄花菜,香菇,木耳提前泡发后,香菇和木耳切碎,黄花断两截起锅烧油,油热下肉馅,炒散后放入黄花菜,香菇,木耳继续翻炒,加入少量生抽,翻遍上色后,根据菜量放入...
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- 我本人打小就巨爱吃煎豆腐,别的做法都不咋喜欢就喜欢煎的,最近一直用送菜上门的app买菜,于是常常顺手加购一块豆腐,吃豆腐的频率大大提高。用料老豆腐1块剁椒1大勺蚝油小半勺蒜4瓣生抽2勺比肉好吃——湘味家常剁椒煎豆腐的做法热锅加油,油量能把锅底都浸到就好,下切好的豆腐,中...
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