- 用料白凉粉粉100克莲子30克莲心1克白砂糖60克莲子凉粉糕的做法莲子洗净,清水泡软,莲心清水清洗泡软的莲子,洗净的莲心放入锅中,加入1800克清水煮沸后转小火,煮30分钟左右,莲子煮烂即可白凉粉粉取出100克,加入500克清水,拌匀成糊状,无核状即可改为中大火,加入白砂糖,再加入拌匀的白凉...
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- 用下厨房好久了,还没有创过菜谱哎。昨天做了冰粉,今天突然又想起还有凉糕这个东西,讲真冰粉比凉糕简单的不要太多。本人学生党一枚,白天父母都在不好拍照,所以就只拍了凉糕(虾)粉一张图片。[尴尬]请谅解哈。我相信大家都聪明的宝宝,一看就会。[嘿嘿]十五分钟就搞定,人人都会,次次成...
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- 凉糕和冰粉是川渝消暑必备甜品,三鲜冰粉优佳,详细看我菜谱超市速成的凉糕粉碱味太重没法吃,市售凉糕粉里面配有石灰,所以碱性特别重,根据妹纸亲测和我网上查得可以用加入清水浸泡凉糕粉静置以后掉上面液体如此2-3次即可。本方子取的是澄清石灰水。溶解度约为0.16g,即100g水溶解...
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- 一碗凉糕是我们夏天的最爱(⑉°з°)-♡现在大家基本用的都是凉糕粉~其实我也买过,但是口感不好,,Ծ^Ծ,,碱味儿很重~不糯不Q弹,不好吃😓琢磨了很久还是米做最好~用料贵朝米90克糯米35克水1175克水2100克水3300克水420克红糖100克食用石灰5克小美版凉糕凉虾(非凉糕粉)的做法把两...
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- 红枣莲子糕,四季皆宜的点心😋😋。用料莲子红枣冰糖黄油白糖红枣莲子糕的做法1.莲子去莲心,和红枣冰糖一起放入高压锅里煮软。2.将煮好的莲子沥干后,放用料理机搅拌成泥状,或用铲压成细腻的莲蓉。3.取无盐黄油切成块,放入锅中小火融化。4.加入面粉,翻炒三分钟,再加糖翻炒,最后加入...
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- 骑着三轮车走街串巷卖凉粉的年代已经过去,记忆里那甜甜的,清凉的味道却不曾随着时光远去。在南方炎热的夏天,在枯燥的知了声中,一碗清甜的凉粉下肚,感觉浑身的毛孔都会舒张开来。有些地方把它叫做冰粉,也有叫木莲豆腐的,我们浙江慈溪这里,喜欢叫做凉粉。超市里也有用粉直接做的,不...
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- 莲子味甘、涩性平,归脾、肾、心经。有益肾固精,补脾止泻,养心的功效。百合味甘,性微寒,归肺、心经。有养阴润肺止咳,清心安神的功效。用料莲子300克百合100克白糖适量水500克黄油10克莲子糕的做法新鲜莲子和新鲜百合洗干净放入锅中,加入水和白糖煮烂将来莲子百合碾压成泥状,煮至...
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- 凉粉是夏天大家会经常吃到的一种食物,可是凉粉除了凉拌着吃,还能红烧着吃哦。今天这道菜就是加入豆瓣酱、老干妈红烧的凉粉,非常下饭,做法也很简单哦。用料红薯凉粉前胛肉青花椒老姜大蒜豆瓣酱老干妈小葱水芡粉臊子凉粉的做法红薯凉粉切块。前胛肉切碎,然后剁成肉末;老姜大蒜切...
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- 酷暑的夏天,没有什么是一碗冰冰凉凉的冰粉解决不了的。如果不行,那就再来一碗😋😋😋用料冰粉籽50g凉白开1700毫升石灰5g薄荷叶3-4片黑糖5块凉水500毫升冰冰凉凉手搓冰粉-木莲冻的做法将5g石灰兑200ml水搅拌均匀后放置30分钟沉淀(这是配方中1700毫升,取出其中200豪升)将50g冰...
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- 用料莲子200克芹菜100克八角2颗辣椒1个麻油,盐,味精适量凉拌莲子的做法莲子用清水泡发,煮熟,煮的时候放八角和少许盐,爱吃辣的同学可以加点辣椒丝芹菜洗净切段,用开水焯一下,捞起迅速过凉水把莲子和芹菜拌一起,加适量麻油,味精,盐,拌匀即可小贴士本来是想做盐水花生的,结果花生吃完了...
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- 用料凉糕粉一凉糕冰粉的做法无...
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- 1.橡子凉粉是一道减肥餐卡路里特别低2.橡子凉粉能增强食欲夏天没有胃口时,从冰箱里拿出来橡子凉粉,会吃得特别爽~3.特别实惠买一袋橡子粉会做出很多量~我这2碗做的橡子凉粉,5个人吃要吃2-3天呢用料橡子粉2碗水10碗小葱2根蒜3瓣香油1勺生抽3勺辣椒油2勺白糖1勺橡子凉粉的做法在...
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- #我怀念的#夏日傍晚,在超市买完榴莲走在凉风习习的街上,不禁想起小时候冰室里一碟三球的雪糕味道,那是一年鲜少的吃雪糕经历,让每个孩子都充满了期待。虽然以前的雪糕有很多香精的味道,但也正是这个特殊的甜味,让人到现在也无法从脑海中丢弃。回家看到仅剩的一盒凉粉和做咖喱锅...
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- 不常在家吃得到的,原来做起来,并不难,还颇有些赏心悦目。从半透明的白浆,冷却成透亮的果冻样子,欢欣鼓舞,仿若孩童。用特别的旋子刮,刮出均匀一致的粉条,简单速成。再次验证了:工具改变人类生活。集合各种香辣,调出地道川味,最后,当陈醋遇到凉粉,你就--有口福了!快乐,就像滑滑的粉条,呲溜...
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- 天又慢慢热起来了,想吃白凉粉或者藕粉的亲,可以尝试这样来煮哦😊下厨房市集店铺一品汤盛广东汤馆有售白凉粉。用料白凉粉或藕粉15克凉开水50毫升酒酿2小勺彩色芋圆或者小汤圆适量火龙果适量奇异果适量冰糖水或者糖桂花适量白凉粉或(莲藕粉)芋圆水果捞的做法把彩色芋圆放冷水...
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- 处暑,意为“出暑”,标志着三伏天的结束。早晚渐凉,秋风乍起,宜进补贴膘,也宜晨练夜跑。为防止“秋老虎”的反扑,“润燥”少不了。说到吃,没有人比中国人更擅长:吃鸭子、吃秋梨膏、吃银耳羹、喝桂花蜜、喝菊花茶,更勿论熟透了的瓜果梨桃。以今时今日物质的极大丰富,自不必有古人之“...
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- 用料红糖随意水适量白凉粉一袋薄荷水一点点木莲冻(红糖凉粉)的做法原材料简简单单,就是tb买的白凉粉跟红糖水。避免广告嫌疑,大家可以自行搜索白凉粉或者凉粉,淘宝很多的,价格也很便宜。做法:烧一锅开水,烧开后倒入一包白凉粉,(水量跟白凉粉粉量可参考下厨房菜谱,具体用量我也说不好...
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- 榴莲吃完,可以试试!用料榴莲内壳一个白凉粉30克水700克白糖适量榴莲凉粉的做法榴莲内壳切小块加水煮沸水开,煮5-10分钟,榴莲壳捞出,加入凉粉,加入糖再煮沸,倒入杯子里晾凉,放冰箱加点牛奶开吃闻上去一般,吃上去有榴莲味...
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- 😄一学就会系列!用料1⃣下层纯牛奶250毫升白凉粉20克白砂糖8克2⃣中层饮用水250毫升白凉粉20克芒果泥适量白砂糖8克3⃣上层饮用水250毫升白凉粉20克白砂糖8克芒果粒适量草莓粒适量凉粉蛋糕的做法准备好所有材料!下层材料混合煮沸。倒入模具晾凉凝固。中层材料混合煮沸。倒...
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- 一到夏天,荷花就该开了;跟荷花一起的,还有那新鲜的莲子。荷花用来赏,莲子当然是用来吃;今天就用鲜莲子来做个糕点尝尝~用料新鲜莲子350g(去壳去皮去芯后的重量)白砂糖40g纯牛奶100g淡奶油50g玉米淀粉12g桂花蜜10g【莲子糕】的做法将新鲜莲子去壳后,用清水浸泡1小时后再去皮去芯*...
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- 窝子凉粉据老师傅说以前热凉粉是装在坛子里的,四周则用谷草等物包裹着以助保温,因为看起来像窝窝,所以叫窝子凉粉。热凉粉一般用豌豆粉或者红薯粉。个人喜欢红薯粉(平时炒菜用的红薯芡粉)十分钟就能做好用料红薯粉大约300克水大约2千克红油3勺葱花2勺大头菜2勺花生碎2勺生抽...
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- 用料白凉粉冰柠檬红茶莲子莲子冰柠白凉粉的做法白凉粉按比例加冷水兑开,加入沸水至再次煮开,晾凉切块。加糖水入冰箱冷藏保存。红茶加沸水,上盖在室温自然冷却。过滤加单晶冰糖搅拌融化后加柠檬汁,入冰箱冷藏保存。莲子去芯冷水泡发,入电压力锅煮成。将电压力锅置于保温状态过...
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- 家里存货翻出来,找到合适的材料就开工!这个做好以后口感,就像是夏天街边卖的那种透明的啫喱,更适合夏天,当然因为操作简单,平时调调口味也是不错的!用料白凉粉50克水700克白糖50克草莓3个猕猴桃2个冰粉凉粉木莲冻的做法做好以后直接入口的,所以必须先把玻璃碗都洗好烫一下!随便什...
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- 粉肠在我家通常用来煲汤,搭配莲子做小肠莲子汤,很适合中老年人喝。莲子有静心安神和改善睡眠的好处,小肠滋补润燥,搭配一起煲汤,营养滋补,好喝还不会上火用料莲子适量粉肠一副生姜适量枸杞适量盐适量粉肠莲子汤的做法莲子简单清洗2遍,加足量的温水浸泡2个小时粉肠买回来先用剪刀...
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- 莲子上市的季节,自然不能错过这么美味的应季食材。前些天已经和大家分享过‘自制莲蓉’、‘莲蓉一口酥’的做法了,今天要和大家分享的是另外一款好看又好吃的莲子糕。在秋季的午后,尝一口绵软细腻,带着莲子清香的甜品,心里都是美滋滋的。用料新鲜莲蓬6个无盐黄油25g细砂糖15g...
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