- 东北的朋友给买的当地的粗纹豆腐皮,可凉拌,可炒菜,还能包饺子,哈哈,今天先凉拌一个尝尝用料豆腐皮张葱葱拌豆腐丝的做法豆皮自然解冻整张放入沸水中,大约烫一分钟左右,只要烫软即可取出后直接切丝,尽量切细丝,不过粗点也无所谓,装入盆中切葱丝放入盆中,拌匀加入两汤勺生抽,一汤勺米醋...
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- 一道十分钟就搞定的快手菜。用料北豆腐1块小葱3根盐2克香油1勺小葱拌豆腐的做法豆腐切成1厘米左右的小块小葱切成葱花加盐淋上香油拌匀小贴士豆腐我用的北豆腐,这道小葱拌豆腐最好用北豆腐做,南豆腐用来做皮蛋豆腐是比较合适的。...
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- 这道菜不加白菜就变成了鼎鼎大名的东北家常拌菜圆葱丝拌干豆腐丝,一道非常棒的佐酒佳肴。我喜欢加白菜是因为,吃起来更清淡,也更爽脆,喜欢小酌怡情的朋友们可以试试做这道菜佐酒!用料干豆腐半斤白菜取叶子多的部分六片香菜一小把圆葱半个辣椒油两勺葱油一勺味素少许生抽适量圆...
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- 这一年大概最治愈的就是下厨房了吧。疫情期间真是发现多会做一道菜有多满足。食盐可减量,半勺,拌好尝一尝,口味可按照自己习惯调整。东北银的俺们,不咸不欢……用料干豆腐1张洋葱半个香菜两根生抽2勺耗油1勺香油1勺绵白糖1勺食盐1勺快手干豆腐丝拌洋葱的做法干豆腐洗净,切丝。...
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- 借用范志红《葱香豆腐千张》。用料豆腐皮(薄)2张(约200克)生抽15毫升陈醋15毫升香油5-10毫升红甜椒与香菜(配色)各1个葱花20克葱拌豆腐皮的做法豆腐皮洗净,蒸15分钟,晾干,在熟食案板上,用熟食刀切条或丝,切好的豆腐丝弄松散。葱白、香菜切碎,红椒切丝。豆腐皮中加入醋、生抽,拌均。再...
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- 今天用不到5元钱做一道家人都爱吃的一道菜用料豆腐皮克葱味精香菜根盐克白糖克胡萝卜辣椒丝蒸鱼豉油香拌豆腐丝的做法把豆腐皮切成手指长短细丝越细越好,再将大葱,胡萝卜,香菜切成同样长短细丝备用将豆腐丝焯水5秒左右捞出控水后不烫手了就可以加入少量盐味精拌匀(注意盐不用...
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- 用料洋葱木耳豆腐丝盐味精糖白醋生抽麻油凉拌洋葱木耳豆腐丝的做法准备好材料,木耳泡发洗净。(我没买到豆腐丝,用的豆腐皮自己切的)木耳揪成小朵,洋葱切丝,豆腐丝切成六七厘米长的段。小锅烧开水,先烫熟木耳,然后扔到洋葱丝里,再换一锅水,烧开把豆腐丝放进去烫几分钟,捞出来也扔洋葱...
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- 这世间所有人和事都是回不去的即使真的回到当初也是面目全非唯一能回当初的只有心底的一抹记忆所以我们只能前行用料嫩豆腐葱花姜蒜盐,黑胡椒,凉拌汁葱拌豆腐的做法水烧开豆腐汆一到两分钟捞起豆腐过冷水撒上盐,黑胡椒,凉拌汁,多多的葱花锅里油热放葱白,蒜蓉,姜爆香热油倒入豆腐...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料北豆腐200g胡萝卜30g香菜20g小米辣10g蒜末20g生抽10g醋10g盐1g白糖2g香油10g凉拌豆腐丝的做法油锅烧热,放入豆腐片,煎至豆腐表面焦黄后,夹出。切成细丝后备用。将豆腐丝、胡萝卜丝、香菜、小米辣、蒜末、生抽、醋、盐、白糖、生抽...
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- 超级简单,零失败!用料豆腐皮1张大葱1根盐适量花生油适量葱丝干豆腐的做法干豆腐切丝。我都是热水焯一下再切丝。焯不焯随意!大葱切丝,请自动忽略我那不成样的刀工!热花生油。这个一半的量就可以。我这个是和下一道炒菜一起的油量~放盐。只放盐就可以。淋热油。搅拌均匀。开动!小...
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- 🌵这是一道葱香四溢的凉拌菜,不吃生葱的可自行退下😝😝🌵这是一道简单的凉拌菜,简单到只放盐和香油,基本上是食材自身的味道😍😍🌵这是一道考验刀功和耐心的凉拌菜,只要切完,这道菜就算做完了🤠🤠附上油泼辣子的做法:用料豆腐皮150g大葱白50g盐2g香油(能吃辣的可再加点儿辣椒油...
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- 10分钟懒人快手菜,一盘豆腐三碗饭😏用料豆腐3块小葱1根盐1勺香油1勺生抽3汤匙花椒粉1汤匙花椒粒约15粒蒜3-4瓣川味辣椒粉2汤勺小米椒1只凉拌豆腐/小葱拌豆腐的做法嫩豆腐(有时也用老豆腐,个人喜欢)切2-3厘米见方的小块备用,因为是凉拌,不要切太大块,否则不容易入味。辣椒粉放蘸...
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- 香葱和洋葱的香味,是这道菜的灵魂,非常下饭。如果干辣椒换成辣度高点的,就是香辣豆腐丝了。有喜欢的朋友,可以试一试。用料豆腐丝200g香葱4根洋葱四分之一红彩椒四分之一黄彩椒四分之一干辣椒一小把(大约15个)生抽两汤匙鸡粉半茶匙盐半茶匙葱香豆腐丝的做法1.1豆腐皮冷水下锅焯...
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- 小时候妈妈总做的一道简单的凉菜~大了就不会了呢😂用料豆腐1块小葱2根香油适量麻油适量酱油2勺醋1勺白糖半勺小葱拌豆腐的做法豆腐切块开水下锅煮两分钟,撒点儿盐调料汁(酱油我用的生抽)将料汁倒入豆腐中撒上葱花搅拌均匀,可以吃啦,我口味比较轻,没有放盐,口味较重的可以稍微放些...
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- 爽口用料豆腐葱花葱花拌豆腐的做法豆腐葱花小贴士豆腐切块。放油后放豆腐进去不要火太热。然后拌放盐、水一点闷水干了放葱花拌匀。...
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- 这是我觉得干豆腐最好吃最简单的做法。快来试试哦用料豆腐皮2张小葱2-3根蒜4瓣辣椒面1大汤匙生抽1汤匙盐1小茶匙芝麻适量花生油5-6汤匙葱油豆腐丝的做法豆腐皮切细丝,越细越入味。准备葱花和蒜末。水中加1茶匙盐和几滴油烧开,放入豆腐丝焯烫约1分钟,去除豆腥味。捞出放在一...
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- 用料小葱根葱香拌豆腐的做法如图如图...
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- 之前写过东北名菜【富贵豆腐】的做法,用的是东北大豆腐。今天再来一道超级简单的东北菜【葱油干豆腐丝】~用料干豆腐葱丝克香菜根生抽勺糖克鸡精干红辣椒丝勺胡萝卜葱油干豆腐丝【凉拌菜】的做法干豆腐切丝,粗细随心情。胡萝卜插细丝(正常也可不放)用水都简单焯一下过凉沥干水...
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- 用料豆腐皮张香菜根蒜瓣拌豆腐丝的做法海鲜酱油,盐,糖,醋,耗油,香油...
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- 用料豆腐皮小米椒葱爆豆腐丝的做法首先把豆腐皮洗净,切成丝,控干水分,把葱切丝,葱的量要多一些,把锅烧热,放入凉油,70度左右放入油,放入小米椒,小半勺小米椒炒香,放入葱丝,翻炒,葱一塌焉就放豆腐丝,翻炒,然后放入半勺特级酱油,这样就不用放盐,味精了,大火翻炒,豆腐丝吸汤汁,翻炒均匀,然后就可...
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- 上次看木下视频吃了好多绢豆腐,自己也超爱豆腐拌一切,皮蛋啊,茄子啊各种拌都超好吃。原来都是买内脂豆腐,这次买了绢豆腐,看配料表跟内脂豆腐没差,但更紧实一些。洋葱的香味配上软软的豆腐,夏天凉菜必备!用料绢豆腐一盒洋葱半个生抽一勺盐适量油适量洋葱拌豆腐的做法豆腐拆盒码于...
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- 用料豆干葱丝禾然有机酱油禾然有机糙米白醋葱丝拌豆干的做法准备好食村豆干切粗条葱切丝锅内入水,将豆干焯一下放凉适量的白醋酱油盐香油调成汁,浇在豆干上,拌匀就好...
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- 娃她爸爱吃的一道菜,可以说是百吃不厌的一道菜。新鲜千张做出来的更好吃,爱吃辣的亲们可以➕一个红辣椒或小米椒切丝放进去。用料豆腐丝100克干大葱1根半芝麻油适量盐适量生抽一小勺香醋2小勺花生碎一小包生姜3小片切丝大葱拌豆腐丝的做法用的是这种干的豆腐丝,没有去买菜的...
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- 爱吃大葱的人方能体会出它的美味用料大葱根豆腐块香油勺盐克白胡椒粉勺大葱拌豆腐的做法豆腐切小丁,或整块放碗里,撒上大葱末、盐、白胡椒粉、麻油、辣椒粉,然后拌起来拌好装盘不切丁的长这样,不切更好吃小贴士也可以放油泼辣子,或者老干妈,或者是其他的辣酱,最重要的是放大葱...
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- 用料豆腐块小葱根盐克鸡精生抽香葱拌豆腐的做法豆腐切小块,氽水,捞出过凉水。葱切碎末。撒盐,鸡精,生抽,少量油中放花椒,制成花椒油,泼到葱花上,拌匀即可。...
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