素炒木耳淮山胡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的素炒木耳淮山胡萝卜方法
- 素菜
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用料
淮山 | 一小段 |
木耳 | 6朵 |
胡萝卜 | 1/2根 |
莴笋 | 1/2根 |
荷兰豆 | 50克 |
大豆素肠 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 3克 |
糖 | 2克 |
料酒 | 1勺 |
素炒木耳淮山胡萝卜的做法
①准备食材。
②改刀切好。
③木耳、淮山胡萝卜焯水两分钟。
④热锅,下油,先煸炒蒜蓉。
④然后把莴笋和素肠放进去翻炒片刻。
⑤接着放其他食材下去翻炒片刻。
⑥加入适量的糖、盐和料酒,翻炒均匀即可出锅。出锅。
这个是没有素肠的。
加了一点点酱油就会变颜色,变黄一点点,但是不影响我的食欲。
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