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- 用料鸭爪克干辣椒个姜片料酒勺桂皮块香叶片八角个花椒粒老抽勺生抽勺冰糖克想要好吃的卤菜，需要40多种香料，要全部的可以加我V兴～hu1032827266麻辣卤鸭爪的做法详后详后详后详后详后详后做法1、大骨三根加水30斤，熬好20斤高汤2、糖色:栀子10个泡水，冰糖加水或者油熬化，加入栀子...
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![卤鸡爪/鸭爪的详细做法大全,简单又营养的卤鸡爪/鸭爪做法]( "卤鸡爪/鸭爪的详细做法大全,简单又营养的卤鸡爪/鸭爪做法")
- ～用料鸡爪只糖克香叶片老抽勺干辣椒个桂皮块料酒勺姜片花椒粒八角个生抽勺酱油勺盐克啤酒瓶卤鸡爪/鸭爪的做法水糙一遍洗一洗调味包超市现成可以自己加辣椒撸啊撸a撸啊撸a收汁小贴士注意加盐巴...
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![麻辣卤凤爪如何做才美味，怎么做麻辣卤凤爪简单又好吃]( "麻辣卤凤爪如何做才美味，怎么做麻辣卤凤爪简单又好吃")
- 我和老公都很爱吃❤️用料鸡爪N只老抽适量姜适量料酒少量冰糖少量桂皮2八角2辣椒根据自己喜好香叶2片蚝油适量花椒根据自己喜好麻辣卤凤爪的做法凤爪买来后切掉指甲，斩成两半，洗净。凤爪冷水下锅，加入适量料酒➕姜片，盖锅盖煮7分钟左右煮好的凤爪用自来水冲洗准备材料卤料姜蒜...
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![麻辣卤鸭头如何做才美味，怎么做麻辣卤鸭头简单又好吃]( "麻辣卤鸭头如何做才美味，怎么做麻辣卤鸭头简单又好吃")
- 麻辣鸭头，爱啃没道理。用料鸭头10姜5片老抽一大勺生抽2大勺香叶10片八角5个料酒2勺糖1勺茴香10克草果2个桂皮一根当归小指大小一块青红花椒依口味适量干辣椒、小米椒依口味适量蚝油2大勺豆腐乳2块香菇5-10朵盐适量肉蔻10-15颗麻辣卤鸭头的做法清理鼻清，剪除气管和食道斩开...
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![秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）方法]( "秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤鸡爪（卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿）方法")
- 这个配方只要是卤味的都可以，可以拿来卤鸭腿鸡腿都可以的，很好吃，汤也很下饭，就我跟我妈两个人吃了一碗饭加20多只鸡爪都吃完了，第一次这么大胃口用料鸡爪（卤鸭爪也是同样的做法）20只料酒1勺桂皮1小块八角6个生抽4勺老抽5勺盐1小勺蚝油3勺香叶8片生姜1小块花椒2小勺草果3个小茴...
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![麻辣卤鸡爪如何做才美味，怎么做麻辣卤鸡爪简单又好吃]( "麻辣卤鸡爪如何做才美味，怎么做麻辣卤鸡爪简单又好吃")
- 用料鸡爪2斤卤料、葱、姜、蒜、油辣椒、花椒粉、五香粉、鸡精麻辣卤鸡爪的做法洗干净，放进锅里去水（两分钟）卤料放进水了煮到沸腾，把鸡爪放进沸腾的卤水里小火慢煮，直到鸡爪变软将煮软的鸡爪放入碗里放入切好的葱、姜、蒜等配料成品...
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![超级麻辣卤味鸡爪鸭爪食谱大全及做法，烹饪好吃的超级麻辣卤味鸡爪鸭爪方法]( "超级麻辣卤味鸡爪鸭爪食谱大全及做法，烹饪好吃的超级麻辣卤味鸡爪鸭爪方法")
- 用料鸡爪鸭爪各500G料酒200ML生抽老抽各100Ml大料，红麻椒，青麻椒，红辣椒各10G丁香按1斤5粒的量来放沙仁，香奈，百香果各2粒香叶当归陈皮小茴香生姜适量冰糖20G超级麻辣卤味鸡爪鸭爪的做法将爪子去血水，再将以上所有材料一同放入锅中滚煮40分至鸭爪表层皮烂了为止，所以水要多放哦，...
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![麻辣鸭爪爪如何做才美味，怎么做麻辣鸭爪爪简单又好吃]( "麻辣鸭爪爪如何做才美味，怎么做麻辣鸭爪爪简单又好吃")
- 用料鸭掌2.6斤料酒40毫升生抽60毫升老抽60毫升干辣椒25个冰糖50克草果1个桂皮5克花椒12克姜片5片清水400毫升麻辣鸭爪爪的做法鸭爪洗净，冷水下锅焯水。撤去泡沫捞出冷水不断冲洗鸭爪降至常温除液体调料全部热油下锅，小火煸香。我习惯不炒香料，直接煮，为了控油、低卡，但是鸭爪...
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![麻辣鸭爪如何做才美味，怎么做麻辣鸭爪简单又好吃]( "麻辣鸭爪如何做才美味，怎么做麻辣鸭爪简单又好吃")
- 意外使用了红油，出来的颜色很好看，然后味道也很棒！给大家分享。用料鸭掌500克酱油2勺蚝油2勺八角1个姜5片桂皮1块花椒15粒糖50克干辣椒10个料酒2勺香叶2片辣椒油2勺麻辣鸭爪的做法冷锅下点油，煎鸭脚，状态微焦，勺起，记得把油留在锅中。锅中放入干料（姜、干辣椒、八角、香叶、花椒...
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![麻辣鸭架爪如何做才美味，怎么做麻辣鸭架爪简单又好吃]( "麻辣鸭架爪如何做才美味，怎么做麻辣鸭架爪简单又好吃")
- 用料鸭架一斤鸭爪一斤花椒26克香叶2克桂皮15克草果2个干辣椒25克料酒50克生抽80克老抽50克冰糖55克生姜适量啤酒1瓶麻辣鸭架爪的做法香料全家福，我用了两款干辣椒，一款辣些的，另一款增香的冷水下锅，开锅后煮两分钟，之后再用清水洗干净，可以适量放些生姜和料酒可以出去鸭的腥味...
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![麻辣卤鸭脖如何做才美味，怎么做麻辣卤鸭脖简单又好吃]( "麻辣卤鸭脖如何做才美味，怎么做麻辣卤鸭脖简单又好吃")
- 之前发货鸭脖的做法，不知道怎么被和谐了！重发😁这回真是鸭脖用料葱半根鸭脖10根姜1块干辣椒10个香叶3片桂皮1块八角3个茴香3克花椒20粒生抽5勺老抽5勺糖10克盐5克火锅底料5克麻辣卤鸭脖的做法两袋鸭脖22块钱洗净准备焯水水烧开放鸭脖加点料酒水开焯3分钟准备配料卤料可以买...
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![麻辣卤鸭肠如何做才美味，怎么做麻辣卤鸭肠简单又好吃]( "麻辣卤鸭肠如何做才美味，怎么做麻辣卤鸭肠简单又好吃")
- 卤完猪肘子觉得老汤不错，又卤的鸭肠，做的蛋炒饭，老公说米饭配辣鸭肠简直是绝配，好吃到哭～用料鸭肠2000克葱2根姜4片生抽120毫升老抽60毫升花椒40粒香叶2片八角3个干辣椒10个料酒20毫升海底捞清油底料半包桂皮1块甜面酱30毫升十三香2勺麻辣卤鸭肠的做法鸭肠要清洗好多遍，某东买...
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![麻辣卤味（鸡爪鸭爪鸭翅藕片土豆片海带干豆腐等）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣卤味（鸡爪鸭爪鸭翅藕片土豆片海带干豆腐等）方法]( "麻辣卤味（鸡爪鸭爪鸭翅藕片土豆片海带干豆腐等）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣卤味（鸡爪鸭爪鸭翅藕片土豆片海带干豆腐等）方法")
- 家里有个吃货什么都想吃，于是卤了一锅用料鸡爪或其他材料一斤甚至更多土豆两个海带半斤干豆腐两张料酒两勺姜片葱两根蒜三瓣八角两个花椒适量麻椒适量香叶适量干辣椒10个老抽两勺生抽两勺冰糖一勺盐适量麻辣卤味（鸡爪鸭爪鸭翅藕片土豆片海带干豆腐等）的做法鸡爪或鸭爪鸭翅等...
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![自制简单版:麻辣卤味鸭爪食谱大全及做法，烹饪好吃的自制简单版:麻辣卤味鸭爪方法]( "自制简单版:麻辣卤味鸭爪食谱大全及做法，烹饪好吃的自制简单版:麻辣卤味鸭爪方法")
- 在家待久了，还没开学，就馋麻辣卤味鸭货~赶紧一起动手做一做吧，自己做的比外面买的更放心，更是追剧，聊天必备零食神器吖~😊用料鸭爪1000克鸭架6个(可以添加鸭脖等，我没买到鸭脖)生抽一碗老抽半碗花椒一把桂皮2块豆蔻2个孜然一把(可不放)干辣椒一大把(喜欢辣的可以多放点，根据个人...
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![麻辣卤鸭鸭如何做才美味，怎么做麻辣卤鸭鸭简单又好吃]( "麻辣卤鸭鸭如何做才美味，怎么做麻辣卤鸭鸭简单又好吃")
- 吃了外面卖的啥周黑鸭各种。莲藕啊。大爱。可是份量实在太少了。而且口味上到底和自己的有点差异。所以就萌生了自己做卤水鸭的想法。用料鸭肉半只桂皮2片八角4片盐少许花椒少许（看个人喜欢）干辣椒看个人喜欢添加生姜3块（打2下切片）蒜头少许冰糖一块料酒大概50g老抽20克左右...
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![周黑鸭系甜麻辣风卤鸭爪食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭系甜麻辣风卤鸭爪方法]( "周黑鸭系甜麻辣风卤鸭爪食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭系甜麻辣风卤鸭爪方法")
- 街边的卤味很多，我是独爱周黑鸭，大概是周黑鸭的甜比较符合杭州人的口味，前两天卤鸭爪的时候一不小心就做得味道有点像。嘻嘻～还可以卤鸭胗豆腐干啦都没问题～卤的东西步骤真的超级简单，唯一需要的就是等～用料鸭爪20只姜一块（敲碎）料酒4茶匙桂皮1块香叶3片八角2个花椒一小把草果2个（...
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![小美·麻辣红烧卤鸭舌鸡爪 周黑鸭版 可以卤一切食谱大全及做法，烹饪好吃的小美·麻辣红烧卤鸭舌鸡爪 周黑鸭版 可以卤一切方法]( "小美·麻辣红烧卤鸭舌鸡爪 周黑鸭版 可以卤一切食谱大全及做法，烹饪好吃的小美·麻辣红烧卤鸭舌鸡爪 周黑鸭版 可以卤一切方法")
- 水多就类似红烧卤，水少一点就类似于周黑鸭。根据喜好去操作即可。用料鸭舌，鸡爪500克料酒50克花椒一小把桂皮一小块姜4-5片香叶2片生抽25~35克老抽25~35克冰糖20克干辣椒5-10个八角2个水或啤酒200克(干)~350克(汤汁)小美·麻辣红烧卤鸭舌鸡爪周黑鸭版可以卤一切的做法所有...
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![卤鸭爪鸡爪的详细做法大全,简单又营养的卤鸭爪鸡爪做法]( "卤鸭爪鸡爪的详细做法大全,简单又营养的卤鸭爪鸡爪做法")
- 用料鸭掌10鸡爪8老抽1勺香叶2片桂皮1块八角5个干辣椒3个冰糖3颗生抽勺卤料包1大蒜2颗卤鸭爪鸡爪的做法烧开水放入鸭抓鸡爪焯水，捞起后用冷水冲洗一下，倒入卤水放入卤料包，放鸡爪鸭爪，水开后放入三颗冰糖，炖上半个小时哦，等呀等...
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![卤麻辣鸭头如何做才美味，怎么做卤麻辣鸭头简单又好吃]( "卤麻辣鸭头如何做才美味，怎么做卤麻辣鸭头简单又好吃")
- 用料鸭头6只排骨15块色拉油适量干辣椒一小碗鲜朝天红椒2个辣椒面2勺花椒半把大料1个桂皮1块大葱半根姜5片蒜10瓣老抽3勺生抽1勺料酒1勺盐约20克冰糖约40克蚝油1勺老干妈辣酱1勺卤麻辣鸭头的做法准备材料，花椒、大料、桂皮装纱布袋（喜欢麻一点的可以多加些花椒，不过太多影响...
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![麻辣卤鸡爪的详细做法大全,简单又营养的麻辣卤鸡爪做法]( "麻辣卤鸡爪的详细做法大全,简单又营养的麻辣卤鸡爪做法")
- 喜欢啃鸡爪子的朋友可以自己做做看，麻辣甜香，可以当夜宵，饭后零食吃这个配料也可以卤鸡翅尖，千页豆腐，豆皮，藕片，香菇等等用料鸡爪一斤干辣椒若干个老抽一勺花椒若干粒姜三-四片香叶三-四片料酒两勺桂皮三块八角两个盐少量生抽两勺冰糖七八个白砂糖两大勺蚝油两勺大葱两段麻辣卤...
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![麻辣焖鸭爪如何做才美味，怎么做麻辣焖鸭爪简单又好吃]( "麻辣焖鸭爪如何做才美味，怎么做麻辣焖鸭爪简单又好吃")
- 用料鸭爪500g花椒适量八角适量料酒适量干辣椒按自己口味加桂皮适量香叶适量葱白4根盐适量麻辣焖鸭爪的做法把鸭爪清洗干净，腌制十分钟（用米酒、胡椒粉、盐腌制），锅内热油，放花椒下去爆一下，然后放姜、蒜、葱白爆香，把腌制好的鸭爪放下去翻炒，加料酒、生抽、老抽、盐继续翻炒，此时...
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![麻辣卤鸭翅如何做才美味，怎么做麻辣卤鸭翅简单又好吃]( "麻辣卤鸭翅如何做才美味，怎么做麻辣卤鸭翅简单又好吃")
- 用料鸭翅12香叶五片花椒一小把八角2个姜5片桂皮1块老抽3勺生抽3勺干辣椒5个，吃辣可多放料酒3勺冰糖适量盐少许麻辣卤鸭翅的做法处理鸭翅：烧好一锅水，倒入清洗好的鸭翅，加入2片姜，2勺料酒，煮三分钟，放入凉水浸泡，备用制作流程：准备一口锅，倒入凉好的鸭翅和上述所有材料（花椒、八角、...
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![辣卤鸭爪如何做才美味，怎么做辣卤鸭爪简单又好吃]( "辣卤鸭爪如何做才美味，怎么做辣卤鸭爪简单又好吃")
- 我的最爱，辣辣的，配酒或做小零嘴都是极好的用料鸭爪一包卤料一包老抽少许盐少许料酒少许姜两片葱两颗辣椒面多来点辣卤鸭爪的做法洗净鸭爪，放高压锅里，加所有调料，压个十分钟然后气下去了，开盖子一直卤，卤到收汁大概四十分钟左右好了...
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![辣味卤鸭爪如何做才美味，怎么做辣味卤鸭爪简单又好吃]( "辣味卤鸭爪如何做才美味，怎么做辣味卤鸭爪简单又好吃")
- 用料鸭掌14只姜适量老抽3勺生抽适量盐适量干辣椒根据辣度调整料酒2勺糖20克大料适量辣味卤鸭爪的做法市场买的卤味大料，有香叶桂皮八角那个圆圆的不认识…鸭爪解冻洗干净凉水下锅煮出血水捞出洗干净冷锅冷油下大料一起加热翻炒，后放冰糖翻炒，爆香后加入鸭爪，生抽、老抽、料酒...
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![卤麻辣鸡爪如何做才美味，怎么做卤麻辣鸡爪简单又好吃]( "卤麻辣鸡爪如何做才美味，怎么做卤麻辣鸡爪简单又好吃")
- 这个卤汁可以卤菜、卤蛋、卤肉用料鸡爪10-20只鸡翅鸡腿牛肉一块鸡胗姜3片料酒2勺香叶3-4片冰糖3-4生抽5勺老抽3勺干辣椒20个盐3勺生姜2个桂皮2块豆蔻2个麻椒叶2片小茴香一小撮青红花椒一把卤麻辣鸡爪的做法鸡爪剪指甲浸泡血水后冷水加料酒焯水去浮沫后清洗干净锅里加以上...
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