蚝油烩口蘑如何做才美味，怎么做蚝油烩口蘑简单又好吃

鲜上加鲜

用料  

蚝油烩口蘑的做法  

1. 口蘑冲洗干净

2. 切成薄片

3. 锅里面放油 先煸炒葱花

4. 再放入口蘑、一勺生抽

5. 一勺蚝油

6. 盐可加可不加 因为生抽和蚝油都足够咸了 可以在出锅前尝下味道 适当添加

7. 口蘑很好熟 缩水后翻炒均匀即可出锅

小贴士

口蘑略有一丝“腥”味儿可以加一点料酒中和
还可以放点糖提鲜