厨趣阁蚝油蘑菇鸡如何做才美味，怎么做蚝油蘑菇鸡简单又好吃
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好多外卖店有蚝油蘑菇，还有蚝油鸡，孩儿懒死，就直接都放一起炒了。。
用料
| 白洋葱 | 1个 |
| 鸡肉 | 400g |
| 蘑菇 | 300g |
| 蚝油 | 适量 |
蚝油蘑菇鸡的做法
锅里倒油，爆香洋葱
![蚝油蘑菇鸡的做法步骤图，蚝油蘑菇鸡怎么做好吃 第2张]( "蚝油蘑菇鸡的做法步骤图，蚝油蘑菇鸡怎么做好吃 第2张")
每片洋葱都沾到油后放入切好的鸡肉
![蚝油蘑菇鸡的做法步骤图，蚝油蘑菇鸡怎么做好吃 第3张]( "蚝油蘑菇鸡的做法步骤图，蚝油蘑菇鸡怎么做好吃 第3张")
把鸡肉炒变色后放入蘑菇，翻炒后加入蚝油，全部食材熟透即可出锅
![蚝油蘑菇鸡的做法步骤图，蚝油蘑菇鸡怎么做好吃 第4张]( "蚝油蘑菇鸡的做法步骤图，蚝油蘑菇鸡怎么做好吃 第4张")
小贴士
个人喜欢用白洋葱，尤其是炒鸡肉的时候。因为红洋葱会掉色，看起来怪怪的
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