素藕丸子如何做才美味，怎么做素藕丸子简单又好吃

用的都是秋冬食材！养人的说~  本菜谱是参照小白的~但是加了别的材料也算是小小的不同吧。

用料  

素藕丸子的做法  

1. 藕搓成蓉状。白萝卜切粒。木耳事先泡发切碎。

2. 所有材料混合在一起，把多余水分挤掉

3. 加生粉面粉，搓成团。

4. 把水煮沸，烫一下丸子

5. 两三分钟后捞起，锅里放油，爆香姜蒜。

6. 把丸子放入，加水加糖加酱油，等汁粘稠后起锅。

7. 叫上人一起吃嘛~

小贴士

很幸运，第一次尝试做就成功了。放面粉跟生粉还是要靠手感呐！此菜中的白萝卜是主收敛的，但是被姜蒜综合了，所以白天吃也很好喔