- 寒冷的冬日,需要一款带花椒味的美食温暖的胃😋用料蒜瓣姜片猪排块盐克酱油勺青花椒猪排的做法将洗好的里脊肉切成大小合适的片,用刀背轻敲,用味好美青花椒粉、酱油、蚝油、料酒、姜蒜腌制1个小,越久越入味再将1个鸡蛋打散,少许玉米淀粉和面包糠备用将腌好的肉放入淀粉的碗里打...
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- 用料猪皮250克青椒2个葱姜蒜适量生抽耗油料酒老抽鸡精食用油盐适量青椒猪皮的做法准备猪皮凉水下锅加料酒煮来焯水,水开后捞进冷水中,猪皮迅速回弹,这样处理起来更方便。猪皮拔掉剩余的毛,刮去油脂切细条,用热水清洗几遍,控水备用。青椒切好备用锅中油热爆香葱姜蒜,加入猪皮,加料...
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- Ray食堂新发明,简单好吃,还收到挑嘴老人小孩一致好评!吃不完的酱拌面也是一绝!😄用料猪肉半斤蒜8瓣姜八片微辣的青椒2个青椒蒜蓉猪排(老少皆宜)的做法猪肉切成小排形状,加一点花椒、胡椒,几滴芝麻油,一点酱油。腌渍十分钟姜蒜青椒切成碎末。(Ray小厨用的蒜泥神器,全部打碎)热油,油不能...
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- 纯粹是饿用料盐克酱油勺生抽勺蚝油勺白芝麻克香麻油适量云南香菜几根根青椒一根广式腌制青椒藏香猪排的做法猪排洗净放调料里腌制,十分钟后锅内倒油加姜片小火青椒和云南香菜过一下,倒入猪排慢煎至熟。小贴士就是腌制大概十分钟,再放姜片食用油小火慢煎。油烟要环保处理哦...
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- 青花椒盐用作煎肉的腌料非常棒,既可鲜香麻辣,又可去除肉菜的腥膻味,连料酒都可以省去,又省心又省钱又美味👍👍用料猪梅肉大片300克味好美青花椒盐适量…沒了😂😂【青花椒盐煎黑猪梅肉】的做法调味料我就喜欢味好美猪梅肉放入适量青花椒盐抓匀,腌制20分钟平底锅内加入适量山茶...
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- 最爱的猪耳多~用料猪耳朵一个青椒2个姜5片大蒜3瓣青椒猪耳的做法买的是新鲜的猪耳朵①先用清水浸泡后除去血水,备好卤汁(卤水与水1:2.5放至没过猪耳即可,我用的是李锦记的卤水)②放入姜片、干辣椒、料酒、老抽,用指尖点一点卤水看咸淡是否合适,觉得淡了就加点盐,咸了就再放点水。...
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- 青椒炒猪肝,好吃的家常菜,猪肝有很好的补血作用,偶然吃一下不错。☺用料猪肝200克青椒(尖椒)适量姜4片料酒1勺生粉2勺生抽1勺海天耗油1勺盐1克油适量青椒炒猪肝的做法把猪肝洗干净,沥干水,切片,放入料酒和生粉腌制一会。把青椒洗干净,切好,准备几粒大蒜和几片姜片,备用。(喜欢吃辣的,...
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- 猪肚的多种做法中,青椒猪肚也算是夏季里最常做的了!鲜艳的颜色搭配很让人有食欲!一般冬季喜欢“黄花菜姜汁煲猪肚”,春秋天喜欢“白切胡椒猪肚”。用料猪肚1/2个青椒1个胡萝卜1/3根蒜末适量辣椒1个胡椒适量蚝油1/2勺糖少许盐克青椒猪肚的做法备菜:猪肚提前祝软嫩后切片、青椒...
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- 用料猪舌1根青椒1个蒜3瓣料酒2勺生抽1勺盐适量糖适量老抽半勺生粉1勺青椒猪舌的做法猪舌切片,青椒切小块大蒜和青椒一起炒放入猪舌炒香,加入料酒,生抽,老抽生粉勾芡,导入锅中,加入糖,盐,鸡精收汁起锅即可。小贴士猪舌是腌制的那种,用清水洗干净...
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- 今天用味好美青花椒椒盐调味煎了牛排,还搭配炒了个意面。鲜香味美,青花椒比传统的黑胡椒更加清香诱人,别具风味。用料牛排一至二块味好美青花椒椒盐粉适量味好美金阳青花椒几粒研磨碎末意面适量西兰花几朵洋葱半个胡萝卜半根黄油20克左右鸡蛋1个盐等调料适量青花椒椒盐牛排...
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- 喜欢吃猪心的童鞋我们一起学做菜仅仅留了一张图(捂脸)味道好吃用料猪心1个青椒6个生抽1勺料酒1勺盐3克姜3片老抽1勺糖少量猪心青椒的做法1.猪心洗净,加入料酒泡15分钟,然后切片,薄一些,水烧开,下锅,煮约30s(根据猪心切片的厚薄程度改变),切记:不要煮熟!捞出,热水冲洗,控水。2.青椒洗净,切...
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- 用料猪肝250克青椒2个生抽勺料酒勺盐克老抽勺淀粉勺糖克青椒猪肝的做法猪肝切薄片,放水里浸泡换水三四次,直至血水泡掉猪肝捞出,清水冲洗并沥干猪肝内加入生抽,老抽,盐,糖,料酒,淀粉,拌匀腌制半小时青椒切块起油锅,放入青椒,加适量盐,翻炒2分钟左右青椒盛出备用另起油锅,倒入腌制好的...
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- 猪耳吃到嘴里又柔韧又香脆,香而不腻美味无比,是一道很好的下酒菜。今天就给大家分享猪耳的花样吃法-青椒炒猪耳。用料卤猪耳青椒红椒蒜末青椒炒猪耳-猪耳的花样吃法的做法把卤好的猪耳切成薄丝,青椒和红椒也切成丝。热锅热油,把蒜末放入油锅煸炒出香味,把卤猪耳丝放入锅里,加一...
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- 青椒炒猪肝是一道传统的名菜,属于川菜或粤菜。用料猪肝克青椒个姜片洋葱个猪肝【青椒炒猪肝】青椒的做法肝切片加盐鸡精胡椒粉料酒生抽码味蛋清生:粉上浆。油烧5成热离火,下入猪肝滑油。底油炒葱姜蒜,下青椒炒断生。下入猪肝。加盐鸡精胡椒粉料酒生抽老抽蚝油调味,水淀粉勾芡...
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- 用料排骨条6条味好美青花椒盐随意味好美青花椒随意酱油1~2小勺玉米淀粉一小勺油一小勺青花椒油一勺鱼露一小勺蒜头两瓣锡纸麻麻的青花椒椒盐焗肋排的做法1.如果给青花椒盐那就不要另外给盐了,其他调味料都有味道的,以防过咸2.排骨段和上面的酱料全部混匀,腌制过夜3.烤箱预热...
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- 一直很喜欢川菜,后来发现最爱的是青花椒味道😂最近连方便面都只吃青花椒味儿的我,简单美味🍳的烤箱版青花椒鱼排必须做起来!!!用料龙利鱼1条青花椒椒盐铺满青花椒粒20粒油30克料酒30克干辣椒2个青花椒鱼排(烤箱版)的做法如图备料;龙利鱼如是冷冻的,先解冻;解冻后的龙利鱼放入料酒、...
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- 快手菜,适合上班人事,下班回家又要做饭的亲们最适合做快手菜。黑椒猪排我是在天猫超市华南生鲜里买的,肉质不错又嫩,一切就可以了,非常方便,不用提前腌。省时间,省事。用料黑椒猪排一块洋葱4/1红葱头两粒青椒一个切丝酱油一匙羹蚝油一匙羹料酒一匙羹糖适量盐适量豆粉或者玉米粉...
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- 今天做了一道简单的青椒炒肉,我这次用到的是在当地土耳其超市购买的尖椒和菜辣椒,尖椒长得比较像二荆条,不会特别辣~平常我用的是灯笼椒,在比利时叫paprika,都是一样的做法啦用料青椒5条雪花猪排一块花椒面适量盐适量青椒炒猪排的做法青椒切丝,雪花猪排切片冷锅直接放入青椒,这个...
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- 煎猪排选瘦多肥少的,五花肉用肥瘦相间的。用料五花肉300克盐适量蒜3瓣罗勒1把甜椒1个洋葱1个黄油1小块百里香2枝黑胡椒适量砂糖适量甜椒煎猪排(或五花)的做法甜椒、洋葱切丝。起锅热油、加入甜椒和洋葱,放入适量的盐翻炒均匀。在放入适量的砂糖翻炒。(会一直听见滋滋的响声,如...
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- 排骨最爱吃的做法就是炸排骨,外酥里嫩,洒上椒盐,锦上添花用料排骨1根生抽2勺料酒2勺蚝油1勺红薯粉适量红菜椒适量酥嫩的青花椒椒盐排骨的做法准备材料,排骨砍块,用清水多次浸泡洗去血水排骨放适量生抽,蚝油,料酒,姜片,葱挤出水腌至少半小时以上排骨放红薯粉,福建家常菜经常用到的裹...
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- 很快很快的一个菜。重点是味道好。满足感强呀用料意面酱猪排4洋葱1青椒1意面沙拉酱黑椒小猪排洋葱青椒小意面的做法意面一只小奶锅煮起来油热了之后下洋葱青椒爆香下切块的猪排。不用很碎额。我只是为了吃起来方便,还是喜欢大块的对了。。猪排是提前腌制的。什么黑胡椒乱...
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- 用料猪耳朵半个青椒2个蒜2瓣盐适量生抽二勺青椒猪耳朵的做法猪耳朵一定要爆抄、再加蒜蓉、青椒、好的时候加点生抽、就可以吃了不需要放水...
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- 猪猪朵的唯一拿手菜用料五花猪猪1块小青椒5个青椒炒猪猪的做法【备料时间】1、腌制猪肉:猪肉肥瘦分离,将瘦肉部分切成片状,加入少许盐、鸡蛋清、淀粉腌制。2、锅中加少许油,将肥肉下锅,煎出油渣。再加一些油,烧热,将腌制好的猪肉快速倒入,翻炒一下下就出锅。【下锅时间】1、青椒...
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- 用料排骨400克料酒1勺姜2片蒜3瓣盐1克味好美青花椒10粒味好美青花椒椒盐适量生抽适量蚝油适量淀粉1小勺青花椒椒盐蒜香排骨的做法排骨清洗干净,泡半小时去血水,沥干水分,放料酒,姜,盐,淀粉,腌十分钟。热锅倒油,油稍多点,排骨放进去煎至两面有点黄。盛出。放入切末的蒜,青花椒颗粒,小...
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- 用料猪肉250克青椒1个生粉2勺油1勺沙茶酱2勺白糖少许蒜头少许青椒猪肉的做法青椒洗净切块,猪肉洗净装好。猪肉加入半勺油、两勺沙茶酱、一撮撮糖搅拌腌制切好蒜末备用下油热好后下蒜末炒香,下猪肉翻炒变色,沿边加入水没过猪肉2分之一。加水后猪肉翻炒一下,下青椒和少量水翻炒...
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