香煎五花肉和生菜绝配‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎五花肉和生菜绝配‼️方法

用料  

香煎五花肉和生菜绝配‼️的做法  

1. 姜片，蒜片，辣椒丁切好备用
   生菜选取里面嫩嫩的，多洗几遍，沥干

2. 五花肉、姜片3片冷水下锅，大火煮开，中火煮5、6分钟焯掉血水

3. 五花肉稍放凉切成薄片，越薄越不腻

4. 锅洗净烧热，少油润锅，下五花肉中小火煸炒片刻

5. 下姜片、蒜片、辣椒丁煸炒出香味

6. 加入适量生抽

7. 少许老抽

8. 适量耗油，撒上少许盐花

9. 煸炒上色➕入味

10. 慢慢地，油被煎出来了

11. 肉装盘，底油留在锅内炒下一个菜

12. 生菜包上，好吃到爆❗

13. 快速光盘❗