- 酸酸甜甜的宫保鸡丁用料鸡腿肉2只葱花生米姜干辣椒花椒油盐辣酱粉糖醋酱油葱姜水淀粉宫保鸡丁糖醋汁的做法(荔枝口儿):葱姜水一勺,酱油一勺,料酒一勺,醋一勺,白糖两勺,盐一点点就好,水淀粉一勺的做法切豆瓣葱。把葱段竖着切成4份,然后横着切成和鸡丁大小差不多的丁切蒜片两只鸡腿肉...
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- 新鲜的小海鱼真的不需要什么复杂的操作,只需要一点盐,干煎就相当美味了。在市场买小海鱼,三个窍门:一、鱼眼有神。二、鱼鳃颜色鲜红。三、鱼肉有弹性,按下去能往上弹回去。这道菜的海鱼叫做英歌,肉质鲜嫩,煎香了鱼鳞都超好吃的。用料英歌鱼6条盐适量香煎小海鱼|只需要一点盐就很...
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- 厨房自习室自己想不起来吃什么的时候来翻翻看用料存图吼吼吼点兵点将就从这里啦的做法步骤就是把存图拼起来啦~...
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- 现在是生蚝🦪季节各大社交媒体都在卖生蚝也跟风淘宝买了一些除了清蒸外嫌蒜蓉太麻烦自创了个超鲜的蘑菇生蚝煎蛋不仅快手味道真的满分关注微信公众号“下班吃饭吖”get更多适合上班族的1-2人餐~用料生蚝中等大小约10个口蘑5个黄洋葱1/3个生姜、蒜白碎2片鸡蛋2个盐、黑胡椒...
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- 夏天在没有空调的厨房做饭,简直是修行。能一锅烩的,所以尽量一锅烩了。烤块年糕,煮碗汤一泡,清甜鲜香。也许是年纪大了,现在喜欢吃到食物的本味,调料都很少用了。用料年糕3块白菜叶3片洋葱1/4个口蘑5朵蒜3瓣腊肠1根小葱1颗香菜2颗盐一点点鲣鱼高汤或者水700毫升烤年糕汤一点盐...
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- 这款糕点是80后小时候的味道,小时候过年的时候在我姥爷家才能吃到的,偶然的机会吃到了,看着包装配料表自己多次尝试后做出来的,虽然不是很正宗,但是味道已经很接近了。用蛋黄和鸡蛋,或者是低粉和普通面粉口感都会有差异,用蛋黄和低粉会更酥些,用鸡蛋或者普通面粉偏脆的,不喜欢胡油...
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- 这个菜谱是参考别人做的,没想到娃娃非常爱吃,煎了8个,吃完还哭着要吃。用料口蘑|白蘑菇若干盐一勺油一勺一口锅一点盐就能做出鲜味的口蘑的做法热锅放油盐蘑菇背面煎一分钟正面六分钟+等汤汁要溢出来了,就差不多了出锅小心烫手成品就是挺鲜的蘑菇味但是娃娃非常爱吃😂小贴士油...
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- 上图是去年做的腊肠,那时肉才十几块钱一斤,今年的肉价真是涨得厉害😱今天花了不到80块钱买了2斤多点肉,少灌点香肠就解解馋吧😊用料夹心肉1000克生抽100克白糖100克高粱酒50克淀粉(加不加随意)20克红曲粉2克肉贵了,就做一点点腊肠过过嘴瘾解解馋😊的做法买好肉请老板把皮去掉,回...
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- 每次进步一点点等我哦用料勇于尝试不断坚持一点点~的做法在这里折腾吧...
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- 支线1:只能用小电锅(带蒸屉),豆浆机,炒锅做饭用料红薯,山药,玉米,土豆,毛豆,秋葵,芋头。西蓝花,豆腐。油,盐,蚝油,鸡精将就吃点的做法蚝油各种青菜:①青菜烫熟②油爆香蒜炒青菜③鸡精,蚝油,盐调味豆腐,青菜或鸡蛋或面条①少量油,放葱蒜炒香,倒入清水烧开②豆腐,青菜,淋鸡蛋煮开,放调料红豆,绿豆,红...
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- 用料家鸡鸡爪20只柠檬2个香菜6根辣椒2个红蒜头5.6个唯一缺点就是一下就吃没的柠檬鸡爪的做法洗干净切蒜头鸡爪清水洗2,3遍,加入姜片,冷水下锅煮20分钟煮好的鸡爪,再用可食用水洗多一遍,有条件的过一下冰水分别加入蒜柠檬香菜辣椒,加入盐糖花椒调味,冰箱镇住顺手淹了酸萝卜,两个小...
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- 这么多年,才知道番茄炒蛋应该这样做,超级下饭,好吃到流泪。这个大人小孩都适合,但宝宝更适合,为啥往下看~~~番茄炒鸡蛋是家常最简单的一道菜了,但做得好吃不好吃,因人而已,直到今天家里来了个厨师朋友,随手指点,果真不同,看来做了那么多年,才找到番茄炒鸡蛋的正确姿势呀!不分享不快呵...
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- 用料豆腐1块葱姜蒜随喜六月鲜轻盐酱油适量蘑菇红椒黑木耳之类随喜食用油适量只需要一点轻盐酱油就可以的炖豆腐的做法豆腐切块吸干表面水份备用,葱姜蒜切好备用。若有其它配料如黑木耳青红椒之类,切好备用。不沾平底锅加热后入一层薄油,放入豆腐中小火煎至两面金黄。将煎好...
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- 用一些下脚料做的味道还不错~被小男友包圆了~用料鸡蛋一个香肠一截芹菜50g方便面碎少许水煮蛋一个家里有点啥就炒点啥的做法鸡蛋打散,香肠,水煮蛋切小粒,芹菜少许切丁芹菜加部分蛋液,少许盐搅匀,锅中热油下入芹菜,稍稍煸炒出锅铺到盘底方便面碎放入蛋液中搅匀,热锅放入香肠,我用的...
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- 用料味好美甜辣酱1大勺点一点的做法点一点...
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- ①包菜煮一半②蒜爆香一点,猪肉先小火再大火③酱料从边缘下,煮干一点④煮熟后加小勺盐(或者煮途中加)用料肥猪肉适量蔬菜包菜半个蒜3瓣干辣椒2个酱油3大勺鸡精一小勺糖半大勺陈醋1大勺料酒半大勺蚝油1大勺盐3小勺三勺酱油,半勺糖,一勺蚝油,一点鸡精,半勺陈醋,料酒一点点(少一点)的做...
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- 用料青瓜一条盐适量胡萝卜一小条一点红的做法青瓜切段,用小刀切花纹小条胡萝卜切指甲盖大小,手指厚,烧开水,加入胡萝卜,再加入少许盐煮熟捞出,把胡萝卜摆入青瓜中间...
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- 俗话说:一物降一物,盐卤点豆腐。来吧!和我一起验证一下吧。用料黄豆280克清水3000克晶体盐卤10-15克盐卤点豆腐的做法盐卤+水,1:1化开,过滤后,再稀释6倍。干黄豆洗净泡水24小时沥水黄豆分批加水料理机研磨过滤出豆浆滤出豆渣继续再次放入料理机清水研磨将所有的滤出的豆浆煮开,一...
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- 很多人早餐都喜欢吃鸡蛋,因为鸡蛋的营养价值比较高,而且味道吃起来也是很好吃的,所以很多早餐店里都有卖鸡蛋,吃鸡蛋的时候,最烦的就是那种特别难剥的鸡蛋,有时候把鸡蛋壳剥下来,鸡蛋直接小了一圈,鸡蛋壳上粘了很多,不但浪费,而且还影响食欲,今天与大家分享一下我的方法,鸡蛋更加鲜嫩...
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- 这道美食背后的故事就是突发灵感,觉得既然鸡纵菌能熬油,为啥其他菇就不能呢?我们不可以这样明显的歧视,应该对所有菇类一视同仁!respect,love&peace用料油比平时炒菜多很多白蘑菇15颗切丁干香菇10颗泡发切丁白洋葱半颗剁碎蒜3瓣剁碎姜5片剁碎盐适量芝麻适量只要一点点就可...
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- 用料苹果个银耳朵冰糖克红枣颗枸杞桂圆【想要美一点就多吃点】银耳苹果红枣羹的做法苹果一个,新鲜银耳一朵准备好辅料红枣、桂圆、枸杞、冰糖苹果切小块待用银耳切成小块,放入水、红枣、桂圆和枸杞等辅料一起熬煮汤羹牵丝的时候,就是熬制得差不多了,放入苹果和冰糖苹果不用煮...
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- 这美食背后的故事就是家里没菜了方便且人人都会.(封面图片骗到你们了吧,其实面是火鸡面超级辣,大家可以去买)用料食材:米饭用量:一碗食材:酸萝卜用量:看自己能吃多少食材:生姜用量:几颗食材:咸菜用量:看自己能吃多少食材:大蒜用量:看自己能吃多少点开你就会的做法点开就会没让你失望吧...
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- 用料炒生菜+炒鸡蛋🥚紫菜+咸菜汤米饭🍚+一截香肠晚饭。换季想吃盐+辣(一点点)的做法如题...
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- 用料好心情1只进步一点点的做法给自己弄个菜谱好存图~仔细耐心...
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- 非常经典的一款中式点心馅,甜咸口感中略带点儿麻,很特别。用料熟面粉100克糖62克自制花椒粉7克盐5克熟芝麻20克蛋清1个植物油56克椒盐点心陷的做法花椒称重后倒入炒锅(用7克花椒粉,我一般称重8~10克左右的,避免打成粉时的损耗,多余出来的也可以做成椒盐)。花椒炒出香味,颜色变深。...
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