厨趣阁肉沫芹菜～如何做才美味，怎么做肉沫芹菜～简单又好吃
- 快手菜
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前两天做的肉酱还有剩余，再加上用芹菜叶做了其他的菜，就顺手炒个芹菜吃吃吧
用料
| 芹菜 | 数根 |
| 肉酱 | 3勺 |
| 生姜 | 切成丝 |
| 花椒 | 8粒 |
| 干辣椒 | 5个 |
肉沫芹菜～的做法
山芹斜切成段儿，这样比较好看
![肉沫芹菜～的做法步骤图，肉沫芹菜～怎么做好吃 第2张]( "肉沫芹菜～的做法步骤图，肉沫芹菜～怎么做好吃 第2张")
烧水，水开后下入芹菜，大概炒烫30秒捞出过凉水
![肉沫芹菜～的做法步骤图，肉沫芹菜～怎么做好吃 第3张]( "肉沫芹菜～的做法步骤图，肉沫芹菜～怎么做好吃 第3张")
姜切成丝，辣椒剪成皮，来两三勺肉酱
![肉沫芹菜～的做法步骤图，肉沫芹菜～怎么做好吃 第4张]( "肉沫芹菜～的做法步骤图，肉沫芹菜～怎么做好吃 第4张")
起锅烧油，放入姜丝，花椒粒，辣椒丝
![肉沫芹菜～的做法步骤图，肉沫芹菜～怎么做好吃 第5张]( "肉沫芹菜～的做法步骤图，肉沫芹菜～怎么做好吃 第5张")
辣椒丝变色后放入肉酱
![肉沫芹菜～的做法步骤图，肉沫芹菜～怎么做好吃 第6张]( "肉沫芹菜～的做法步骤图，肉沫芹菜～怎么做好吃 第6张")
倒上芹菜，快炒两下，到一点点醋，出锅
![肉沫芹菜～的做法步骤图，肉沫芹菜～怎么做好吃 第7张]( "肉沫芹菜～的做法步骤图，肉沫芹菜～怎么做好吃 第7张")
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