芹菜肉沫面疙瘩做法烹饪大全 地道芹菜肉沫面疙瘩如何做
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适合一岁以上的宝宝们哦
用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 100克 |
西红柿 | 1个 |
芹菜叶 | 1根 |
芹菜肉沫面疙瘩的做法
鸡蛋加面粉再加一点点水和成糊状,西红柿去皮切碎,芹菜叶切碎,肉丸三个准备好
我用的是自己熬制的虾头油,没有的话用其他的油都可以
七成油温加入西红柿和芹菜翻炒出汁
加入一碗温水或者高汤煮开
水开后加入肉丸子煮熟
把调好的面糊小心的放入煮开的汤里!
全部放进去之后,和匀翻炒,加入适量的盐调味即可
鲜香可口又营养的面疙瘩就出锅了!
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