厨趣阁芒果牛柳🥭如何做才美味，怎么做芒果牛柳🥭简单又好吃
- 快手菜
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用料
| 嫩牛肩 | 二块 |
| 芒果 | 1个 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 淀粉 | 一勺 |
| 啤酒 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
| 姜丝 | 少许 |
| 色拉油 | 少许 |
芒果牛柳🥭的做法
芒果🥭中间切开，用玻璃杯取出芒果肉，切成条
![芒果牛柳🥭的做法步骤图，芒果牛柳🥭怎么做好吃 第2张]( "芒果牛柳🥭的做法步骤图，芒果牛柳🥭怎么做好吃 第2张")
牛嫩肩切成牛柳，用生抽、老抽、蚝油、糖、淀粉、姜丝、色拉油腌制半小时以上
![芒果牛柳🥭的做法步骤图，芒果牛柳🥭怎么做好吃 第3张]( "芒果牛柳🥭的做法步骤图，芒果牛柳🥭怎么做好吃 第3张")
热锅冷油，油热下牛柳
![芒果牛柳🥭的做法步骤图，芒果牛柳🥭怎么做好吃 第4张]( "芒果牛柳🥭的做法步骤图，芒果牛柳🥭怎么做好吃 第4张")
牛柳变色倒入芒果🥭拌匀
![芒果牛柳🥭的做法步骤图，芒果牛柳🥭怎么做好吃 第5张]( "芒果牛柳🥭的做法步骤图，芒果牛柳🥭怎么做好吃 第5张")
装盘
![芒果牛柳🥭的做法步骤图，芒果牛柳🥭怎么做好吃 第6张]( "芒果牛柳🥭的做法步骤图，芒果牛柳🥭怎么做好吃 第6张")
小贴士
1、腌牛柳的时候用色拉油是为了保留牛肉里面的水分不被腌制出来流失
2、腌牛柳的时候已经调好味了，所以最后无须调味，把芒果放进去拌匀就可以了
3、快手菜，炒的过程约2-3分钟
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