吃得饱有菜有肉的鸡汤米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的吃得饱有菜有肉的鸡汤米粉方法
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最近孩子放假我忙带孩子各种奔波学习,孩子又吃不惯外卖,老母亲只能想尽办法尽快安排,让熊孩子到家没多久就能吃上可口的有肉有菜有汤粉的一顿。两人份
用料
即食鸡汤 | 一盒 |
米粉 | 100克 |
胡萝卜 | 半根 |
蟹味菇/金针菇/杏鲍菇 | 各1把 |
水瓜 | 100克 |
水 | 2升 |
吃得饱有菜有肉的鸡汤米粉的做法
浓缩鸡汤提前一晚放冰箱冷藏解冻,米粉清水冲洗一下,蔬菜菌类都洗净切丝备用。
锅里先加2升清水跟浓缩鸡汤包括鸡一起加入锅里煲煮20分钟,别看鸡小小只肉蛮多汤水浓郁又香。
煲煮第十五分钟时捞出鸡后加入米粉,煮至变软加入蔬菜菌菇类继续煮3~5分钟即可出锅食用。其汤味道本身已经调味好了,口味偏重可加入少许盐巴调。
鸡可扒肉直接吃或者凉拌吃。
小贴士
t巧妙使用即食浓缩汤做饭很快手,这是让清水变浓汤的秘密。经过冷冻的即食食品食用前需要提前解冻后加热至完全。
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