爆炒薄壳（海瓜子）食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒薄壳（海瓜子）方法

用料  

爆炒薄壳（海瓜子）的做法  

1. 薄壳，搓搓搓，洗干净，沥干备用

2. 蒜，切碎
   金不换（九层塔）洗净，沥干

3. 热锅下油，放入蒜末和金不换
   爆炒出味

4. 倒入薄壳
   大火翻炒至薄壳全部开口
   放少许耗油、盐
   后即可出锅

5. 今夜晚餐全家福，三菜一汤，请慢用！

小贴士

如果喜欢吃辣的小伙伴可以加点小米椒，跟蒜末一起下锅