当前位置:厨趣阁 >

腌麻椒的精彩文章

下饭咸菜,牛肉腌麻椒食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭咸菜,牛肉腌麻椒方法
腌泡椒如何做才美味,怎么做腌泡椒简单又好吃
  • 腌泡椒如何做才美味,怎么做腌泡椒简单又好吃

  • 用料青辣椒适量白酒40克白醋200克白糖12克盐12克酱油100毫升姜适量蒜适量腌泡椒的做法嫩青辣椒清洗干净,减掉辣椒上的柄,洗干净后捞出,擦干净表面水分,然后放入罐中。碗中倒入白酒40克,白醋200克,白糖12克,盐12克,酱油100毫升,搅拌均匀后倒入罐中。罐内加满水,放入蒜片,姜片,密封好后...
  • 31922
腌青椒腌辣椒做法烹饪大全 地道腌青椒腌辣椒如何做
  • 腌青椒腌辣椒做法烹饪大全 地道腌青椒腌辣椒如何做

  • 用料辣椒5个小米辣2个蒜2瓣姜5片花椒10粒八角1个酱油勺醋勺糖克腌青椒腌辣椒的做法青椒洗净晾干水分青椒去籽,切块,放进密封罐里蒜片小米辣放表面生姜切丝锅内倒油油热下生姜爆香下花椒八角我用的海鲜酱油不会很咸海鲜酱油倒入锅中滚一下,倒醋一起煮开酱油和醋比例2:1锅里放...
  • 17015
腌制青椒(四川麻辣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌制青椒(四川麻辣版)方法
辣椒小菜(腌黄瓜腌辣椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒小菜(腌黄瓜腌辣椒)方法
腌辣椒!如何做才美味,怎么做腌辣椒!简单又好吃
  • 腌辣椒!如何做才美味,怎么做腌辣椒!简单又好吃

  • 这是一道就馒头就面条都好吃的小菜!做法也简单!用料辣椒适量蒜瓣适量黄豆少量盐稍微咸点糖少量鸡精少量腌辣椒!的做法亲采的,新鲜辣椒淘洗干净,忘了拍图了。辣椒洗好在去把子!晾干水分,把蒜瓣剥好,洗干净晾干把黄豆泡一下。泡好放锅里煮,煮熟倒出来量干!辣椒切碎,大小自己决定,蒜也切...
  • 28260
腌线椒如何做才美味,怎么做腌线椒简单又好吃
  • 腌线椒如何做才美味,怎么做腌线椒简单又好吃

  • 快手,下饭好吃用料线椒一把糖,醋,生抽适量腌线椒的做法线椒洗净切薄片装入容器,放入糖醋生抽适量小贴士怕辣,就多放点糖。如果生抽拿不准量,可以加点盐,放点生抽提鲜就好了。腌线椒的汤汁可以拌面或者菜,一点不浪费。...
  • 14157
腌青椒如何做才美味,怎么做腌青椒简单又好吃
  • 腌青椒如何做才美味,怎么做腌青椒简单又好吃

  • 婆婆多年的腌青椒的秘方用料青椒2000克白糖200克盐200克味精40克花椒40克蒜100克姜100克白酒200克酱油800克花生油120克腌青椒的做法将青椒洗好,晾干,我不喜欢太辣,把筋剔除了把蒜,姜切片,与白糖,盐,味精混到一起花椒放到酱油里一块熬开,放凉花生油熬熟,放凉找个合适的容器,放一层...
  • 6286
椒麻腌萝卜如何做才美味,怎么做椒麻腌萝卜简单又好吃
  • 椒麻腌萝卜如何做才美味,怎么做椒麻腌萝卜简单又好吃

  • 俗话说冬吃萝卜夏吃姜,在这个季节多吃萝卜好处多。每到这个季节都会腌萝卜。今天用味好美整粒青花椒和味好美青花椒椒盐做的这道麻香清脆的腌萝卜。随腌随吃,清脆爽口,麻辣开胃的小咸菜,配稀饭超级好吃。用料萝卜1根(750克)味好美青花椒整粒2克味好美青花椒椒盐1克蚝油40克陈醋...
  • 21501
腌辣椒酱如何做才美味,怎么做腌辣椒酱简单又好吃
  • 腌辣椒酱如何做才美味,怎么做腌辣椒酱简单又好吃

  • 用料辣椒500克盐10克糖10克蒜蓉两大勺酱水食用油100克各类香料少量洋葱四分之一个大葱半根蒜4瓣生抽75克老抽50克糖15克醋20克腌辣椒酱的做法辣椒洗干净晾干水分切成大小合适的形状加盐和糖腌制准备熬酱水的香料把所有香料放入锅里小火炸香把炸过的香料捞出,关火,倒入干辣...
  • 33056
腌尖椒如何做才美味,怎么做腌尖椒简单又好吃
  • 腌尖椒如何做才美味,怎么做腌尖椒简单又好吃

  • 用料尖椒5个大蒜5瓣生姜两片盐适量凉拌醋三勺白糖四五勺腌尖椒的做法尖椒洗净,切成小块,放在碗里。撒上适量的食盐,搅拌均匀姜切丝,大蒜切片,放入碗里,搅拌,再放入白糖,凉拌醋,少量鸡精(可要可不要),腌制两个小时以上就可以来吃,酸甜,嘎嘣脆,吸溜,好吃😊...
  • 18633
腌辣椒如何做才美味,怎么做腌辣椒简单又好吃
  • 腌辣椒如何做才美味,怎么做腌辣椒简单又好吃

  • 用料蒜3大瓣八角适量盐适量糖3-4匙酱油800-1000克根据辣椒的量醋3-5勺辣椒5斤白糖50克胡萝卜半根葱半根花椒适量腌辣椒的做法把辣椒切段姜蒜切片花椒,香叶,桂片炸香胡萝卜,洋葱,大葱放入炒香捞出,油放凉!倒入酱油(生抽),白糖,盐,醋,沸了关火放凉备用。凉了倒入辣椒中拌匀!用密封罐装进...
  • 8117
腌制辣椒如何做才美味,怎么做腌制辣椒简单又好吃
  • 腌制辣椒如何做才美味,怎么做腌制辣椒简单又好吃

  • 小时候每到入秋,天气慢慢变凉,家里就会腌制辣椒,用煎饼,烙馍卷这着吃,或者馒头夹着吃,真过瘾,尤其是里面的蒜比辣椒还好吃,可下饭了,想想都留口水,我已经把配料写下来了,想吃的亲可以试试自己做。用料大蒜3斤盐80克米醋200毫升生抽2袋老抽半袋糖150克线椒5斤色拉油适量花椒,八角,姜适...
  • 16301
腌辣椒的详细做法大全,简单又营养的腌辣椒做法
  • 腌辣椒的详细做法大全,简单又营养的腌辣椒做法

  • 奶奶种的朝天椒用料朝天椒、小米椒3斤多食用盐饭勺6勺左右白酒2-3滴蒜头8颗腌辣椒的做法奶奶种的,纯天然。摘掉辣椒把,洗净,沥干水分,我沥了一晚。不能有水。沥干后加入蒜头。绞肉机搅碎,加6勺盐拌匀。咸度要比炒菜的略咸就OK啦。装瓶。瓶不能有水分,最后倒2-3滴白酒封口。可以放...
  • 34141
八角麻椒腊味腌肉做法烹饪大全 地道八角麻椒腊味腌肉如何做
  • 八角麻椒腊味腌肉做法烹饪大全 地道八角麻椒腊味腌肉如何做

  • 用料五花肉(猪)600克蒜苗1支小磨坊八角粒10个小磨坊麻辣花椒粒3大匙小磨坊粗粒黑胡椒1大匙小磨坊香純五香粉1大匙粗海盐200克八角麻椒腊味腌肉的做法将五花肉切成3公分宽之长条状备用。蒜苗洗净、切片备用。先将所有的香料及盐混合,均匀包覆于猪肉的外表用保鲜膜封好,冷藏2...
  • 10475
腌剁椒如何做才美味,怎么做腌剁椒简单又好吃
  • 腌剁椒如何做才美味,怎么做腌剁椒简单又好吃

  • 自己种的辣椒,腌起来可以吃一年。用料辣椒200克大蒜瓣100克生姜100克盐20克鸡精7克蚝油20克糖10克葱油100克腌剁椒的做法辣椒要选完整的,带蒂洗干净。生姜刮皮,蒜瓣去蒂,洗干净,晾干至表面无水。辣椒、姜、蒜都剁碎,然后加入配料拌匀。葱油烧热,加入拌好的剁椒,小火煮开5分钟。装...
  • 14621
腌辣椒圈如何做才美味,怎么做腌辣椒圈简单又好吃
  • 腌辣椒圈如何做才美味,怎么做腌辣椒圈简单又好吃

  • 冰箱常备一瓶腌辣椒圈,工作日的早餐小菜就搞定了。早起煮个粥,煎个鸡蛋,从冰箱拿出开胃的腌辣椒圈,一份快手早餐就完成了。用料螺丝椒5斤大蒜头5头姜300克花生油500克八角5个桂皮1小块小茴香1小把香叶6片干辣椒适量花椒适量陈醋100克生抽600克老抽300克盐适量糖适量腌辣椒圈...
  • 28385
爽口椒麻腌萝卜做法烹饪大全 地道爽口椒麻腌萝卜如何做
  • 爽口椒麻腌萝卜做法烹饪大全 地道爽口椒麻腌萝卜如何做

  • 用料萝卜2根姜4片小米椒七八个盐2小勺白糖2小勺生抽2勺醋2勺耗油1勺鸡精1小勺味好美金阳青花椒5g爽口椒麻腌萝卜的做法萝卜洗净削皮,先对半切,再切成薄片放入一个大碗中,加入一点点盐,糖,一勺白醋,抓匀腌出水分,一般只放盐的话时间会比较久,加上糖和醋只需要腌十分钟就可以了。趁...
  • 6945
腌杭椒如何做才美味,怎么做腌杭椒简单又好吃
  • 腌杭椒如何做才美味,怎么做腌杭椒简单又好吃

  • 这是我第二年的改良版,之前的配图就比较简单,所以这次又重新更新了…杭椒我这次放了大概一斤左右,所以说调料我适当增加了一点,在5g左右的样子,大家在做的时候可以自己调整下比例,这款腌杭椒简单不易踩雷。用料杭椒若干盐10克糖20克大蒜若干生姜若干八角2块桂皮1块生抽50克老抽...
  • 16447
椒麻腌菜鱼如何做才美味,怎么做椒麻腌菜鱼简单又好吃
  • 椒麻腌菜鱼如何做才美味,怎么做椒麻腌菜鱼简单又好吃

  • 太喜欢吃鱼,又比较喜欢麻辣味,所以尝试用这个方法做了黄辣丁,做好的鱼不只没有泥腥味,而且汤有花椒的味道特别鲜美用料花椒适量盐少许西红柿1个腌菜少许花椒油少许黄辣丁6条薄荷适量橄榄油适量椒麻腌菜鱼的做法准备好所需材料,橄榄油烧至七成热,加入适量花椒油将花椒粒放进油锅...
  • 13758
腌辣椒 ➡️(酱油腌辣椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的腌辣椒 ➡️(酱油腌辣椒)方法
腌青辣椒如何做才美味,怎么做腌青辣椒简单又好吃
  • 腌青辣椒如何做才美味,怎么做腌青辣椒简单又好吃

  • 清明节假期快到了,把这个腌好。吃云吞面的时候就想念这个味道用料9度糯米白醋90克凉开水110克盐15克白糖10克辣椒250克腌青辣椒的做法洗干净切圈消毒一个玻璃罐切的不要太薄把盐和糖拌匀装进消毒好的罐子辣椒剩下222克,倒入白醋90克,凉水110克,刚好没过辣椒盖上盖子,腌三天再...
  • 9743
腌辣椒圈的详细做法大全,简单又营养的腌辣椒圈做法
  • 腌辣椒圈的详细做法大全,简单又营养的腌辣椒圈做法

  • 腌辣椒圈今日小贴士:配料:牛角辣椒500克,蒜8瓣,盐3克,白糖5克,味极鲜酱油适量(没过一半多点的辣椒就可以),食用油10克注意事项:辣椒可以选自己喜欢的品种,用盐腌一下再洗掉比较脆爽用料牛角辣椒500克腌辣椒圈的做法腌辣椒圈...
  • 16649
麻辣腌鱼如何做才美味,怎么做麻辣腌鱼简单又好吃
  • 麻辣腌鱼如何做才美味,怎么做麻辣腌鱼简单又好吃

  • 又到了一年一度的腌咸货的季节了,我每年都会装原味和麻辣香肠、腌鱼、酱肉,腊肉一样不落下用料鱼几条调料:盐适量花椒一把辣椒6个香叶3片桂皮1块八角(粉)4个(1勺)高度白酒适量麻辣腌鱼的做法1、无水无油的锅中加入盐和除白酒以外其他调料小火不停的翻炒,辣椒香叶剪碎,桂皮掰碎,炒出...
  • 18555
腌剁椒的详细做法大全,简单又营养的腌剁椒做法
  • 腌剁椒的详细做法大全,简单又营养的腌剁椒做法

  • 今年种了点辣椒,有些红了,就打算做了,看了下厨房的教材做的用料蒜5个花椒一小把盐100克辣椒适量白酒一瓶盖腌剁椒的做法辣椒切碎、大蒜切碎,我用的是搅菜搅肉神器,这样省事省力花椒、盐、白酒适量搅拌均匀搅拌成这样瓶子必须高温消毒,我是放锅里煮了一会成品,放冰箱冷藏保存...
  • 12189