自创简易鲜味小面,适合胃不好的你食谱大全及做法,烹饪好吃的自创简易鲜味小面,适合胃不好的你方法
- 快手菜
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这个面是因为我晚上有时需要吃清淡自己琢磨出来的,没有大鱼大虾🦐,但是因为好几个食材里有鲜味,所以整体还阔以~~最最重要的是,它适🈴不想做晚饭的懒癌星人,十五分钟就能搞定,非常快手!
用料
调料:盐 生抽 蚝油 鸡精 香醋 香油 | 适量 |
玉带挂面 | 按自己喜好用量 |
鸡蛋 (可有可无) | 1个 |
紫菜 | 适量 |
生菜 | 两三片 |
虾皮 | 适量 |
鱼香肠 | 一或两根 |
小葱 | 一根 |
自创简易鲜味小面,适合胃不好的你的做法
1⃣️准备食材:生菜两三片,鱼香肠切片(一定是鱼肉火腿肠呦),紫菜适量,虾米适量,小葱适量
2⃣️碗底调汁:适量生抽 耗油 盐🧂 鸡精 一点点香醋
3⃣️锅里煮好挂面,捞出后再浇一些面汤,和酱汁一起搅拌均匀。挂面随意用,个人喜欢吃玉带挂面。
4⃣️锅里煮面的汤将生菜烫一下,紫菜也轻轻过一下水,和香肠一起盖到面上。
5⃣️最后洒些小葱,虾米。再淋两滴香油。
搅搅就开吃吧!好吃😋!大发!
小贴士
有时间最好盖个荷包蛋哈,这样营养最丰富。
还可以加入蟹棒 鱼丸等等,增加海洋气息。
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