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- 去年我写过一篇煲仔饭的推送，不过这次的煲仔饭我拍成视频啦！今天来给大家把「煲仔饭2.0」的加强版安排上，轻松赶超外面各种煲仔饭店的水平。让小伙伴们在家里都能轻松做出一锅好吃cry的煲仔饭。🌟完整视频和推送的小伙伴可以大力戳公粽号：茶一丝广东人称砂锅为「煲仔」，用煲仔...
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![无需烤箱❗️好吃到舔盘的蒜香炸鸡翅保姆级教程🍗🍺的详细做法，无需烤箱❗️好吃到舔盘的蒜香炸鸡翅保姆级教程🍗🍺做法技巧]( "无需烤箱❗️好吃到舔盘的蒜香炸鸡翅保姆级教程🍗🍺的详细做法，无需烤箱❗️好吃到舔盘的蒜香炸鸡翅保姆级教程🍗🍺做法技巧")
- 肥宅的日子提升厨艺🍘🍜🥙🥘🍤🍕🍖用料鸡翅6个蒜6瓣姜6片生抽2勺蚝油1勺料酒1勺黑胡椒1勺盐10克淀粉3勺面粉20克无需烤箱❗️好吃到舔盘的蒜香炸鸡翅保姆级教程🍗🍺的做法鸡翅两面各三刀加入葱姜生抽两勺耗油一勺料酒一勺盐半勺黑胡椒一勺mix给鸡翅进行马杀鸡🌞腌制一个小...
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![保姆级低卡减脂杂粮饭教程 做法简单巨巨好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的保姆级低卡减脂杂粮饭教程 做法简单巨巨好吃方法]( "保姆级低卡减脂杂粮饭教程 做法简单巨巨好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的保姆级低卡减脂杂粮饭教程 做法简单巨巨好吃方法")
- 哈喽，朋友们，今天分享一下日常家里经常吃的主食部分，大部分家庭都是白米饭为主，但是，对于有减脂需求的朋友，却不那么友好了米饭大部分都是淀粉（也就是糖），蛋白质含量也比较低，各种矿物质和维生素含量也比较少。相比较一下，杂粮饭就可爱多啦！因为它富含各种维生素，矿物质，膳食纤维等等。...
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![保姆级番茄牛尾汤做法烹饪大全 地道保姆级番茄牛尾汤如何做]( "保姆级番茄牛尾汤做法烹饪大全 地道保姆级番茄牛尾汤如何做")
- 为爸爸特意整理的菜谱。用料牛尾500克西红柿大果两个白洋葱一颗土豆或胡萝卜1个姜4片料酒1勺白醋1勺滴盐适量黑胡椒适量番茄膏（酱）一勺黄油/淡奶油/牛奶可选，少少量保姆级番茄牛尾汤的做法原料：牛尾一斤番茄一斤（大果约两颗）切块白洋葱一颗切片（最好有，切勿用紫洋葱代替，实在买不...
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![虾滑紫菜蛋汤（保姆级教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的虾滑紫菜蛋汤（保姆级教程）方法]( "虾滑紫菜蛋汤（保姆级教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的虾滑紫菜蛋汤（保姆级教程）方法")
- 厨房小萌新赶紧看过来鸭！超级简单又很有食欲的虾滑紫菜蛋汤在向你招手！用料紫菜0.5张鸡蛋2个虾滑150克盐适量味精1勺香油0.5勺虾滑紫菜蛋汤（保姆级教程）的做法两个鸡蛋打好，加半勺盐搅匀备用。紫菜泡半小时后，换水投入锅中；水量自己掌握好哟～待水煮沸，拧成小火，放入鸡蛋液，等待5秒后...
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![超级下饭的牛肉炒莴笋片干（含保姆级晒干方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的牛肉炒莴笋片干（含保姆级晒干方法）方法]( "超级下饭的牛肉炒莴笋片干（含保姆级晒干方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的牛肉炒莴笋片干（含保姆级晒干方法）方法")
- 看起来平平无奇，吃起来停不下筷！口感是咯吱咯吱的，口味是咸鲜辣，特别下饭！用到的是自己晒的莴笋片干，就是买盒马的莴笋净菜（直接是干净的绿棒子，没有皮和叶），也可以自己买莴笋去皮（好麻烦）。用擦片器擦成1.5毫米、一元钱大小的薄片，放在阳台晒得到的地方，垫厨房纸巾，平铺尽量不摞上，是否...
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![果香热红酒，圣诞必备菜单🎄附保姆级教程‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的果香热红酒，圣诞必备菜单🎄附保姆级教程‼️方法]( "果香热红酒，圣诞必备菜单🎄附保姆级教程‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的果香热红酒，圣诞必备菜单🎄附保姆级教程‼️方法")
- 今年过得好快呀，圣诞马上就到啦🎄历年必备节目——来煮一锅热红酒吧🍷每年冬天家里都要煮几锅，我也总结了最多人问的几个问题，掌握好就能煮出完美热红酒啦！帮助大家避坑，一定要收藏好哦！欢迎下方交作业！视频教程在📕，同名。用料橙子1个柠檬半个苹果1个红酒400ml冰糖15克香料肉桂...
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![好吃的香辣花甲！保姆级0厨艺，简单好做！食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的香辣花甲！保姆级0厨艺，简单好做！方法]( "好吃的香辣花甲！保姆级0厨艺，简单好做！食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的香辣花甲！保姆级0厨艺，简单好做！方法")
- 用料干辣椒3个花椒5粒生抽1勺豆瓣酱1勺生姜适量蒜头3瓣料酒2勺香葱适量鸡精适量好吃的香辣花甲！保姆级0厨艺，简单好做！的做法1，花甲放在凉水里浸泡半小时，水中适量放盐，有利于吐清泥沙。2，半小时后搓洗再用清水冲洗一遍后，倒入开水，让花甲微微开口。3,不焯水的原因是焯水之后花甲...
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![‼️最好吃的中式桃酥｜保姆级教程🧑🍳｜一次成功🏆的详细做法，‼️最好吃的中式桃酥｜保姆级教程🧑🍳｜一次成功🏆做法技巧]( "‼️最好吃的中式桃酥｜保姆级教程🧑🍳｜一次成功🏆的详细做法，‼️最好吃的中式桃酥｜保姆级教程🧑🍳｜一次成功🏆做法技巧")
- 用料猪油120克糖粉90克鸡蛋黄2个低筋面粉190克盐1g小苏打2克泡打粉2克榛子碎（可不加）50g克‼️最好吃的中式桃酥｜保姆级教程🧑🍳｜一次成功🏆的做法准备好原材料，低筋粉与泡打粉、小苏打混合备用，鸡蛋液加入盐，把盐搅融化猪油与糖粉先搅拌均匀，以免等下打发的时候飞出糖粉用打蛋器...
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![冰墩墩抢不到就做个面墩墩吧保姆级教程食谱大全及做法，烹饪好吃的冰墩墩抢不到就做个面墩墩吧保姆级教程方法]( "冰墩墩抢不到就做个面墩墩吧保姆级教程食谱大全及做法，烹饪好吃的冰墩墩抢不到就做个面墩墩吧保姆级教程方法")
- 随着冬奥会这个冰墩墩火🔥出了天际，一切皆可面食来做面墩墩吧，好看又好吃😋把时间浪费在有意思的事情上吧用料白面团500克黑面团100克蓝面团30克红面团30克黄面团30克绿面团30克冰墩墩抢不到就做个面墩墩吧保姆级教程的做法1234567粘配件时要稍稍刷点水有助于粘合在一起891...
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![柠檬百香果汁（保姆级教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬百香果汁（保姆级教程）方法]( "柠檬百香果汁（保姆级教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬百香果汁（保姆级教程）方法")
- 用料百香果2个柠檬1个白糖100克水100ml冷开水600克苹果1个柠檬百香果汁（保姆级教程）的做法用盐温柔的将柠檬清洗干净，清洗干净的柠檬削下柠檬皮留着备用，没有刨子只好用小刀一块块削了。¯\_(ツ)_/¯（注意尽量不要削到白色的部分）用刚好削好的柠檬皮拌上100g白糖静置15分钟。...
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![日式芝士蛋糕(参考小高姐)8寸/附保姆级蛋白打发教程食谱大全及做法，烹饪好吃的日式芝士蛋糕(参考小高姐)8寸/附保姆级蛋白打发教程方法]( "日式芝士蛋糕(参考小高姐)8寸/附保姆级蛋白打发教程食谱大全及做法，烹饪好吃的日式芝士蛋糕(参考小高姐)8寸/附保姆级蛋白打发教程方法")
- 成功率挺高的，分离时有芝士蛋糕特有的沙沙声。吃了都说好👍参考了小高姐的方子，做了以下修改:1.减了10g糖，个人觉得最后成果甜度刚刚好；2.原方用了70g黄油120g牛奶。当时家里没有黄油nor牛奶，但刚好有奶油(总统whippingcream)含脂率为35%，于是此处用200g奶油代替，比率和原方差不...
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![保姆级包饺子教程｜经典虾仁三鲜水饺🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的保姆级包饺子教程｜经典虾仁三鲜水饺🥟方法]( "保姆级包饺子教程｜经典虾仁三鲜水饺🥟食谱大全及做法，烹饪好吃的保姆级包饺子教程｜经典虾仁三鲜水饺🥟方法")
- 每年春节妈妈总会边看春晚边包饺子，等十二点的烟花爆竹响起，一家人便吃上了新年的第一餐热腾腾的饺子。今年因为疫情“就地过年”没能回家，隔着时差看着春晚自己包了饺子。今年春节你吃到妈妈包的饺子了吗？不如明年包给妈妈吃吧💗用料面粉500克水250克猪肉馅250克虾仁100克白...
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![发面包子的保姆级教程食谱大全及做法，烹饪好吃的发面包子的保姆级教程方法]( "发面包子的保姆级教程食谱大全及做法，烹饪好吃的发面包子的保姆级教程方法")
- 保姆级发酵面团&手工活面教程手把手教会你怎么做面用料萝卜2根虾皮1把面粉3碗鸡蛋6个酵母5克白糖5克发面包子的保姆级教程的做法干净无水无油的碗一只，作为标准容器面粉与水的比例，就用这只碗做标准3碗面，1.5碗水（水用温水，温度基本就是用手指摸刚刚觉得水是热的就可以，千...
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![居家必备，保姆级零基础，小白上手，免揉面机，手揉欧包，欧洲面包家常做法步骤教程食谱大全及做法，烹饪好吃的居家必备，保姆级零基础，小白上手，免揉面机，手揉欧包，欧洲面包家常做法步骤教程方法]( "居家必备，保姆级零基础，小白上手，免揉面机，手揉欧包，欧洲面包家常做法步骤教程食谱大全及做法，烹饪好吃的居家必备，保姆级零基础，小白上手，免揉面机，手揉欧包，欧洲面包家常做法步骤教程方法")
- 我这个人，一直本着能用家里的东西替代，就尽量不买新东西的原则。别问我为什么，因为家里东西多了，只好在闲鱼处理，发现，卖起来比买难多了。先生说，之后要买一件新东西，要丢掉两样旧东西。我觉得他说的对！哈哈哈家里一直没买揉面机，一来好的揉面机价格不菲，便宜的等同于玩具，买了来又多...
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![真｜｜保姆级蛋糕教程食谱大全及做法，烹饪好吃的真｜｜保姆级蛋糕教程方法]( "真｜｜保姆级蛋糕教程食谱大全及做法，烹饪好吃的真｜｜保姆级蛋糕教程方法")
- 用空气炸锅也可以做出美味松软的蛋糕呀ps：蛋糕模具是六寸的，和大多数六寸用量不一样，选用80g面粉是考虑到空气炸锅做的戚风蛋糕爬升能力较弱，如果要做成蓬蓬高高高的奶油蛋糕只能切两层不好看，如果不追求奶油抹面效果40g60g80g都可以哦用料鸡蛋3只牛奶65克面粉80克无味油40克...
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![清蒸鲈鱼鳊鱼各种鱼🐟~ 全套保姆级教程，让我们从杀鱼开始！😋食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼鳊鱼各种鱼🐟~ 全套保姆级教程，让我们从杀鱼开始！😋方法]( "清蒸鲈鱼鳊鱼各种鱼🐟~ 全套保姆级教程，让我们从杀鱼开始！😋食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼鳊鱼各种鱼🐟~ 全套保姆级教程，让我们从杀鱼开始！😋方法")
- 今天是521，想了想怎么解释呢~或许就是我（5）杀了2条鱼🐟以及1只鸽子🐦？😋又或许是我（5）写了2个菜谱以及考了1个证书？😄Anyway，521一定要仪式感满满，疫情之下第一次杀鱼的经验也一定要记录下来~~撒花！🌸用料粗盐料酒姜片蒜末葱花蒸鱼豉油清蒸鲈鱼鳊鱼各种鱼🐟~全套保姆级教程，让我们从...
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![蛋糕胚——野路子戚风蛋糕(保姆级)食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕胚——野路子戚风蛋糕(保姆级)方法]( "蛋糕胚——野路子戚风蛋糕(保姆级)食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕胚——野路子戚风蛋糕(保姆级)方法")
- 【此贴依然来自于名不见经传的花花米】小朋友，你是否有很多的问号❓❓❓为什么已经有辣么多戚风蛋糕的帖子，而我为何还要写这篇？如果在不耽误你时间的情况下，可以看看，此篇与其他方主的帖子有何不同。首先戚风蛋糕我没有专业学过，什么原理我说不上来，也不懂！别问我，不回复就是不懂...
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![自制麻辣巴沙鱼！下饭菜必备～保姆级教程食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣巴沙鱼！下饭菜必备～保姆级教程方法]( "自制麻辣巴沙鱼！下饭菜必备～保姆级教程食谱大全及做法，烹饪好吃的自制麻辣巴沙鱼！下饭菜必备～保姆级教程方法")
- 这道菜是半个月前做的了，没有非常明确的步骤图，但是我会把步骤说的非常详细。很多人在做菜的时候，配料都放的很多，其实挺浪费的，只要起到配料的作用即可，不需要放那么多，会把食物本身的味道掩盖了。用料葱半根老抽1勺鸡精半勺糖半勺料酒2勺生抽2勺盐一勺（口味重的多放半勺）辣椒粉1...
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![不开裂毛巾卷(保姆级详细拆分所有步骤)食谱大全及做法，烹饪好吃的不开裂毛巾卷(保姆级详细拆分所有步骤)方法]( "不开裂毛巾卷(保姆级详细拆分所有步骤)食谱大全及做法，烹饪好吃的不开裂毛巾卷(保姆级详细拆分所有步骤)方法")
- 用料蛋黄部分玉米油40克低筋面粉50克蛋黄60克牛奶50克蛋白部分蛋白170克细砂糖45克不开裂毛巾卷(保姆级详细拆分所有步骤)的做法牛奶和玉米油混合搅拌均匀，充分乳化加入过筛低筋面粉搅拌均匀加入蛋黄搅拌均匀取出冷冻好的蛋白，打发蛋白打发到鱼眼泡的时候，加入第一次细砂糖...
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![超简单快手的蒜香牛排（保姆级教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单快手的蒜香牛排（保姆级教程）方法]( "超简单快手的蒜香牛排（保姆级教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单快手的蒜香牛排（保姆级教程）方法")
- 用料牛排2块黑胡椒少许橄榄油比炒菜多一些盐少许，可用有盐黄油代替有盐黄油10克蒜两瓣超简单快手的蒜香牛排（保姆级教程）的做法牛排提前拿出，冷冻的提前室温解冻。厨房纸巾把牛排水分擦干撒上黑胡椒个一点点盐腌制一下，吸水的时候多层多次按压，别不舍得用纸，不然等下油溅的到处...
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![好吃到哭的「蒜香小龙虾」保姆级教程食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到哭的「蒜香小龙虾」保姆级教程方法]( "好吃到哭的「蒜香小龙虾」保姆级教程食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃到哭的「蒜香小龙虾」保姆级教程方法")
- 用料小龙虾2斤啤酒1瓶大蒜8瓣姜2片干辣椒1个大葱1根洋葱半个豆瓣酱1勺生抽适量勺白糖5克青椒半个好吃到哭的「蒜香小龙虾」保姆级教程的做法小龙虾放水里浸泡半小时（水里➕盐巴➕白醋）小龙虾清洗干净（去腮，去虾线，去脑，去小脚）蒜头剁成蒜泥，不要切太小准备好洋葱，大葱，姜，青椒准备好...
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![水光肌馒头～0基础～保姆级～不藏私系列(四)食谱大全及做法，烹饪好吃的水光肌馒头～0基础～保姆级～不藏私系列(四)方法]( "水光肌馒头～0基础～保姆级～不藏私系列(四)食谱大全及做法，烹饪好吃的水光肌馒头～0基础～保姆级～不藏私系列(四)方法")
- 最近小丫头喜欢跟着我一起做面点，今天她强烈要求和我做一次馒头，刚好很多朋友很早之前就让我教她们，所以这次我就认真的拍了照片记录一下！做出来的馒头不是那种很软很软的口感，带一点嚼劲。业余选手，也没有专门的拍照餐具，直接出锅的时候拍的😂深色的是小丫头做的，放了一点点高乐...
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![保姆级蛋挞教程做法烹饪大全 地道保姆级蛋挞教程如何做]( "保姆级蛋挞教程做法烹饪大全 地道保姆级蛋挞教程如何做")
- 蛋挞应该是很多人迈向甜品的第一步，简单，不易失手。加材料的顺序，当中要注意的事项都很清楚写出了用料鸡蛋2个纯牛奶120克淡奶油50克糖25克炼乳（可选）15克奶酪（可选）5克蛋挞皮10-11个保姆级蛋挞教程的做法准备材料，其中炼乳和奶酪可以不用。但不用炼乳的话，糖和淡奶油的量要增加。...
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![保姆级蜂蜜柚子茶做法烹饪大全 地道保姆级蜂蜜柚子茶如何做]( "保姆级蜂蜜柚子茶做法烹饪大全 地道保姆级蜂蜜柚子茶如何做")
- 每年秋天我都会无一例外地踩几次柚子雷，囧，避无可避的会买到食之无味，弃之可惜的柚子。哈哈。干脆做成蜂蜜柚子茶吧。我会很详细地介绍每一个步骤，拯救难以下咽的柚子们～做法分成了两种：1，加柚子皮版（微微有一点儿点儿苦味，其实也可以避免，下面我会说。而且这个方法更下火）2，纯肉版（基...
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