经典法式焗土豆做法烹饪大全 地道经典法式焗土豆如何做
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作为一个土豆控,想去全世界尽情享受各类土豆的诱惑,这道经典法式焗土豆,算是每个欧洲家庭主 妇都会做的一道土豆菜品。
实在太好吃了!!!不减肥了!!!
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食材:
土豆、奶油、马苏里拉奶酪、大蒜、洋葱、黄油、新鲜迷迭香、海盐、黑胡椒。
做法:
1、土豆切片铺在烤碗底部两层。
2、黄油炒软洋葱,再倒入奶油,迷迭香、大蒜一起小火煮开,加海盐和黑胡椒调味。
3、煮好全部倒进烤碗,包上锡纸,烤箱190度30分钟。
4、30分钟后取出,铺上一层马苏里拉芝士,再烤10分钟。
既简单又好吃!欲罢不能啊😋
喜好土豆的朋友一定要试试!!!
用料
土豆 | 2个 |
黄油 | 适量 |
洋葱 | 50克 |
奶油 | 300ml |
新鲜迷迭香 | 2根 |
大蒜 | 2瓣 |
马苏里拉芝士 | 按喜好 |
海盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
经典法式焗土豆的做法
食材准备
切切切切
土豆铺盘底
洋葱炒软
加奶油、迷迭香、大蒜一起小火煮开,加盐和胡椒调味
包上锡纸,烤箱30分钟。
后再铺一层马苏里拉,再烤10分钟
美味满分💯
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